Come i Sali Cluster di Sodio del Succo di Sedano Ti Aiutano a Guarire

Se hai avuto un rapporto problematico con il sodio e questa parola ti mette a disagio, permettimi di assicurarti che il sodio nel succo di sedano è benefico. Anche se segui una dieta a basso contenuto di sodio, puoi comunque bere succo di sedano. Non è come mangiare un cibo a cui è stato aggiunto sale da cucina – o anche sali più sani come il sale rosa dell'Himalaya o il sale marino celtico. Mentre il tuo corpo non vede il sale comune aggiunto al cibo come un amico, accetta il sodio del succo di sedano come uno dei suoi.

Perché l'esame del sangue può mostrare sodio elevato

Il succo di sedano è dalla tua parte. In realtà rimuove i sali tossici cristallizzati che si trovano nei tuoi organi da anni. Ora, se fai un esame del sangue mentre sei in cura con il succo di sedano, potrebbe mostrare un sodio elevato. Quello che il test rileva realmente sono questi sali vecchi e tossici che il succo di sedano sta raccogliendo e facendo uscire dal tuo corpo. Inoltre, è probabile che tu non abbia rinunciato al sale da cucina, quindi l'analisi del sangue rileva anche quel sale presente nel tuo sistema. Il test del sangue non è abbastanza sofisticato per distinguere la differenza.

Un esame del sangue potrebbe rilevare anche un po' di sodio proveniente dal succo di sedano, anche se si tratta di quello che chiamo macro sodio, una forma comune di sodio vegetale totalmente sana e necessaria. È così benefico e bilanciante che non fa alzare i livelli nel sangue – il che significa che se un test del sangue mostra livelli elevati di sodio, il sodio del succo di sedano non ne è la causa. I livelli alti di sodio non sono causati neppure dai sali cluster di sodio del succo di sedano. Un esame del sangue non è sensibile abbastanza per rilevare i sali cluster di sodio del succo di sedano; i test non sono predisposti a individuarli, perché sono un sottogruppo di sodio ancora non scoperto dalla ricerca e dalla scienza.

Quindi il macro sodio benefico del succo di sedano stabilizza solo il sangue; non porta a valori elevati di sodio. Detto questo, potrebbe volerci un po' prima che i valori si stabilizzino, o potrebbero oscillare, perché:

1. è molto facile eccedere con il sale da cucina, visto che è praticamente ovunque, e questo si riflette nell'esame del sangue;
2. di tanto in tanto il succo di sedano pulisce sacche di vecchio sale tossico quando le raggiunge in profondità negli organi, il che può alterare l'interpretazione dei test del sangue.

La bevanda elettrolitica più potente del pianeta

Le strutture complesse di sodio benefico nel succo di sedano sono superiori ad altri tipi, con funzioni e responsabilità diverse. Questo è un sodio completamente diverso, come modello e composizione. È una componente critica dei neurotrasmettitori – anzi, è la sostanza chimica neurotrasmettitrice definitiva. È ciò che rende il succo di sedano la bevanda elettrolitica più potente del pianeta. Niente può superarla o anche solo eguagliarla.

Cosa sono i sali cluster di sodio

Parliamo ora di un sottogruppo non ancora scoperto del sodio nel succo di sedano, che chiamo sali cluster di sodio. "Sodio" e "sale" potrebbero sembrare ridondanti, eppure comunicano che si tratta di sali minerali che si raggruppano intorno al macro sodio nel succo di sedano.

I sali cluster di sodio sono, cioè, un gruppo separato di composti che circondano l'elemento che conosciamo come sodio nel sedano, tutto disposto in una forma strutturata, quasi come il nostro sistema solare. I minerali traccia risiedono anch'essi in questi cluster vivi e in movimento. Alcuni minerali traccia sono legati direttamente ai sali cluster di sodio, altri semplicemente fluttuano all'interno dei cluster.

Informazioni per noi, non solo per la pianta

Questi cluster contengono informazioni per noi. Questo è raro. Per lo più, le piante sono orientate solo a se stesse. (Non ti sembra a volte un po' umano?) Le informazioni che contengono sono perlopiù rivolte a sostenersi nel loro habitat, ad accedere al nutrimento, a sopravvivere.

