Banane: Aiuto Digestivo

Perché le banane aiutano la digestione

Le banane contengono proteine biodisponibili, omega benefici, fibre, acqua, antiossidanti e fitocomposti curativi come il potassio. Gli alimenti ricchi di potassio, come le banane, sono estremamente utili per molte condizioni del sistema digestivo. Il potassio è importante per la funzione nervosa nel tratto digestivo.

Anti-patogene e prebiotico

Le banane sono anche anti-patogene e rappresentano uno straordinario prebiotico: ciò significa, tra le altre cose, che aiutano contemporaneamente a distruggere ed eliminare i batteri indesiderati nell'intestino legandosi a essi, e allo stesso tempo nutrono i microrganismi benefici presenti. Le banane non nutrono invece agenti patogeni come batteri e virus. I patogeni sono alla base di molte condizioni digestive e sintomi, oltre che di molte altre malattie croniche. Le banane possiedono proprietà antivirali, antibatteriche e antifungine.

L'Effetto Gesù: la pellicola che lenisce l'intestino

Le banane leniscono il tratto intestinale. Hanno una qualità "che cammina sull'acqua" che chiamo l'Effetto Gesù. Questo descrive il modo in cui scorrono lungo il tratto intestinale senza toccare la mucosa intestinale. I composti chimici delle banane creano una pellicola protettiva tra la banana stessa e la mucosa dell'intestino. Mentre i nutrienti della banana (e di altri alimenti presenti nel tratto intestinale contemporaneamente) possono attraversare questa pellicola e assorbirsi nella mucosa intestinale, la banana, durante il processo di digestione, non sfrega sulla mucosa. Il suo composto chimico riveste e lenisce la mucosa come una pomata curativa.

Antispasmodiche contro crampi e stress

Le banane sono inoltre antispasmodiche e possono alleviare crampi gastrici e disturbi gastrointestinali legati allo stress.

Come sceglierle

Le banane si digeriscono meglio quando sono per lo più gialle, con una buona consistenza e piccoli puntini marroni sulla buccia.