Sostanze Chimiche Alimentari che Ci Fanno Ammalare

Se hai una malattia cronica o un sintomo come acne, eczema, mal di testa, problemi riproduttivi, gonfiore, ansia, SII, aumento di peso, SIBO o qualsiasi altro sintomo o condizione, o semplicemente vuoi avere la migliore salute possibile in futuro, è importante evitare le sostanze chimiche alimentari comuni che possono peggiorare i sintomi.

Se desideri guarire, ti consiglio di limitare o evitare del tutto i seguenti:

• Aspartame e altri dolcificanti artificiali
• Acido citrico
• Formaldeide
• Glutammato monosodico (MSG)
• Aromi naturali e artificiali
• Lievito alimentare
• Conservanti
• Alcol

Molte persone sono sensibili a questi ingredienti, e sebbene alcuni possano sembrare divertenti nel momento, i loro effetti sul nostro benessere fisico ed emotivo non sono così piacevoli.

Aspartame e altri dolcificanti artificiali

Lo trovi nelle bibite dietetiche nonché nascosto negli aromatizzanti. L'aspartame si dirige verso il nucleo profondo e interno del fegato ed è unico nel modo in cui viene immagazzinato nel fegato—tende a danneggiare i piccoli vasi sanguigni all'interno del fegato, causandone l'atrofia o il restringimento. Altri dolcificanti artificiali sono altresì altamente tossici per il fegato.

Acido citrico

L'acido citrico è molto irritante per le pareti dello stomaco e del tratto intestinale, quindi può causare molta infiammazione e disagio se sei sensibile a esso. L'acido citrico (l'additivo) non è la stessa cosa dell'acido naturalmente presente negli agrumi. Cerca di non confondere i due. Gli agrumi stessi sono un alimento curativo. L'ingrediente isolato acido citrico, tuttavia, è spesso derivato dal mais. Specialmente se stai provando qualsiasi tipo di dolore allo stomaco, fai attenzione alla presenza di acido citrico nelle etichette degli ingredienti e considera di evitare gli alimenti che lo contengono.

Glutammato monosodico (MSG)

Il glutammato monosodico si accumula tipicamente nel cervello, penetrando in profondità nel tessuto cerebrale. Può poi causare infiammazione e gonfiore, uccidere migliaia di cellule cerebrali, disturbare gli impulsi elettrici, indebolire i neurotrasmettitori, bruciare i neuroni, farti sentire confuso e ansioso, e persino portare a micro-ictus. Inoltre indebolisce e danneggia il tuo sistema nervoso centrale. Il glutammato monosodico è particolarmente dannoso se hai una malattia che coinvolge il cervello o il sistema nervoso centrale. Tuttavia, non esistono circostanze in cui possa essere benefico. Di conseguenza, questo è un additivo che dovresti sempre evitare.

I seguenti termini indicano solitamente la presenza di MSG come ingrediente:

• glutammato
• idrolizzato
• autolisato
• proteasi
• carragenina
• maltodestrina
• sodio caseinato
• aceto balsamico
• malto d'orzo
• estratto di malto
• estratto di lievito
• lievito di birra
• amido di mais
• amido di frumento
• amido alimentare modificato
• gelatina
• proteina testurizzata
• proteina del siero
• proteina di soia
• salsa di soia
• brodo
• dado
• fondo
• condimento

Aromi naturali e artificiali

Qualsiasi ingrediente con un nome simile a aromatizzante naturale è MSG nascosto. Aroma naturale di ciliegia, aroma naturale di arancia, aroma naturale di limone, aroma naturale di frutta...non sono solo estratti di frutta. Lo stesso vale per l'aroma di fumo, l'aroma di tacchino, l'aroma di manzo, l'aroma naturale di menta piperita, l'aroma naturale di acero, l'aroma naturale di cioccolato, l'aroma naturale di vaniglia e così via. (Sebbene l'estratto puro di vaniglia sia sicuro da usare.) Ogni tipo di aroma naturale può potenzialmente contenere numerosi biohazard e composti chimici.

Gli aromi artificiali possono rappresentare qualsiasi delle migliaia di sostanze chimiche create in laboratorio. Non correre rischi consumandoli.

Lievito alimentare

Il lievito alimentare è un ingrediente contaminato da MSG—c’è una ragione per cui crea dipendenza, con le persone che lo cospargono su innumerevoli alimenti per dar loro sapore. Inoltre ha il potenziale di essere un irritante per il sistema digestivo e di nutrire batteri improduttivi.

Conservanti

Se sei già contrario ai conservanti e fai attenzione ad acquistare alimenti che non li elencano negli ingredienti, ciò non significa che non si infiltrino comunque nei tuoi cibi. La responsabilità è sconsiderata per quanto riguarda l'etichettatura dei conservanti. Inoltre, tieni presente che ci sono stati tutti quegli anni prima che tu ne diventassi consapevole, quindi il tuo fegato ha avuto tutto il tempo per accumulare varie tipologie di conservanti chimicamente creati. Il tuo fegato potrebbe trattenere conservanti provenienti da hot dog che hai mangiato decenni fa, zucchero filato di una fiera, un milkshake con aromatizzazione alla frutta imitata, un cono gelato viola…l'elenco è senza fine.

Alcol

L'alcol è estremamente duro per il fegato, causandogli letargia e stagnanza e danneggiando le cellule epatiche. Quando qualcuno beve, ostacola la capacità del fegato di riconoscere, decifrare, estrarre e trattenere le vitamine, i minerali e altri materiali utili che arrivano anche attraverso il sangue. Rallenta la capacità del fegato di svolgere le sue oltre 2.000 funzioni chimiche per il corpo. (Non lasciare che questo ti impedisca di usare il disinfettante per le mani contenente alcol. Eliminare il virus dell'influenza o lo streptococco da un bagno pubblico o da un altro luogo pieno di germi è più importante di ciò che il tuo fegato riceverebbe da quella salvietta igienizzante.)

Nel caso delle tinture erboristiche, cerca attivamente le versioni senza alcol (evita anche la parola etanolo).

Formaldeide

Puoi essere esposto a questo disturbante da molteplici fonti, ovunque dai cosmetici ai farmaci, dai tappeti agli alimenti. Fa ciò che l'alcol fa al fegato, solo in modo molto più estremo. È anche un carburante virale.