Menta: sostituto naturale della caffeina e rimedio contro l'acidosi

Un sostituto naturale delle bevande con caffeina

La menta è nota per le sue qualità di aiuto alla digestione. Ciò che non si sa sulla menta è che è uno dei migliori sostituti delle bevande e dei tè contenenti caffeina. Le persone che cercano disperatamente di liberarsi dalla dipendenza da caffeina potrebbero trarre grande beneficio introducendo regolarmente il tè alla menta. I composti fitochimici della menta piperita, della menta verde e di altre varietà di menta sono altamente stimolanti per alcuni neuroni e per alcune sostanze chimiche neurotrasmettitrici. Questi composti fitochimici possono stimolare i recettori delle cellule nervose che sono condizionati alla caffeina. In questo modo, il tè alla menta può sopprimere la sensazione di bisogno disperato di caffeina e ridurre al minimo la sindrome da astinenza da caffeina.

Un raro profilo amminoacidico contro l'acidosi

La menta ha un raro profilo di aminoacidi vegetali che combatte l'acidosi causata da:

• scelte alimentari sbagliate
• bassi livelli di acido cloridrico
• proteine in putrefazione e grassi irranciditi
• un fegato stagnante, pigro e sovraccarico
• una cistifellea tossica e piena di fanghi
• colonie di batteri cattivi, muffe tossiche, lieviti dannosi, funghi improduttivi, batteri resistenti agli antibiotici come H. pylori, E. coli, Streptococco, Stafilococco, C. difficile, o persino varietà di batteri responsabili di MST come la clamidia

Tutte queste compromissioni, patogeni inclusi, causano vari tipi di acidosi. Man mano che i patogeni che vivono nel corpo della maggior parte delle persone nel mondo moderno di oggi proliferano e crescono nel tempo, attraverso i vari aspetti dell'intestino, l'acidosi inizia ad accumularsi e risale il duodeno fino allo stomaco e persino lungo l'esofago. La menta offre proprietà fitochimiche, aminoacidi e oligoelementi per tamponare l'acidosi e aiutare ad abbattere gli acidi creati dai patogeni.

Un aiuto per l'acido cloridrico e per l'intestino

La menta aiuta anche a migliorare l'acido cloridrico stimolando le ghiandole gastriche del rivestimento dello stomaco.

Le minuscole fibre vegetali della menta si fanno strada nelle tasche in cui prosperano le colonie di batteri cattivi all'interno dell'intestino, aggrappandosi ai patogeni e impedendo loro di proliferare. La menta aiuta a raffreddare il calore interno. Un fegato, una milza, un pancreas e/o un cervello surriscaldati possono aver bisogno di essere raffreddati e di ridurre gli spasmi, e la menta può aiutare in questo.

Come gustarla

• nel tè
• nell'acqua aromatizzata
• nelle macedonie
• nelle insalate
• nelle salse e nei condimenti