Il sedano è diverso. Alcune delle sue informazioni sono per noi, o per altri animali che lo consumano. I sali cluster di sodio non sono lì come meccanismo di difesa o per mantenere il sedano sano durante la crescita; non servono a mantenere in vita la pianta. Sono per noi.

I sali cluster di sodio contengono informazioni per il nostro benessere che si attivano entrando nel nostro corpo:

• informazioni dalla pianta – l'erba stessa – e informazioni dal sole nel corso della crescita della pianta;
• informazioni sul suo scopo e su come può aiutare l'organismo che lo consuma;
• informazioni sul lavoro complesso di prolungare la nostra vita.

Anche se il sedano è coltivato in un terreno povero, manterrà comunque i suoi sali cluster.

Non tutti i sali sono uguali

Anche se può sembrare facile credere che il sodio sia sodio, sia che venga dall'oceano, da una verdura, dal suolo, dalla roccia o da un lago salato, non è così. Se osservato correttamente in un laboratorio di chimica, un tecnico scoprirebbe i vari sali contenuti nel sodio del succo di sedano. Quel tecnico noterebbe che i sali si raggruppano tra loro, agendo come un unico insieme – come il sodio di nessun'altra erba, verdura o minerale fa. Neanche il sale dell'oceano si comporta in modo particolare come quello di questa umile erba.

Neutralizzare tossine e metalli pesanti

I sali cluster di sodio nel succo di sedano sono capaci di neutralizzare le tossine mentre fluttuano nel flusso sanguigno e negli organi. Ciò significa che quando i sali cluster entrano in contatto con queste tossine, le disarmano, rendendole più amichevoli e accettabili dal corpo e meno tossiche, in modo che non danneggino le nostre cellule e i tessuti degli organi.

I metalli pesanti tossici sono un tipo particolare di tossina che i sali cluster di sodio del succo di sedano affrontano. I metalli pesanti hanno una carica attiva e distruttiva che li rende dannosi per le cellule del fegato, del cervello e altre cellule del corpo. I sali cluster neutralizzano questa carica, rendendoli inattivi e meno aggressivi, disarmando specificamente metalli pesanti tossici come rame, mercurio e alluminio.

Contro batteri, funghi e virus

I sali cluster di sodio combattono anche batteri e virus indesiderati. Batteri difficili come lo streptococco non possono diventare resistenti o immuni ai sali cluster, come accade con gli antibiotici farmaceutici, quindi i sali cluster continuano ad agire mentre bevi succo di sedano nel tempo.

I sali minerali del succo di sedano sono in grado di eliminare la proliferazione batterica, fungina e virale mentre si spostano attraverso l'intestino tenue e il colon, e persino una volta assorbiti nel flusso sanguigno e portati al fegato tramite la vena porta epatica. Sono un incredibile antisettico in questo senso, potenziando l'intero sistema immunitario del corpo.

Sostegno al fegato e alla produzione di bile

Questi sali minerali sostengono anche il fegato nella produzione della bile. Questo avviene in parte perché i sali cluster entrano nella bile per renderla più forte e in parte perché il succo di sedano rigenera il fegato nel complesso, permettendogli di funzionare correttamente e di produrre bile in maniera più efficiente. Questo è uno degli aspetti che rende il succo di sedano straordinario per il fegato.

In sintesi: la struttura del succo di sedano

Per ricapitolare: il sodio nel succo di sedano è sospeso all'interno di acqua viva contenuta nel sedano. Dentro quell'acqua viva ci sono i sali cluster di sodio, strettamente connessi ad essa. Quindi i sali cluster circondano e sospendono il sodio, e sono anche varietà di sodio a sé stanti. Le diverse forme di sodio si uniscono e rimangono separate allo stesso tempo. Questa è la struttura del succo di sedano.

La ricerca medica e la scienza non hanno ancora identificato tutto questo perché non hanno ancora cercato oltre il concetto "il sedano ha sale". Non è affatto così semplice. Se lo analizzassero superficialmente, sembrerebbe solo sale. Se lo analizzassero più a fondo, potrebbero separare e identificare le diverse varietà di sodio nel succo di sedano. E allora sarebbero più vicini a scoprire tutto ciò che i sali cluster di sodio fanno per la nostra salute.