Kiwi: Regolatore della Glicemia

Se sei preoccupato per la regolazione della glicemia, rivolgiti ai kiwi per supporto. I kiwi sono un alimento straordinario per il diabete, l'ipoglicemia e l'iperglicemia. Sia che i tuoi livelli di zucchero nel sangue siano troppo bassi o troppo alti, mangiare questo frutto ti riporterà al centro, abbassando contemporaneamente i grassi nel flusso sanguigno.

Glicemia, umore ed emozioni

I livelli squilibrati di zucchero nel sangue sono spesso collegati anche a sbalzi d'umore, disturbo ossessivo compulsivo (DOC), depressione e difficoltà nel controllo delle emozioni. I kiwi sono il miglior alleato in queste situazioni perché offrono una fonte di zucchero di alta qualità — cioè glucosio biodisponibile prezioso per nutrire i neuroni del cervello e alleviare il disagio. I kiwi sono un alimento eccezionale per combattere lo stress.

Nutrienti e proprietà antivirali

Con oltre 40 minerali in traccia, i kiwi sono una fonte eccellente di nutrienti. I kiwi possiedono anche una potente vitamina C legata a isotiocianati e antociani; questo composto agisce in sinergia con gli acidi fenolici contenuti nei semi di kiwi per eliminare le radiazioni dal corpo e inibire i virus.

Digestione e dolori

I kiwi sono anche fantastici per aiutare con disturbi digestivi e dolori, inclusi:

• reflusso gastroesofageo
• esofago di Barrett
• gas
• dolori addominali
• gonfiore

condizioni e sintomi spesso associati a bassi livelli di acido cloridrico nello stomaco. La moltitudine di aminoacidi dei kiwi (inclusi serina, leucina e lisina) aumenta questi livelli di acido cloridrico per fornire un sollievo benvenuto. Ulteriormente, gli aminoacidi sono legati a enzimi e coenzimi, contribuendo a rafforzare ancora di più il sistema digestivo, così da tenere a bada batteri inutili, virus, parassiti, lieviti, muffe e altri funghi dannosi.

Come usarlo

Gusta i kiwi:

• come spuntino
• nelle macedonie di frutta
• nelle insalate
• nei succhi
• nei frullati