Pere: Supporto al Pancreas e alla Digestione

Per la protezione del pancreas e l'aiuto contro lo stress, dobbiamo rivolgerci alla pera. Questo frutto trascurato aiuta a ringiovanire questa ghiandola spesso ignorata e sovraccaricata, contribuendo ad alleviare la pancreatite e a prevenire il cancro al pancreas.

Benefici per la digestione

Le pere sono straordinarie per vari aspetti della digestione:

• Agiscono come antispasmodici
• Aiutano a lenire le mucose di stomaco e intestino
• Nutrono i batteri benefici
• Privano di nutrimento e uccidono batteri non produttivi, parassiti e funghi
• Aumentano l'acido cloridrico nello stomaco
• Aiutano a prevenire i tumori intestinali e gastrici
• Riducendo gli acidi nocivi prodotti da muco e patogeni come H. pylori

Aiutano anche a ripristinare le mucose intestinali danneggiate e ispessite a causa dei batteri.

Fitochimici, minerali traccia e aminoacidi

Le piccole granulosità nella polpa della pera sono ricche di fitochimici, minerali traccia e aminoacidi come valina, istidina, treonina e lisina. I minerali traccia e gli aminoacidi si combinano e si legano alle tossine presenti nel corpo, come il DDT, aiutandone l'eliminazione dal sistema.

Elettroliti, zucchero nel sangue e fegato

I sali di minerali traccia rendono il succo di pera ricco di elettroliti, che stabilizzano il livello di zucchero nel sangue. Inoltre, le pere sono un ottimo alimento per la perdita di peso e un dono per il fegato, aiutandolo a depurarsi e a combattere la cirrosi.

Come usare le pere

Mangia le pere da sole, in succhi freschi, insalate di frutta, frullati e insalate.

Le pere sono migliori se consumate tra colazione e pranzo, o nel tardo pomeriggio (poco prima di cena). Agiscono da soppressore dell'appetito e tonico per lo stomaco, prevenendo la voglia di dolci o di mangiare troppo durante i pasti.