Cos'è la guava e le sue proprietà
La guava è un frutto dolce subtropicale con diverse proprietà curative. È eccezionalmente ricca di vitamine C, A, E e K e minerali come potassio e manganese. Le guave contengono infatti 5 volte la quantità di vitamina C delle arance! È anche ricca di antiossidanti noti per potenziare il sistema immunitario e contribuire a prevenire i tumori al colon, alla pelle, ai polmoni, al seno e alla prostata.
Licopene e benefici per la salute
La guava è una ricca fonte di licopene e ne contiene quasi il doppio rispetto ai pomodori. Il licopene è considerato un nutriente essenziale per contribuire a prevenire il cancro alla prostata, l'osteoporosi, la degenerazione maculare, le malattie cardiovascolari, i danni alla pelle e le malattie croniche.
Le guave sono anche note per essere particolarmente benefiche in caso di:
- stitichezza
- diabete
- pressione alta
- gastroenterite
- perdita di peso
Anti-invecchiamento ed energia
La guava è un alimento anti-invecchiamento ideale poiché aiuta a mantenere la pelle liscia, luminosa e priva di rughe. Fornisce inoltre una buona fonte di energia e nutrimento per mantenere il corpo forte e attivo.
Come consumarla
Le guave sono mature quando sono morbide e hanno una texture dolce e cremosa, eccellente da consumare:
- fresche
- in succo
- frullate negli smoothie
Il succo di guava in bottiglia è facilmente reperibile nei supermercati e nei negozi di alimenti naturali ed è un buon sostituto quando il frutto fresco è fuori stagione o difficile da trovare.
Benefici delle foglie di guava
Anche le foglie di guava offrono diversi benefici medicinali: possono essere schiacciate o masticate per infezioni o dolori alle gengive o ai denti, nonché utilizzate per ridurre il muco nei polmoni e disinfettare le vie respiratorie.
Forme disponibili
La guava è disponibile in forma fresca, succo, nettare, essiccata e congelata nei supermercati e nei negozi di alimenti specializzati.
