Guarire dal Gonfiore

Perché ci gonfiamo? Tutti hanno sperimentato il gonfiore addominale almeno una volta, o se non ancora, è molto probabile che lo faranno in futuro. Eppure, nonostante sia così diffuso, la scienza medica e la ricerca sanno molto poco su ciò che davvero causa il gonfiore. Anche le diete più di tendenza oggi non hanno risposte precise in merito al gonfiore. Molte di queste diete incolpano le lectine, ma le lectine non sono il problema: ci sono lectine in ogni singolo frutto e verdura. Le informazioni che ti dicono di evitare certi frutti e verdure sono disinformazione, e devi conoscere la verità per non privarti dei loro nutrienti curativi. Altri incolpano il glutine, e mentre la verità nascosta è che il glutine nutre patogeni come il virus Epstein-Barr, HSV, herpes zoster e batteri streptococchi — che la scienza e la ricerca non hanno ancora scoperto — la vera causa del gonfiore sta molto più in profondità.

Il gonfiore deriva in realtà da un fegato sovraccarico, tossico o pigro che può poi causare problemi digestivi. Qui vediamo cosa succede nel tuo corpo per iniziare il percorso di guarigione.

Un fegato pigro

Attualmente, nove persone su dieci hanno un certo grado di fegato pigro; in futuro sarà dieci su dieci. Questo significa che alla fine tutti sperimenteranno un sintomo o una condizione di salute che deriva da un fegato compromesso, sovraccarico e tossico — che si tratti di acne, problemi cutanei come eczema o vitiligine, disturbi digestivi come il gonfiore, affaticamento, diabete, colesterolo alto, ipertensione, infarti, ictus, problemi alla cistifellea e altro ancora. Tutti questi disturbi hanno come causa principale un fegato pigro o grasso.

Come diventa pigro il fegato? Durante la nostra vita siamo esposti a un'infinità di tossine e patogeni, che chiamo "Responsabili del Fegato". Esistono centinaia di questi responsabili e altrettante modalità di esposizione. Siamo anche nati con alcuni responsabili già nel nostro fegato. Non è una questione genetica; è perché al concepimento e durante la vita prenatale ereditiamo tossine e patogeni portati nelle linee familiari, trasmessi da una generazione all'altra. Ecco perché alcuni neonati nascono con o sviluppano rapidamente problemi come ittero, PANDAS, eczema, disturbi digestivi e altri.

Una delle maggiori cause di indebolimento del fegato è la presenza di metalli pesanti tossici come mercurio, piombo, cadmio o rame nel corpo, che sono uno dei gruppi di Responsabili del Fegato. Anche sostanze chimiche e tossine ambientali contribuiscono a indebolire il fegato. Detergenti, profumi, benzina, insetticidi, pesticidi e conservanti sono esempi di tossine con cui siamo costantemente a contatto. Evitarli completamente è impossibile, ma possiamo proteggere il fegato mangiando i cibi giusti per mantenerlo forte e sano.

Un altro motivo è che i patogeni e i loro prodotti di scarto possono spostarsi dal fegato all'intestino. Questi componenti "trasudano" dal fegato quando è sovraccarico e pigro, ricoprendo la mucosa dell'intestino tenue e del colon, causando ancora più gonfiore poiché ostacolano i batteri buoni e nutrono quelli cattivi e altri microrganismi indesiderati.

Un altro fattore che impedisce al fegato di funzionare bene è una dieta ricca di grassi, che è la stessa cosa di una dieta ad alto contenuto proteico, sia essa basata su alimenti animali o vegetali. In entrambi i casi, l'alto contenuto di grassi inibisce la produzione di bile, impedendo una completa digestione degli alimenti, e questo può portare al gonfiore.

Ancora più importante della produzione della bile è il supporto immunitario, una delle migliaia di funzioni chimiche del fegato. La scienza medica e la ricerca ignorano che il fegato ha un proprio sistema immunitario formato da cellule combattenti e protettive miracolose, che ti mantengono al sicuro e in salute quanto più a lungo possibile contro l'assalto di tossine, patogeni e cibi ricchi di grassi che quasi tutti consumano. Quando il fegato è stressato — cosa che oggi sai accade a nove persone su dieci e presto a tutte — indirizzerà la sua energia al sistema immunitario, e la produzione di bile ne risentirà ulteriormente. E, quando la bile diminuisce, anche la produzione di acido cloridrico nello stomaco si riduce, impedendo all'intestino tenue di assorbire nutrienti. Di conseguenza, proteine e grassi iniziano a marcire e irrancidire nel tuo intestino. Anche questa putrefazione intestinale può causare gonfiore.

A causa della bassa produzione di bile e acido cloridrico, i residui di cibo non digerito, soprattutto grassi e proteine, finiscono per alimentare i patogeni, ricoprendo ulteriormente il tratto intestinale e creando altri sintomi. Si sviluppa una condizione che chiamo permeabilità all'ammoniaca — che le comunità mediche confondono con la sindrome dell'intestino "perduto" — dove il cibo si decompone nel tratto intestinale producendo gas di ammoniaca che causa ulteriore espansione intestinale (con gonfiore, crampi, fastidio e distensione) e risale verso lo stomaco, contribuendo a ridurre ulteriormente l'acido cloridrico e le riserve negli organi e tessuti gastrici responsabili della sua produzione.

