Il gelato alla banana e vaniglia è guarnito con marmellata di mirtilli selvatici e pesche, burro d'acero e ciliegie in questo delizioso e colorato sundae.
Benefici
I mirtilli selvatici nutrono i batteri buoni nel tratto intestinale, a grande beneficio del fegato.
La buccia della pesca si attacca a sacche di depositi profondi; cibo vecchio e putrefatto; e muco all'interno dell'intestino tenue e del colon, trascinandoli via per fare spazio ai batteri e ai microrganismi amici e permettere un migliore assorbimento dei nutrienti.
Ingredienti
Gelato alla banana:
- 4 banane congelate
- 1 cucchiaino di vaniglia in polvere o pasta di vaniglia senza alcol
- 2-3 cucchiai di acqua o latte di mandorle non zuccherato (omettere se senza grassi)
Per servire:
- ¼ tazza di marmellata di pesche pulita, senza acido citrico né conservanti
- ¼ tazza di marmellata di mirtilli selvatici (o mirtilli) pulita, senza acido citrico né conservanti
- 2-3 cucchiai di burro d'acero (facoltativo)
- 2 ciliegie
Procedimento
- Per preparare il gelato alla banana, unire le banane congelate e la vaniglia in un robot da cucina.
- Frullare le banane fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa come il soft serve, aggiungendo acqua calda o latte di mandorle un cucchiaio alla volta se necessario.
- Trasferire in un contenitore ermetico e riporre in freezer a solidificare per 3-5 ore.
- Disporre il gelato in bicchieri da dessert e guarnire con marmellata di pesche, marmellata di mirtilli, burro d'acero (se utilizzato) e ciliegie.
- Servire immediatamente.
Per 2 persone
Le informazioni di questo articolo hanno scopo divulgativo e non sostituiscono il parere di un medico. Detoxlife traduce e riporta contenuti dell'archivio Medical Medium: prima di modificare dieta, integratori o terapie, consulta un professionista sanitario.
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