Latte al Chaga

Il Chaga è un fungo medicinale incredibilmente potente, molto ricercato per i suoi livelli fenomenali di antiossidanti e per le sue proprietà curative. Il tè di Chaga è una delle bevande più potenti e curative che si possano bere.

Proprietà e nutrienti del Chaga

Il Chaga è ricco di vitamine A, C, B, D ed E e di minerali come manganese, ferro, calcio, zinco e selenio. Contiene inoltre potenti proprietà antibatteriche, antivirali, antinfiammatorie, antimicrobiche, antifungine, anticandida e antiparassitarie.

Il Chaga, l'acido betulinico e il cancro

Il Chaga è una delle migliori fonti di acido betulinico, noto per uccidere le cellule tumorali al contatto. È quindi spesso considerato uno degli alimenti anti-cancro e anti-tumorali più efficaci e ha grande valore in vari trattamenti naturali e protocolli preventivi contro il cancro. La ricerca ha dimostrato che il Chaga risulta particolarmente benefico per i tumori al colon, stomaco, endometrio, polmoni, seno e prostata.

Beta-glucani e sistema immunitario

Il Chaga è anche ricco di beta-glucani, che possono rafforzare e potenziare in modo significativo il sistema immunitario, rendendolo una scelta ideale per chi soffre di malattie autoimmuni come sindrome da stanchezza cronica, artrite reumatoide, lupus, fibromialgia, sindrome dell'intestino irritabile, morbo di Crohn, linfoma, borsite, herpes zoster e PCOS. Risulta inoltre molto utile per chi è affetto da HIV, riducendo vari sintomi e malattie secondarie legate a questa condizione.

SOD e proprietà antinfiammatorie

Il Chaga contiene il più alto livello al mondo di superossido dismutasi (SOD), un enzima che favorisce la degradazione dei radicali liberi ed è risultato molto efficace nel trattamento del morbo di Parkinson, dell'Alzheimer, della SLA, della gotta, della scleroderma, dell'osteoartrite e della cataratta. Le sue proprietà antinfiammatorie lo rendono ideale per chi soffre di IBS, artrite, colite, cistite, tendinite, edema, asma, celiachia e acne.

Dove cresce il Chaga

La vasta gamma di benefici curativi del Chaga lo rende uno degli alimenti medicinali più importanti e indispensabili da includere in un regime naturale di salute. I funghi Chaga crescono in simbiosi con le betulle e si trovano nelle regioni settentrionali degli Stati Uniti e nelle foreste delle montagne Appalachi. Sono presenti anche nelle foreste temperate d'Europa, Canada, Cina, Russia e Corea, dove sono considerati un "dono di Dio".

Tè di Chaga: come prepararlo

Il tè di Chaga è una bevanda straordinariamente benefica, poiché antiossidanti, vitamine, minerali e composti curativi vengono facilmente e rapidamente assimilati e utilizzati dal corpo in questa forma. Si può preparare in meno di un minuto semplicemente aggiungendo 1 cucchiaino di polvere di estratto di Chaga a 240 ml di acqua calda. Ha un sapore ricco e terroso simile al caffè, che può essere dolcificato con miele, stevia o zucchero di cocco a piacere.

Per qualcosa di davvero speciale, provate la ricetta del Chaga Latte.

Chaga Latte

Ingredienti

• 1 cucchiaino di polvere di estratto di Chaga
• 1/4 cucchiaino di cannella
• 240 ml di acqua calda
• 1 cucchiaino di miele grezzo o zucchero di cocco
• 1/4 di tazza di latte di cocco

Preparazione

1. Mettete gli ingredienti in un frullatore.
2. Frullate fino a ottenere un composto ben amalgamato e schiumoso.

In alternativa, potete mescolare tutto in una tazza con un cucchiaio: non avrà la stessa schiumosità, ma sarà comunque delizioso. Sorseggiate e gustate.