Å drikke eplecidereddik har blitt en populær trend i helseverdenen. Mange tar det inn i den daglige rutinen og drikker det i spiseskjemengder. Dessverre er det ingen som advarer folk som har helsesymptomer og tilstander, om alle fallgruvene ved eplecidereddik.
Eddiksyre og tarmbakterier
Eplecidereddik, som er eddiksyre, tilfører kroppen mer syre i tillegg til den syren som allerede finnes der fra ufruktbare bakterier i tarmen, og kan forverre eksisterende symptomer og tilstander. Et eksempel er Streptococcus-bakterier, som kan forårsake urinveisinfeksjoner (UVI), bihulebetennelse, tannkjøttinfeksjoner, ørebetennelse, bakteriell vaginose (BV), soppinfeksjoner, blærebetennelse, sår hals, prostatainfeksjoner, streptokokkhals, galleblæreinfeksjoner, blindtarmbetennelse, irritabel tarm (IBS), oppblåsthet, sti (hordeolum), akne, hudcyster og byller, konjunktivitt og pink eye. Strep-bakterier trives i et surt miljø i kroppen, og når du tilfører mer syre, som eddiksyren fra eplecidereddik, forsterkes dette miljøet, og strep-bakteriene kan holde seg sterke i kroppen.
Når eddiksyre møter salt i kroppen, oppstår det en kjemisk reaksjon, og dette kan føre til kronisk dehydrering. Når noen inntar eplecidereddik, begynner eddiken å trekke levende vann ut av celler og organer og plassere vannet på feil steder i kroppen. Det kan gi en illusjon av at man har gått ned i vekt av eplecidereddiken, men sannheten er at kroppen bare er dehydrert av eddiken. Eddik kan ikke bare dehydrere kroppen dypt, men også sylte organer når den reagerer med salt og deretter trekker vann ut av celler og organer, slik at giftstoffer kan trenge dypere inn i orgelvevet.
Appetitt, fordøyelse og oppblåsthet
Du har kanskje hørt at eplecidereddik hjelper med å dempe appetitten. Eplecidereddik demper faktisk appetitten, men bare for et øyeblikk, og kan gjøre at man blir sulten på feil tidspunkt senere. Når eplecidereddik kommer inn i kroppen, demper den appetitten ved å suge vannet ut av cellene i magesekkens slimhinne. Eplecidereddiken, eller eddiksyren, oppfattes som noe giftig når den inntas, og kan gi magesekken et sjokk. Som en forsvarsmekanisme produserer magesekken umiddelbart et lag med slim for å prøve å hindre eddiken i å komme inn i cellene; dette slimlaget kan erstatte mat en kort stund og gi følelsen av å være mett.
Når eddiken kommer inn i magesekken, begynner magesekkens kjertler å frigjøre store lagre av saltsyre (HCL) for å prøve å nøytralisere eddiksyren og bryte ned slimet som magesekkens slimhinne produserer. Denne prosessen kan få noen til å føle at de fordøyer bedre, og kan til og med lette oppblåsthet hos enkelte, men dette er en midlertidig reaksjon. Når magesekkens kjertler blir utslitt gjennom måneder eller år, avhengig av hvor mye eddik som brukes eller hvilken tilstand kjertlene er i, kan de miste evnen til å produsere mer HCL, noe som kan forverre fordøyelsesproblemer og forårsake oppblåsthet.
Syrerefluks
Ufruktbare bakterier i tarmen, som strep-, staph- og E. coli-bakterier, produserer syre som kan krype opp i magesekken og spiserøret og forårsake syrerefluks. Når noen fyller kroppen med eplecidereddik, begynner kjertlene i magesekken å frigjøre store mengder HCL, noe som bidrar til å nøytralisere dårlige syrer og kan gi litt lindring for syrerefluks. Dessverre er denne lindringen bare midlertidig: når magesekkens kjertler blir utslitt, kommer syrerefluksen tilbake, og eplecidereddiken lindrer ikke lenger syrereflukssymptomer.
Tenner
Eddiksyre tapper kroppen for sporstoffet kalsium, som brukes i kroppen til å nøytralisere surhet. Når noen tilfører kroppen mer syre gjennom eplecidereddik eller annen eddik, trenger kroppen mer kalsium for å nøytralisere syrene, og mer kalsium tas fra knokler og tenner. Denne forsvarsmekanismen kan over tid tømme tennene for kalsium og erodere tannemaljen.
Bruk på huden
Eplecidereddik er full av sporstoffer, mikronæringsstoffer, antioksidanter og enzymer og har mange gode bruksområder på huden. Sjampo med eplecidereddik kan være bra for hodebunnen. På samme måte kan en eplecidereddik-skylling, blandet med vann, brukes på hodebunnen mot dermatitt og flass. Å helle eplecidereddik i et fotbad med vann kan være til hjelp ved overfladiske sår, åpne sår, fotsopp, idrettsfot, poison ivy eller poison oak; eddik er et rensemiddel og kan hjelpe med å rense sår og trekke ut puss. Vær oppmerksom på at eplecidereddik ikke dreper bakterier og ikke bør brukes i stedet for peroksid på overfladiske sår. En aknekompress – laget med varmt vann og eplecidereddik på et håndkle – er en annen fin måte å bruke eplecidereddik på huden. Hold kompressen på aknen i fem til ti minutter av gangen for lindring av smertefull akne.
Når du velger hvilken eplecidereddik du skal bruke, er det best å velge den ufiltrerte med mother.
Veien videre
En vanlig feil i helse- og velværeverdenen er troen på at hvis en ny helsetrend er dårlig for kroppen, viser resultatene seg med en gang, og hvis de ikke gjør det, er trenden sunn. Som med eplecidereddik har vi lært at dette ikke alltid stemmer, og at problemer noen ganger tar tid før de viser seg i kroppen. Ja, eplecidereddik er det beste alternativet når det gjelder å innta eddik. Men selv den beste typen eddik kan ha en skadelig effekt på kroppen og bør helst unngås, spesielt hvis du har eksem, psoriasis, akne, vitiligo, fibromyalgi, kronisk utmattelse, stoffskiftesykdommer, Lyme-sykdom eller andre symptomer eller tilstander.
