Perché 16 once di succo di sedano sono importanti per la tua salute
Pubblicato 12 maggio 2019
Probabilmente mi hai già sentito parlare di questa potente medicina vegetale, quindi saprai che quando raccomando il succo di sedano, suggerisco sempre di berne almeno 16 once. Perché questa quantità? E perché il succo di sedano invece dei bastoncini di sedano crudo? Oggi entreremo nel dettaglio di queste domande scoprendo come il succo di sedano attraversa il corpo, cosa incontra lungo il percorso e perché questo estratto erbaceo è così importante. Tratterò le basi qui.
Il punto essenziale
Il succo di sedano è un'arma potente contro le malattie croniche e, qualunque dieta tu segua – ad alto contenuto proteico, alto contenuto di grassi, a base animale o vegetale – il succo di sedano è efficace. Anche se segui la dieta americana standard e mangi bagel e panini al volo, aggiungere il succo di sedano a stomaco vuoto ogni mattina può fare una grande differenza.
Attenzione però alla disinformazione riguardo il succo di sedano. Non è vero, ad esempio, che il succo di sedano contenga zucchero. Né è alto in calorie. In realtà, il succo di sedano ha pochissime calorie ed è per questo che raccomando di fare colazione almeno 30 minuti dopo aver bevuto il succo di sedano. Non è un sostituto del pasto ma una medicina prima della colazione.
Perché berlo a stomaco vuoto
Perché è importante bere il succo di sedano a stomaco vuoto? Se lo stomaco è pieno di cibo, il succo di sedano si diluisce mentre combatte tutto quel cibo. A stomaco vuoto, invece, il succo di sedano ha una strada libera per compiere il lavoro di pulizia di cui è capace. Anche mangiare o bere succo di sedano contemporaneamente limita la sua capacità di viaggiare efficacemente nel corpo. È inoltre importante bere il succo di sedano lontano da altri liquidi, inclusa l'acqua. L'ideale è bere succo di sedano 30 minuti dopo aver bevuto acqua o acqua con limone al mattino, o bere il succo di sedano prima dell'acqua e poi aspettare 30 minuti prima di bere altro. Ci sono ulteriori indicazioni oltre a queste che possono aiutarti a ottenere il massimo dal tuo succo di sedano e assicurarti che funzioni davvero. È importante essere informati per non cadere nella disinformazione che circola, alterando il succo di sedano e impedendogli di essere un vero strumento di guarigione per chi ne ha bisogno o vuole usarlo.
Perché 16 once contano
Il tuo pasto più recente non è l'unico ostacolo che il succo di sedano deve superare nel suo viaggio attraverso il corpo. Tutti noi accumuliamo tossine e batteri a causa del consumo nel tempo di cibi tossici (e di altre fonti). Spesso questo non è stato evitabile se non si aveva accesso a opzioni alimentari più sane, o se nessuno ci ha insegnato a mangiare diversamente. Molto spesso la gente mangia solo per sopravvivere, o mangia ciò che è considerato normale o conveniente, e culturalmente molti di noi sono stati condizionati a mangiare e vivere in un certo modo. Ma la realtà è che le tossine stanno avvelenando i nostri corpi: fegato, cervello e sistema circolatorio.
Quando mi senti raccomandare almeno 16 once di succo di sedano, è perché due o quattro once non sono sufficienti per pulire il corpo da tutte quelle tossine. È un buon punto di partenza se inizi a includere il succo di sedano nella tua alimentazione, ma aumentare gradualmente fino a 16 once è importante.
Il percorso a ostacoli: bocca, esofago e stomaco
Quando il succo di sedano attraversa il corpo, la prima cosa che incontra è la bocca, dove ci sono innumerevoli batteri, anche dopo aver lavato i denti. Poiché il succo di sedano è antibatterico, inizia a combattere questi batteri. Contiene sali di sodio ancora non scoperti che combattono stafilococco, streptococco e altri batteri e acidi presenti nella bocca. Questi sali rimuovono la membrana batterica e neutralizzano gli acidi prima che il succo arrivi all'esofago. Il sale da cucina, il sale marino o il sale rosa dell'Himalaya non hanno lo stesso effetto. Non tutti i sali sono uguali. Il sottogruppo di sodio nel succo di sedano è speciale e offre benefici unici di guarigione e disintossicazione.
