Hvis du er opptatt av å regulere blodsukkeret, kan du vende deg til kiwier for støtte. Kiwier er en fantastisk mat for diabetes, hypoglykemi og hyperglykemi. Enten blodsukkernivået er for lavt eller for høyt, vil det å spise denne frukten bringe deg tilbake til sentrum samtidig som den senker fett i blodbanen. Ustabile blodsukkernivåer henger også ofte sammen med humørsvingninger, OCD, depresjon og vansker med å kontrollere følelsene. Kiwier er den ultimate følgesvennen i disse situasjonene, fordi de tilbyr en sukkerkilde av høy kvalitet – det vil si verdifull biotilgjengelig glukose som nærer nevronene i hjernen din og lindrer lidelsen din. Kiwier er en fantastisk mat for stressmestring.
Med over 40 sporstoffer er kiwier en utmerket næringskilde. Kiwier har også et kraftfullt C-vitamin som er bundet til isotiocyanater og antocyaniner; denne forbindelsen virker sammen med fenolsyreforbindelsene i kiwifrøene for å fjerne stråling fra kroppen og hemme virus.
Kiwier er også fantastiske for å lindre fordøyelsesforstyrrelser og ubehag, inkludert sure oppstøt, Barretts esophagus, gass, magesmerter og oppblåsthet – tilstander og symptomer som ofte er knyttet til lave nivåer av saltsyre i magen. Kiwienes overflod av aminosyrer (inkludert serine, leucin og lysin) hever disse saltsyrenivåene og gir kjærkommen lindring. Videre er aminosyrene bundet til enzymer og koenzymer, noe som bidrar til å styrke fordøyelsessystemet ytterligere, slik at det kan holde ufruktbare bakterier, virus, parasitter, gjær, mugg og annen forstyrrende sopp unna.
Tilstander
Hvis du har noen av følgende tilstander, kan det være verdt å bringe kiwier inn i livet ditt:
Knebursitt, urinsyregikt, revmatoid artritt (RA), Sjögrens syndrom, systemisk lupus, fotsopp, prostatitt, binyretretthet, Barretts esophagus, obsessiv-kompulsiv lidelse (OCD), depresjon, mitralklaffprolaps, kronisk bronkitt, diabetes, hypoglykemi, hyperglykemi, endometriose, autisme, oppmerksomhetsforstyrrelse med hyperaktivitet (ADHD), salmonellaforgiftning, gulsott, humant immunsviktvirus (HIV), H. pylori-infeksjon, øyeinfeksjoner, bakteriell overvekst i tynntarmen (SIBO), sepsis, nevropati
Symptomer
Hvis du har noen av følgende symptomer, kan det være verdt å bringe kiwier inn i livet ditt:
Analkløe, rap, oppblåsthet, magesmerter, sure oppstøt, gastritt, forstoppelse, flatulens, blod i urinen, diaré, tungeproblemer, ringing eller summing i ørene, humørsvingninger, klemte nerver, flass, utmattelse, kramper, blindtarmsbetennelse, smerter i iliosakralleddet, prikking og stikking, hjertebank, nervebetennelse, tap av libido, lavt kortisol, høyt kortisol, leddbetennelse, lav saltsyre, tarmkramper, betent milt, betennelse, væskeretensjon, kronisk løs avføring
Følelsesmessig støtte
Tilby kiwier til en venn eller kjær person som du ønsker skulle være mer takknemlig og hensynsfull. Og når du prøver å fremkalle disse egenskapene i deg selv, er kiwier et godt verktøy. Når du jobber med noen hvis humørendringer er uforutsigbare og problematiske, ta med deg noen kiwier som dere to kan kose dere med. Hvis du er den eneste som spiser, tjener du likevel situasjonen, for kiwiene vil nære entusiasmen og livskraften din og hjelpe deg med å påvirke og overstyre kollegaens følelser.
Åndelig lærdom
Det er lett å bli fanget i hverdagen. Vi setter på oss skylapper som stenger ute en større forståelse av det som omgir oss, fjerner oss fra en sann følelse av hvem vi er, og verdenene våre blir grunne. Kiwier motvirker alt dette.
Neste gang du skjærer en kiwi i to, studer det du ser inni. Det er som å se på et bilde av verdensrommet! Under veksten kanaliserer en mor-kiwiplante (den hunnplanten som bærer frukten) universets energi og avleirer et øyeblikksbilde av våre større omgivelser i hver voksende kiwi. Ingen annen mat inneholder et mirakuløst bilde av stjernene, planetene, mysteriene og miraklene i verden – der jorden vår bare er en bitte liten del.
Mediter over dette når du nyter kiwier. Denne frukten med det beskjedne ytre som åpner seg og avslører en galakse, åpner oss også. Bevisst og underbevisst kan vi koble oss fra irriterende ting som holder oss fastlåst og lukket. Vi kan huske universets uendelighet, dydene vi selv rommer, og riste oss ut av hverdagets grunne farvann, slik at vi kan finne vår hensikt og koble oss til eksistensens hemmeligheter.
Tips
-
For å kjenne den fulle effekten av hva denne frukten kan gjøre for deg, spis kiwi tre ganger daglig i én uke. Tenk på det som et følelsesmessig, fysisk og åndelig tilskudd, og ta én kl. 9, kl. 12 og kl. 15. I løpet av disse sju dagene kan du føre journal over endringene som skjer: forskjellene du føler, erkjennelsene og alle de andre åpenbaringene.
-
Ha kiwiene i en bolle på nattbordet. Dette vil forsterke de følelsesmessige sidene kiwien kan formidle. Å sove ved siden av de modnende fruktene vil knytte dem nært til ditt vesen og fordype virkningen deres på alle nivåer, slik at de kan gi mest mulig livsforandrende resultater.
Kiwispyd med jordbær-daddelsaus
Disse vakre kiwispydene er enkle å lage og slår an hos både barn og voksne. De er morsomme og festlige og passer til enhver anledning. Jordbær-daddelsausen er den perfekte måten å løfte den søte perfeksjonen i denne lekre snacksen helt til topps.
Ingredienser
- 6 kiwier
- 1 mango, i terninger
- 1 kopp bringebær
- 1 kopp jordbær
- 1 kopp dadler, uten stein
- 8 trespyd
Fremgangsmåte
- Skrell og skjær kiwiene i skiver.
- Fordel kiwiskivene, mangoterningene og bringebærene på spydene slik du ønsker.
- Til sausen: Ha jordbær og dadler i en blender og kjør til en jevn masse.
Gir 2 til 4 porsjoner
