Succo di Mela, Zenzero e Sedano

Non farti ingannare dalla semplicità di questo succo. La combinazione di mele dolci con la naturale sapidità del sedano e una nota piccante dello zenzero è vincente. L'aggiunta di cannella porta questo succo a un nuovo livello di bontà. Puoi essere certo che questa ricetta ti fornirà il glucosio naturale e i sali minerali di cui il tuo corpo ha bisogno per guarire e prosperare.

Perché le mele fanno bene

Le mele sono un alimento davvero curativo. Sono antinfiammatorie perché privano i virus del nutrimento. Quando la loro pectina entra nel sistema digestivo, rilascia fitochimica che si lega ai virus, avvolgendo le cellule virali in modo che non possano nutrirsi e proliferare.

Le mele contengono anche tracce di flavonoidi, rutina e quercidina – fitochimica responsabile della disintossicazione dai metalli pesanti e dalle radiazioni – nonché gli aminoacidi glutammina e serina, che aiutano a disintossicare il cervello dal glutammato monosodico (MSG). Questo frutto aiuta a:

• pulire e purificare gli organi
• migliorare la circolazione nel sistema linfatico
• riparare la pelle danneggiata
• regolare la glicemia

Idratazione cellulare

Le mele sono anche idratanti a livello cellulare profondo. Forniscono preziosi oligominerali come manganese e molibdeno, oltre a elettroliti e sali minerali essenziali che aiutano il corpo a reidratarsi dopo l'esercizio fisico o qualsiasi tipo di stress.

Ingredienti

• 4 mele rosse
• 4-6 gambi di sedano
• 1 pezzo di zenzero da 2-5 cm
• 1 cucchiaino di cannella (facoltativo)

Preparazione

1. Passare nell'estrattore le mele, il sedano e lo zenzero.
2. Aggiungere la cannella mescolando e servire.

Porzioni: 2