L'esofago presenta livelli variabili di depositi di ammoniaca, batteri e acidi accumulati negli anni. Anche a questo livello, il succo di sedano agisce per liberare l'esofago dalle tossine.
Quando il succo di sedano arriva nello stomaco, incontra altra ammoniaca, acidi tossici e batteri come l'H. pylori. Scorie di anni di cattive abitudini alimentari si accumulano su una specie di ripiano prima del duodeno, raccolgono proteine e grassi non digeriti e dilatano lo stomaco. Questa melma, come la chiamo io, si accumula anno dopo anno. Il succo di sedano ha la capacità di neutralizzare tutto questo mentre passa attraverso il corpo. Questo processo richiede tempo, quindi non si tratta solo di bere abbastanza succo di sedano (16 once), ma anche di berlo con continuità. Lo stomaco è un'altra zona dove i sali di sodio lavorano su questa melma. Inoltre, ci sono ghiandole nello stomaco che producono acido gastrico e acido cloridrico, entrambi essenziali alla buona digestione. Il succo di sedano non solo pulisce lo stomaco ma anche rigenera queste ghiandole gastriche affaticate – un altro motivo per cui 4 o 6 once non bastano.
Nel duodeno
Nel duodeno, i sali di sodio e le altre proprietà curative del succo di sedano lavorano per bilanciare i livelli di pH. Bilanciare il pH è importante perché ognuno di noi ha un certo grado di acidità e contrastarla è necessario per riportare il corpo a uno stato alcalino sano. Inoltre, nel duodeno ci sono batteri come E. coli, streptococco e stafilococco, oltre a funghi e altri invasori che la ricerca medica e la scienza ancora non conoscono. Abbiamo anche batteri buoni, e ciò che non si sa è che il succo di sedano alimenta i batteri buoni. È migliore di qualsiasi prebiotico sul mercato. Quando i sali di sodio distruggono i batteri cattivi, anche i batteri morti diventano nutrimento per quelli buoni.
L'intestino tenue
Quando le tue 16 once di succo di sedano raggiungono il tratto intestinale, c'è ancora molto lavoro da fare. Nell'intestino tenue incontrerà uno spesso rivestimento di muco contenente altri predatori come streptococco ed E. coli, oltre a grassi induriti e rancidi accumulati negli anni. Questi grassi spesso non possono essere spezzati a causa delle riserve di bile indebolite e dei fegati lenti che quasi tutti oggi hanno. Cibi mal digeriti lasciano residui di grassi e proteine che si attaccano alle pareti intestinali. Questi accumuli ospitano patogeni che potrebbero non causarti problemi a 22 o 25 anni, ma che con l'età possono portare a problemi di salute. Molte malattie – spesso etichettate come autoimmuni, genetiche o semplicemente fraintese – sono causate da patogeni. Il succo di sedano smantella lentamente questo accumulo.
Nel nostro corpo c'è anche un eccesso di adrenalina, causata da stress, paura, gestione costante di mille impegni o addirittura da esercizio fisico intenso. Questa adrenalina è tossica per fegato e cervello. Il succo di sedano la combatte legandosi ad essa e favorendone l'espulsione attraverso l'intestino. Una volta attraverso il tratto intestinale, il succo deve raggiungere il flusso sanguigno per arrivare agli organi – pensiamo a fegato, cervello e cistifellea.
Fegato e cistifellea
I nutrienti del succo di sedano raggiungono il fegato tramite la vena porta epatica. È importante qui sottolineare che quasi tutti hanno problemi al fegato. Anche un piccolo sintomo può essere ricondotto al fegato. Il succo di sedano deve pulire il fegato da pesticidi e metalli pesanti tossici come cadmio, nichel e rame, così come dai batteri e virus che si nutrono di essi, oltre a compiere molte altre funzioni ancora da scoprire. Se bevi meno di 16 once, il succo di sedano non raggiungerà tutte queste aree del corpo dove si accumulano batteri, virus e altri guastatori.
Il succo di sedano aiuta anche i calcoli biliari e la salute della cistifellea in generale. I sali di sodio del succo aiutano a ripristinare la produzione della bile, che, aumentando, scompone grassi e proteine rancide e uccide batteri e virus che contaminano la cistifellea. Se non viene pulita da calcoli e batteri, la cistifellea può aumentare di peso, esercitare pressione su altri organi e causare sintomi aggiuntivi.
