I lamponi sono tra i principali frutti antiossidanti e un alimento essenziale per una salute ottimale. Sono ricchi di vitamine C, A, E, K e complesso B, e di minerali come ferro, calcio e magnesio. Contengono anche acido ellagico, un composto medicinale che aiuta a prevenire il cancro e le crescite benigne e maligne.
Proprietà e benefici
I lamponi hanno potenti proprietà antinfiammatorie, antitumorali e antietà, particolarmente benefici per i disturbi autoimmuni come:
- artrite
- aterosclerosi
- malattie cardiache
- sclerodermia
- sindrome da stanchezza cronica
- fibromialgia
- lupus
- cancro al colon, al seno, alla prostata, allo stomaco e ai polmoni
Chetoni di lampone e perdita di peso
I lamponi contengono anche un composto chiamato chetone di lampone che ha dimostrato di aumentare il metabolismo delle cellule adipose, con benefici per chi vuole perdere peso.
Diabete e glicemia
I chetoni di lampone hanno anche dimostrato di migliorare l'equilibrio insulinico e la regolazione della glicemia, rendendo i lamponi un ottimo alimento per chi soffre di diabete di tipo 2.
Depurazione e sistema endocrino
I lamponi hanno la capacità di eliminare muco e tossine dal corpo e di aiutare a bilanciare il sistema endocrino, riproduttivo e neurologico.
Salute cardiovascolare e cognitiva
Sono eccellenti anche per la salute cardiovascolare, circolatoria e cognitiva. I lamponi sono un frutto facilmente digeribile e completamente assimilabile, che garantisce l'assorbimento ottimale delle proprietà curative e nutritive.
Come consumarli
- Freschi: sono un'aggiunta meravigliosa a frullati, insalate, o consumati direttamente come spuntino.
- Surgelati: conservano la maggior parte dei nutrienti e sono un buon sostituto quando quelli freschi non sono disponibili.
I lamponi si trovano facilmente nei supermercati e nei negozi di alimenti naturali.