Oltre ai Responsabili del Fegato e alla dieta ad alto contenuto di grassi e proteine, anche un aumento di adrenalina nel corpo indebolisce la bile. L'assunzione eccessiva di adrenalina può derivare dal bere troppo caffè, da una dieta ricca di grassi, da eventi traumatici o emotivi, o semplicemente da uno stile di vita molto impegnativo o stressante che mantiene il corpo in modalità "lotta o fuga". Oggi quasi tutti vivono l'impatto di un eccesso di adrenalina a causa della velocità e natura delle nostre vite.

Cosa fare e cosa evitare

Se vuoi guarire il tuo fegato e il gonfiore, è importante ridurre l'assunzione di cibi ad alto contenuto di grassi e proteine. Che tu segua una dieta basata su piante o su alimenti animali, troppi grassi e proteine alla lunga porteranno solo a più gonfiore e problemi digestivi.

So che le diete ad alto contenuto proteico e di grassi sono molto in voga in questo momento, ma purtroppo ingannano le persone. Il loro vantaggio è che eliminano i cibi processati e possono dare qualche risultato a chi mangiava peggio prima, ma a lungo termine non sono la soluzione per malattie croniche e sintomi ricorrenti. Proteine del siero del latte, proteine di pisello, olio di cocco, latte, yogurt, burro di arachidi e burro di mandorle — tutti questi ingredienti aggiunti ai tuoi frullati mattutini peggiorano il gonfiore.

Invece, prova il Liver Rescue Smoothie o il Heavy Metal Detox Smoothie, che contiene i cinque ingredienti critici per una rimozione sicura ed efficace di metalli pesanti:

• mirtilli selvatici
• spirulina
• polvere di succo d'erba d'orzo
• dulse atlantico
• coriandolo

Ricorda, bassi livelli di bile impediscono al tuo corpo di digerire correttamente i cibi, in particolare grassi e proteine, indipendentemente dal fatto che tu mangi troppi avocado o troppa carne di manzo grass-fed. Vegani e carnivori devono entrambi ridurre l'assunzione di grassi. E come ho detto prima, alta proteina significa anche alto contenuto di grassi. Uova e latticini nutrono eventuali virus dormienti nel tuo fegato, indebolendo ancora di più la bile.

Se puoi, considera una dieta temporanea a base vegetale mentre cerchi di eliminare il gonfiore. Ma non lasciarti ingannare da mode come il lievito alimentare, che satura il fegato di acido glutammico, o l'aceto di mele, che può andar bene per la pelle a livello topico, ma "aceta" gli organi internamente. Il Liver Rescue 3:6:9 Cleanse è un modo ideale per dare il via al tuo percorso di guarigione dal gonfiore e da qualsiasi altro sintomo o condizione.

I cibi migliori contro il gonfiore

I cibi migliori da includere nella tua routine quotidiana sono verdure a foglia verde fresca ricche di sali minerali essenziali. Lattuga butter leaf, lattuga rossa, lattuga romana e spinaci sono tutte ottime scelte. Germogli, cavolo riccio, cetrioli, zucchine, broccoli e asparagi sono tutti alimenti curativi contro il gonfiore. La frutta è incredibile per il gonfiore: papaya, banane, fichi, pere, kiwi, mele e albicocche sono ottime scelte. Le opzioni sono davvero infinite considerando la varietà di frutta e verdura disponibili — e puoi mangiarne quanto vuoi.

Come usare il succo di sedano

Come forse sai, il succo puro di sedano ha straordinarie proprietà curative. Prova a bere 16 once di succo di sedano a stomaco vuoto ogni mattina. La chiave è la costanza. Il gonfiore non sparirà dall'oggi al domani, ma questi alimenti aiuteranno a rinforzare il tuo fegato. Tieni presente che il tuo fegato ha molta strada da fare per guarire e ci vuole tempo perché le riserve di bile si ricostituiscano. Ogni persona è diversa, ma potresti anche notare che quando inizi a includere succo puro di sedano, più frutta, verdure a foglia verde e altre verdure nella tua dieta, il gonfiore sembra peggiorare.

Se succede e non dipende da altri alimenti che stai ancora mangiando troppo ricchi di grassi o proteine o cibo poco salutare, è perché il tuo corpo sta espellendo tossine, eliminando virus e batteri, ristabilendo la bile e l'acido cloridrico e svolgendo altri straordinari processi di guarigione. Il gonfiore può persistere per un po' perché inizi a dare al tuo fegato la possibilità di liberarsi dalle tossine accumulate a lungo. E ogni fegato è diverso, così come i tempi di guarigione. La maggior parte delle persone elimina subito il gonfiore bevendo succo puro di sedano a stomaco vuoto ogni giorno, ma per alcuni potrebbe volerci più tempo.

Andare avanti

I problemi digestivi, compreso il gonfiore, derivano tutti dal fegato. Il cibo non digerito e il gonfiore sono segni che il fegato è sovraccarico, e un fegato sotto stress non solo interferisce con la produzione di bile, ma lascia anche passare tossine nell'intestino da riassorbire. L'aumento delle tossine nell'intestino provoca condizioni come la SIBO, derivante da un eccesso di batteri streptococchi. Questa reazione a catena indebolisce ancora di più fegato e bile, causando ulteriore gonfiore. L'unico modo per risolvere il gonfiore a lungo termine è conoscere la verità su ciò che realmente causa il tuo gonfiore e adottare i passi giusti per guarirlo. Ora che hai la verità nelle tue mani, non è qualcosa a cui devi abituarti per sempre.