Noci di Macadamia

Le noci del Brasile sono un'eccellente fonte di proteine complete e acidi grassi omega-6, oltre che di vitamine E e del complesso B e di minerali come selenio, zinco e manganese. Sono un alimento senza glutine e vengono spesso utilizzate come alternativa al grano per chi soffre di celiachia.

Benefici per cuore e colesterolo

Le noci del Brasile sono note per aiutare a ridurre il colesterolo LDL "cattivo" e ad aumentare il colesterolo HDL "buono" nel sangue, contribuendo così a ridurre il rischio di ictus e malattie cardiache.

Selenio: la fonte naturale più alta

Sono inoltre la più alta fonte naturale di selenio, il che le rende un alimento ideale per rafforzare il sistema immunitario e aiutare a ridurre il rischio di tumori al seno, esofago, fegato, stomaco, prostata e colon. Il selenio è anche fondamentale per il funzionamento della tiroide e per prevenire la coagulazione del sangue e le malattie coronariche.

Per sportivi, memoria e funzione nervosa

Le noci del Brasile sono l'alimento perfetto per gli atleti e per chi desidera aumentare forza e resistenza. Sono inoltre benefiche per la salute neurologica e cognitiva, poiché possono migliorare la memoria e la funzione nervosa.

Come usarle

Le noci del Brasile sono croccanti e dolci e rappresentano una fonte concentrata di nutrienti ed energia. Infatti, bastano solo 2-4 noci al giorno per ottenere tutti i loro benefici nutrizionali e per la salute. Puoi:

• tritarle e cospargerle su un'insalata con una spruzzata di limone fresco e erbe aromatiche;
• aggiungerne alcune a un frullato o a una miscela per snack.

Olio di noce del Brasile

L'olio di noce del Brasile è stato usato per migliaia di anni come rimedio terapeutico per problemi della pelle come pelle secca e screpolata, calli, eritemi, scottature, lividi, eczema e psoriasi. L'olio di noce del Brasile viene spesso utilizzato come olio base o vettore per aromaterapia e massaggi.

Dove trovarle

Le noci del Brasile si possono trovare online o nel tuo negozio di prodotti naturali di fiducia.