Potere delle Verdure a Foglia Verde

Le verdure a foglia verde ricevono un po' di attenzione nei circoli della salute, ma per la maggior parte delle persone non vengono mai prese in considerazione. Se qualcosa, l'attenzione è rivolta alle verdure e raramente alle verdure a foglia verde. Qualsiasi dieta tu segua—vegana, paleo, vegetariana, chetogenica o semplicemente una dieta americana standard—se non assumi abbastanza verdure a foglia verde, il futuro della tua salute è a rischio. Questo potrebbe sembrare un'affermazione forte, ma è la verità. Se non consumi regolarmente abbastanza verdure a foglia verde crude, alla fine sperimenterai alcuni problemi di salute. Le verdure a foglia verde crude, come lattuga, spinaci, bietola svizzera, mâche, crescione, cavoli ricci, portulaca e cavolo riccio, sono fondamentali per il nostro benessere.

Biotici elevati: fonte e nemico dei batteri cattivi

Ancora sconosciuta alla ricerca e alla scienza, i biotici elevati sono un tipo di microorganismo presente sulle verdure a foglia verde crude che ho portato alla luce. Questi microorganismi sono responsabili della produzione della forma ultima metilata di B12 che viene assorbita nei canali del tuo corpo e trova la strada per tornare al fegato quando necessario. Questa B12 è il mortaio numero uno più importante del fegato per tenere insieme tutti i mattoni che costruiscono il castello della tua salute. Quando ce n'è abbastanza, il fegato immagazzina quantità abbondanti da inviare nel flusso sanguigno come assistente per quasi ogni vitamina, minerale e altro nutriente che rilascia per aiutare il tuo corpo in qualsiasi modo. È la B12 che fa funzionare tutto correttamente. Questi biotici elevati presenti sulle verdure a foglia verde crude (o molto leggermente lavate), biologiche, aiutano anche a ripopolare il tratto intestinale con batteri buoni.

Inoltre, le verdure a foglia verde crude spazzano via le pareti dell'intestino, massaggiando delicatamente il duodeno, l'intestino tenue e il colon, eliminando i batteri cattivi e i grassi e proteine rancide che sono rimasti indigeriti per anni. Questo accumulo è parte della ragione per cui qualcuno può sperimentare gonfiore o gastrite—e semplicemente assumere un probiotico non lo risolverà. I probiotici non uccidono i batteri cattivi. Non uccidono lo streptococco o l'E. coli. Un probiotico di alta qualità ha sicuramente un posto nella salute, ma non svolge nemmeno una frazione del lavoro curativo che fanno i biotici elevati. I minerali traccia presenti nelle verdure a foglia verde sono prebiotici che nutrono i batteri buoni e uccidono quelli cattivi.

Se lo stomaco ti sembra scomodo quando mangi verdure a foglia verde crude, significa che hai colonie di batteri cattivi che si sono accumulati nel tuo intestino, aumentando i livelli di infiammazione e ipersensibilizzando i nervi della parete intestinale. Questo si traduce in disagio intestinale ogni volta che mangi qualcosa che non è morbido, liscio e privo di fibre, come un pezzo di pane bianco, un uovo o del pollo semplice. Questi alimenti rimangono nello stomaco e diventano appiccicosi, facendoti sentire che li stai digerendo bene, quando in realtà non li stai digerendo bene perché questi particolari alimenti non si digeriscono bene in generale. Sono alimenti appiccicosi e rimangono nell'intestino.

A causa di questa sensibilità, quando mangi qualcosa che non è totalmente morbido e liscio e contiene fibre, come lattuga o cavolo riccio, e provi qualche disagio o sintomo, la verdura a foglia verde sembra essere il cibo problematico. Ma in realtà è semplicemente perché hai nervi sensibili che percepisci questi alimenti mentre si muovono nell'intestino. Le verdure a foglia verde crude e altri alimenti curativi stanno effettivamente aiutando a pulire l'accumulo di batteri cattivi e grassi e proteine rancide che ti rendono sensibile in primo luogo. Mangiare alimenti come burro di pascolo, uova e formaggio, sebbene morbidi e lisci al tatto, propagano solo i batteri cattivi che causano questi problemi. Puoi capire meglio le ragioni per cui è meglio evitare questi alimenti se hai qualsiasi sintomo cronico o malattia.

Un altro elemento è che quando sei stressato, le tue ghiandole surrenali rilasciano e inondano il tuo corpo di adrenalina. Quell'adrenalina entra nel tratto intestinale e distrugge i batteri buoni e i microorganismi nell'intestino, creando un terreno di gioco per i batteri cattivi.

