Noodles di cetriolo con salsa di pomodoro

I noodles di cetriolo sono un modo semplice e delizioso per ottenere i numerosi benefici curativi di questo frutto speciale. Conditi con una salsa densa di pomodori freschi e succosi, aglio aromatico e basilico profumato, questa ricetta offre un pasto o snack straordinariamente salutare e gustoso in qualsiasi momento della giornata. Potresti scoprire che questa semplice ricetta diventerà un alimento base quotidiano o settimanale per te e la tua famiglia!

Benefici del cetriolo

I cetrioli rafforzano le ghiandole surrenali e i reni e aiutano a eliminare le neurotossine virali dal flusso sanguigno. Idratano il sistema linfatico favorendo una migliore depurazione. L'idratazione fornita dal cetriolo può rallentare e persino fermare un'infezione fresca da mononucleosi, e l'alto contenuto di fibre rende i cetrioli un rimedio eccellente per la stitichezza, aggiungendo volume e idratazione direttamente al colon.

Benefici dei pomodori

I pomodori contengono una varietà di vitamina C biodisponibile per il sistema linfatico e il fegato, supportano il sistema immunitario mantenendolo forte contro l'EBV e impediscono ai virus di viaggiare facilmente nel corpo. Durante la crescita, i pomodori assorbono e accumulano la frequenza della luce lunare durante la notte. Ciò significa che, quando consumati, i pomodori rafforzano le frequenze radio-simili della tiroide, aiutando a creare equilibrio e omeostasi con tutti gli organi e le ghiandole del corpo. I pomodori aiutano a fermare almeno 20 diversi tipi di cancro. Prevengono inoltre la crescita di fibromi, cisti, tumori, lipomi e noduli e possiedono proprietà antivirali e antibatteriche.

Benefici dell'aglio

L'aglio è antivirale, antibatterico, antifungino (incluso antimuffa), antiparassitario e ricco del fitochimico allicina, un composto solforato che previene le malattie. Contrariamente ad alcune teorie errate, l'aglio non uccide i batteri produttivi nell'intestino, ma elimina solo quelli improduttivi.

Noodles di cetriolo con salsa di pomodoro densa

Ingredienti

• 1 cetriolo inglese, pelato
• 2 pomodori di media grandezza, grossolanamente tritati
• 1 spicchio d'aglio
• 1/4 di tazza di basilico fresco, tritato grossolanamente, più altro per guarnire
• 1/2 cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso
• Sale e pepe, a piacere
• Una spruzzata di succo di limone (opzionale)

Preparazione

1. Trasforma il cetriolo in noodles usando uno spiralizzatore o un pelapatate. Dividi i noodles in due ciotole e metti da parte.
2. Metti i pomodori, l'aglio, il basilico fresco, i fiocchi di peperoncino rosso, il sale e il pepe in un robot da cucina e frulla brevemente fino a ottenere una salsa di pomodoro grossolana. Versa la salsa sopra i noodles di cetriolo e completa con basilico fresco e una spruzzata di succo di limone (opzionale).

Servi subito.

Porzioni: 2