Rinfrescante all'Anguria

Questo rinfrescante all'anguria è una bevanda incredibilmente idratante e rigenerante che può fornire gli elettroliti e i minerali di cui il corpo ha tanto bisogno, soprattutto in una calda giornata estiva. Questa bevanda è perfetta per intrattenere famiglia e amici e per godersi insieme il divertimento estivo.

Benefici dell'anguria

L'anguria è un frutto eccellente che idrata efficacemente, disintossica e purifica l'intero corpo a livello cellulare. È ricca di vitamine A e C, oltre che di licopene, beta-carotene, luteina e zeaxantina, tutte sostanze ottime per offrire protezione contro il cancro ai polmoni, alla bocca, al pancreas, al seno, alla prostata, all'endometrio e al colon.

L'anguria è inoltre nota per ridurre significativamente l'infiammazione, aiutare a eliminare l'edema, favorire la perdita di peso e alleviare la depressione. Può anche rafforzare il sistema immunitario e migliorare la vista. L'anguria non è affatto così ricca di zuccheri come molti pensano, in quanto contiene metà dello zucchero di una mela.

L'anguria è ricchissima di antiossidanti capaci di neutralizzare le molecole di radicali liberi e aiutare nella prevenzione delle malattie croniche. Anche la buccia dell'anguria è altrettanto benefica, essendo uno degli alimenti organici con il più alto contenuto di sodio naturale e una delle migliori fonti di clorofilla; può essere spremuta per una bevanda deliziosa e salutare.

Ingredienti

• 4 tazze di anguria fredda
• 1/4 di tazza di menta fresca
• succo di 1-2 lime

Consiglio: se non avete la menta fresca nel vostro giardino, potete trovarla nella maggior parte dei supermercati nella sezione frutta e verdura.

Preparazione

1. Aggiungete tutti gli ingredienti in un frullatore o Vitamix e frullate ad alta velocità per 1 minuto.
2. Filtrate il succo e servite!
3. Per un tocco divertente, utilizzate uno stampino per biscotti a forma di stella per ritagliare forme dall'anguria avanzata e posizionarle sul bordo del bicchiere!

Bevete e gustate!