Questa semplice ricetta è sia deliziosa che curativa.
Benefici di mele e pere
Mele e pere hanno proprietà depurative per il fegato: riducono l'attrito causato dal superlavoro del fegato. Mele e pere idratano anche il flusso sanguigno e riducono la tossicità del sangue. Preparare la salsa di mele fresca (o salsa di pere) è un ottimo modo per supportare il processo di guarigione del corpo.
Ingredienti
- 1-2 mele rosse o 3 pere mature, a dadini
- 1-3 datteri Medjool, denocciolati (facoltativo)
- 1 gambo di sedano, tritato (facoltativo)
- ¼ cucchiaino di cannella (facoltativo)
Preparazione
- Frullare le mele rosse a dadini o le pere a dadini e qualsiasi altro ingrediente desiderato in un frullatore o in un robot da cucina fino a ottenere una salsa liscia e omogenea.
Come servirla e conservarla
Servire e consumare immediatamente, oppure spremere un po' di succo di limone fresco sopra e sigillare bene se si desidera conservare per dopo.
Per 1 persona