Sali minerali, elettroliti e vitamine

Le verdure a foglia verde contengono sali minerali preziosi e vitali che sono fondamentali per la nostra salute. Affinché i nostri corpi funzionino in modo ottimale, abbiamo bisogno di avere abbastanza sali minerali nella dieta. Le verdure a foglia verde come gli spinaci forniscono forme biodisponibili di potassio, sodio e cloruro che significano tutto quando si tratta di mantenere i nostri sistemi forti così da poter combattere i Quattro Inesorabili e altri invasori. Le verdure a foglia verde sono anche ricche di sali minerali traccia che contengono forme particolarmente biodisponibili dei minerali che il corpo desidera (e che la scienza non ha ancora scoperto).

I sali minerali permettono alle informazioni di viaggiare in tutto il corpo affinché possa mantenersi in equilibrio indipendentemente da ciò che sta accadendo. Sono strumentali nell'elettricità creata dal cuore e dal cervello che governa tutti gli altri organi del corpo. I sali minerali mantengono il cuore che pompa e creano i neurotrasmettitori necessari per trasportare le informazioni dal punto A al punto B nel cervello—cioè, da neurone a neurone. I sali minerali mantengono i reni e le surrenali funzionanti e creano l'acido cloridrico nell'intestino così che il tuo corpo possa scomporre e assimilare ciò che mangi.

I sali minerali sono anche regolatori della temperatura per tutto il corpo; ci impediscono di surriscaldarci e di prendere freddo. Senza sali minerali, saremmo continuamente suscettibili alla disidratazione, all'edema grave e a condizioni diuretiche improduttive. Sono così fondamentali per mantenerti vivo e in salute così che tu sia nella posizione migliore per affrontare qualsiasi cosa ti capiti.

I sali di sodio cluster nel succo di sedano, che sono un sottogruppo di sodio, sono un esempio speciale e potente di come i sali minerali curativi siano efficaci. Sedici once di succo di sedano a stomaco vuoto al mattino mirano specificamente ai batteri cattivi, distruggendoli così che i batteri cattivi morti possano poi diventare una fonte di cibo per i batteri buoni da cui nutrirsi. Mentre il sedano è un'erba, vale la pena menzionarlo qui perché è un alimento curativo così potente. Per assicurarti di riceverne i benefici, devi sapere come berlo nel modo giusto. Le verdure a foglia verde contengono i propri tipi di sali minerali e diversi tipi di verdure a foglia verde possono contenere minerali diversi. Ad esempio, gli spinaci contengono iodio, cromo, zolfo, magnesio, calcio, potassio e manganese biodisponibili, tutti fondamentali per il supporto dei neuroni. Anche se bevi succo di sedano, hai comunque bisogno delle tue verdure a foglia verde.

Le verdure a foglia verde sono forme critiche di elettroliti. Vitamina A, vitamina B, acido folico, alcaloidi curativi, composti che combattono le malattie e micronutrienti per ripristinare il sistema endocrino possono tutti essere trovati nelle verdure a foglia verde. Questi potenti alimenti forniscono un gruppo unico di nutrienti che nutrono tutti i sistemi organici. Senza verdure a foglia verde, il resto della tua dieta semplicemente non sarà sufficiente per mantenerti sano, soprattutto considerando i tipi di virus e batteri che affrontiamo oggi, che causano sintomi come mal di testa, formicolii e intorpidimento, dolori e affaticamenti corporei, stanchezza, nebbia cerebrale e molti altri.

Proteine biodisponibili

Se ti preoccupi di assumere abbastanza proteina, non preoccuparti più. Le verdure a foglia verde hanno le proteine più biodisponibili e assimilabili che si possano trovare, facilmente disponibili per il tuo corpo da assimilare. Le verdure a foglia verde aiutano a invertire tutte le malattie correlate alle proteine, come la gotta, la malattia renale, i calcoli renali, i calcoli biliari, la malattia della cistifellea, l'osteopenia, l'osteoporosi e le malattie cardiache. La proteina che non si scompone può contribuire a queste malattie e causare il deterioramento del corpo.

Spremitura delle verdure a foglia verde

Un modo fantastico per ottenere i benefici delle verdure a foglia è quello di spremerle. Prova a spremere:

• sedano e/o cetriolo
• verdure a foglia come spinaci, cavolo riccio o lattuga romana
• qualche mela, limone e zenzero se ti piace

Se ti stai chiedendo perché dovresti spremere le tue verdure quando i tuoi antenati le raccoglievano semplicemente dal giardino e le mangiavano, la risposta è semplice: viviamo in un mondo diverso ora. Le tossine, gli inquinanti, i virus e i batteri contro cui combattiamo oggi sono molto peggiori di quanto siano mai stati. I batteri cattivi si accumulano nel nostro tratto digestivo a milioni. Streptococco, E. coli, C. diff, stafilococco e persino funghi cattivi; si trovano nei nostri tratti intestinali, prosperando e occupando spazio, rendendo più difficile l'assorbimento dei nutrienti di cui abbiamo bisogno. Abbiamo anche fegati lenti e stagnanti, sovraccarichi di tossine e patogeni, il che significa che non funzionano in modo ottimale. Inoltre siamo carichi di metalli pesanti tossici e virus.