Cervello, concentrazione e chiarezza mentale
Oltre a passare attraverso la vena porta epatica, il succo di sedano si dissolve anche nella parete intestinale per raggiungere il flusso sanguigno e arrivare al cervello. Qui i sali di sodio aiutano a ridurre la nebbia mentale e migliorare la concentrazione. Questo influisce sia sulla salute emotiva che mentale. Ciò avviene perché i sali di sodio sono elettroliti completi che riportano in vita i neurotrasmettitori. Il risultato è maggiore concentrazione, chiarezza, neutralizzazione di metalli pesanti tossici che contribuiscono a numerose condizioni neurologiche e di altro tipo, e l'eliminazione delle tossine.
Questi sono solo alcuni modi in cui il succo di sedano agisce nel corpo e alcuni dei luoghi dove arriva.
Indicazioni importanti per bere il succo di sedano
Il modo in cui bevi il succo di sedano conta molto perché influisce direttamente sull'efficacia di questa medicina erbacea per aiutarti, te e i tuoi cari, nella salute. Quando bevi il succo di sedano, non mischiare niente con esso. Nemmeno il succo di limone! È importante berlo puro. Collagene e aceto di mele non devono essere aggiunti al succo di sedano. Sono mode che alcune persone spingono per guadagnare soldi. Questi elementi aggiunti al succo di sedano ne impediscono il corretto funzionamento. Quello che vuoi è il tonico erbaceo puro.
Non vuoi neppure la fibra nel succo di sedano. I bastoncini di sedano non sono la stessa cosa del bere succo di sedano senza fibra. Non c'è nulla di male nei bastoncini di sedano – puoi aggiungerli a insalate o frullati – ma la medicina per combattere lupus, fibromialgia, vertigini, ipertiroidismo, aumento di peso, formicolii, intorpidimenti, psoriasi, vitiligine, nebbia mentale, ansia, artrite reumatoide, reflusso acido e gonfiore, solo per citarne alcuni, arriva bevendo succo di sedano.
Consigli pratici: quanto berne e come abituarsi
Un altro consiglio utile è che se la sera prima hai mangiato un pasto ricco di grassi – magari pollo, soia, noci e semi, cibi fritti o dessert – puoi aumentare l'assunzione di succo di sedano il giorno dopo per aiutare a gestire quel grasso extra nel flusso sanguigno. Al primo sorso di succo di sedano stai già cambiando la chimica del tuo corpo.
A questo punto ti starai chiedendo se 16 once bastano davvero. Forse 24 once suonano meglio. Io spesso bevo 32 once, ma l'importante è fare il meglio possibile e puntare a berlo quotidianamente il più possibile. Se faticassi ad abituarti al sapore, aumenta l'assunzione gradualmente. Se un giorno hai bisogno di una pausa, prendila e ritorna il giorno dopo. Col tempo le tue papille gustative si adatteranno e, man mano che le tossine lasciano il corpo, il sapore del succo di sedano potrebbe piacerti di più. Sono fiero di te per lo sforzo nel preparare e bere il tuo succo.
Il succo di sedano può aiutarti a rafforzare qualunque pratica dietetica e salutare tu stia seguendo. Il succo appena spremuto è l'ideale, ma se compri succo di sedano in negozio, fai attenzione al processo HPP nei succhi preconfezionati. Questo ne allunga la conservazione, ma non può fare nemmeno una frazione di quello che il succo fresco può fare.
Usa queste informazioni mediche avanzate. Il succo di sedano è uno strumento preventivo. L'idea è guarire e andare avanti, per migliorare te stesso e i tuoi cari. Il succo di sedano è qui per te, per chiunque abbia un sintomo, una condizione o voglia prendersi cura della propria salute per il futuro.
Il mio estrattore preferito per il succo di sedano è l'MM900HDS Omega Low Speed Masticating Celery Juicer – progettato appositamente per estrarre la massima quantità di succo dal sedano, più di ogni altro dispositivo.
Le informazioni di questo articolo hanno scopo divulgativo e non sostituiscono il parere di un medico. Detoxlife traduce e riporta contenuti dell'archivio Medical Medium: prima di modificare dieta, integratori o terapie, consulta un professionista sanitario.
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