Atrofia Cerebrale

Che cos'è l'atrofia cerebrale

Sebbene l'atrofia cerebrale possa verificarsi a tutte le età, dai giovani agli anziani, è più comune nelle persone oltre i 40 anni. La ricerca medica e scientifica spesso attribuisce questo restringimento del cervello a lesioni, ictus o a un processo naturale di invecchiamento. Tuttavia, ciò non è del tutto corretto.

In realtà, la principale causa dell'atrofia cerebrale è l'incapacità delle cellule cerebrali di ricevere zuccheri adeguati e di ristabilire le riserve di glicogeno necessarie a sostenere il tessuto cerebrale.

Il ruolo del glicogeno e del glucosio

Il tessuto connettivo cerebrale è composto per lo più da glicogeno (glucosio immagazzinato). Il glucosio non è solo il nutrimento delle cellule cerebrali; rappresenta anche l'ambiente necessario alla loro nascita. Una cellula cerebrale necessita di un ambiente con zuccheri disponibili in abbondanza per potersi formare. Ecco perché l'atrofia in qualsiasi area del cervello indica che si sta verificando una privazione di glucosio.

Se lo zucchero non penetra nelle cellule cerebrali per nutrirle, sostenerle e rimpiazzarle, significa che le riserve di glucosio si stanno esaurendo. Di conseguenza, le cellule cerebrali iniziano a diminuire di dimensioni e, infine, muoiono rapidamente.

Dieta ricca di grassi e proteine: la resistenza all'insulina nel cervello

Spesso anni e anni di una dieta ad alto contenuto di grassi e proteine creano resistenza all'insulina nel cervello, con i grassi che bloccano lo zucchero dall'entrare nelle cellule cerebrali. Non è necessario soffrire di diabete perché questo specifico tipo di resistenza all'insulina si manifesti.

Nutrienti bloccati e atrofia cerebrale

Quando il cervello non riceve il glucosio di cui ha bisogno, significa anche che viene privato di vitamine, minerali, antiossidanti, composti fitochimici, ossigeno e altri nutrienti che gli zuccheri naturali forniscono al cervello.

• Nutrienti e zuccheri entrano nel cervello come un'unica entità
• I grassi non possono fornire quei nutrienti

Quindi, quando il prezioso glucosio viene bloccato nel suo utilizzo nel cervello, anche altri importanti elementi costitutivi vengono bloccati, contribuendo ulteriormente all'atrofia cerebrale.