Latte di banana

Il latte di banana è una deliziosa alternativa fatta in casa ad altri tipi di latte meno salutari. Provalo sul cereale alla frutta o con il porridge, gustalo da solo come bevanda, oppure accompagnalo a una ricetta di biscotti come i Biscotti per la Colazione alla Banana e Avena o i Biscotti Linzer ai Lamponi.

Benefici del latte di banana

Il fruttosio contenuto nella banana è la fonte di energia preferita del fegato. Fornisce un rapido carburante al fegato e risveglia le cellule assopite, aumentando la loro inventiva e produttività. La banana lenisce le pareti dell'apparato intestinale e calma anche i nervi collegati all'intestino. Contrariamente a quanto si crede, le banane sono uno degli alimenti più antibatterici, anti-lievito e antifungini. Sono un ottimo cibo da combinare con altri alimenti ricchi di nutrienti o da assumere insieme a integratori, poiché migliorano la capacità del fegato di assorbire i nutrienti.

Ingredienti

• 1 banana congelata
• 1 banana matura a pallini
• 1 1/2 - 1 3/4 tazze d'acqua, a seconda della consistenza desiderata

Preparazione

1. Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto molto liscio.
2. Versa sul cereale, sulla frutta tagliata a pezzi, consumalo come un bicchiere di latte o in qualsiasi altro modo preferisci.