Lo spremere aumenta la potenza e la quantità dei nutrienti critici che otteniamo dalle verdure a foglia crude e aiuta a reintegrare le carenze. Inoltre riduce parte del lavoro per il tuo sistema digestivo. Il succo appena fatto con verdure a foglia crude è essenzialmente pre-digerito, diventando un'infusione liquida per le tue cellule che viene facilmente assorbita.

Se hai paura delle verdure crude e delle insalate perché le trovi irritanti per l'intestino, probabilmente significa che hai un tratto intestinale ipersensibile. Spremere è un rimedio meraviglioso per chiunque abbia sensibilità digestive. Inoltre puoi introdurre nella tua dieta quantità maggiori di verdure a foglia crude con un succo rispetto a mangiarle intere o anche frullandole (frullare è un altro modo curativo per includere verdure a foglia crude, ad esempio nella Zuppa di Spinaci).

Niente di questo significa che non dovresti mangiare le tue verdure, ma lo spremere può essere una chiave fondamentale per recuperare la tua salute e guarire le carenze.

Cottura e verdure a foglia

Spesso le persone amano cuocere le verdure a foglia, come i cavoli ricci, gli spinaci, il bok choy, la bietola svizzera e il cavolo riccio. Mentre queste verdure sono incredibilmente curative nella loro forma cruda, è meglio evitarne la cottura. Quando le verdure a foglia vengono cotte al vapore, saltate in padella, fritte, arrosto o cucinate in qualsiasi altro modo, si altera l'acido ossalico naturalmente presente (che non è affatto dannoso quando le verdure a foglia sono crude) e lo si trasforma in una forma meno utilizzabile dal corpo. Questo è uno dei motivi per cui le verdure a foglia è meglio consumarle crude.

Verdure a foglia crude

Lattuga butter, rucola, mache, crescione, bietola svizzera, lattuga rossa e verde, lattuga romana, spinaci e cavolo riccio sono tutte verdure alcalinizzanti che fanno ottime insalate. Possono anche essere aggiunte nei frullati. La maggior parte delle persone trova che gli spinaci siano un'aggiunta delicata a frullati, salse, condimenti e zuppe crude.

La maggior parte delle persone non ha mai mangiato abbastanza verdure a foglia crude, quindi è già carente dei sali minerali e dei nutrienti che questi alimenti speciali possono offrire. Ora che sai quanto siano importanti le verdure a foglia, puoi iniziare a includerne abbondanti ogni giorno. Come minimo, ogni adulto dovrebbe consumare almeno due tazze e mezzo di verdure a foglia tritate al giorno. Per qualcuno con una malattia cronica o un sintomo, molto di più al giorno sarebbe utile per ripristinare la salute. Una libbra al giorno di verdure a foglia potrebbe essere molto utile per qualcuno in questa situazione. Se non riesci a farlo ogni giorno, fai piccoli passi. Riesci a fare un'insalata verde grande o la zuppa di spinaci due volte a settimana? Riesci ad aggiungere 2 tazze di spinaci al tuo frullato di frutta preferito? Riesci a bere un succo verde qualche volta a settimana? Parti da lì e procedi un giorno alla volta.

È anche importante includere alcuni integratori di polvere verde per le loro proprietà curative specifiche e la concentrazione di nutrienti, inclusa la spirulina e la polvere di succo d'erba d'orzo. Questi due tipi di polvere verde sono molto speciali e, se assunti quotidianamente entrambi, agiscono come un multivitaminico e un multiminerale utile per la guarigione e come un passo potente per aiutare a prevenire future carenze e sintomi. Il Frullato Detox Metalli Pesanti è un modo ideale per introdurre queste polveri nella tua dieta quotidiana e include anche l'erba coriandolo e la verdura marina dulse. Sebbene questi alimenti non siano verdure a foglia, sono altrettanto vitalmente importanti.

Le verdure a foglia aiutano contro depressione, infertilità, ansia, affaticamento surrenale, insonnia, disturbi della pelle, squilibri ormonali, palpitazioni cardiache, nebbia cerebrale, vertigini—l'elenco continua. Le verdure a foglia aiutano anche a ricostruire l'acido cloridrico del tuo corpo, a rafforzare la digestione, a limitare i problemi pancreatici e a prevenire il diabete in futuro. Se il tuo attuale regime dietetico o il tuo professionista della salute non ti dice di mangiare verdure a foglia, quella dieta è carente. È importante diventare il proprio esperto di salute e potenziarsi con le informazioni necessarie per guarire e prendersi cura della propria salute in futuro. Le verdure a foglia sono un ottimo modo per farlo.