¿Alguna vez tú o un ser querido ha sufrido un problema crónico de salud intestinal o ha recibido un diagnóstico como enfermedad celíaca, intestino permeable, SII, colitis, SIBO, gastritis o cándida? Estas condiciones, aunque se diagnostican con frecuencia, todavía no se comprenden del todo en las comunidades médicas actuales. En realidad, la ciencia y la investigación médica están aún muy lejos de conocer las verdaderas causas de los síntomas a los que se les dan nombres como intestino permeable, cándida y SII. Hay razones reales por las que tú o tus seres queridos estáis experimentando problemas de salud intestinal, y aquí te explicaré la verdadera causa que hay detrás de estas enfermedades y qué puedes hacer para sanar de ellas.
Estreñimiento y otros problemas digestivos generales
Si alguien tiene estreñimiento habitual, puede deberse a una variedad de factores que provocan inflamación en el intestino delgado y en el colon. Cuando hay inflamación en los intestinos, se debilita el movimiento peristáltico, es decir, el movimiento en forma de onda que crea tu sistema nervioso central y que empuja la comida a lo largo del tubo digestivo. El revestimiento del tubo intestinal está cubierto de terminaciones nerviosas, y algunos de estos nervios están directamente relacionados con el movimiento peristáltico necesario para una buena digestión. Cuando hay inflamación en el colon, las señales no pueden enviarse ni recibirse de la forma correcta, y eso es lo que impide que se produzca el movimiento peristáltico.
Sin embargo, es importante entender que la inflamación no es la causa. Hay algo más que está provocando esa inflamación. En el caso del estreñimiento, como explico en mi libro Thyroid Healing, la inflamación puede venir de un patógeno que se ha instalado en el tubo intestinal o de un hígado tóxico, estancado, perezoso o graso. Los patógenos que causan inflamación son el virus de Epstein-Barr (EBV), la E. coli, el herpes zóster (existen variedades no descubiertas que no provocan erupciones, y las revelé en mi libro Medical Medium), el HHV6 y/o el estreptococo crónico. Las comunidades médicas no saben que estas son las verdaderas causas del estreñimiento. Tampoco saben que estos patógenos se alimentan de ciertos alimentos, junto con toxinas y metales pesados que les ayudan a proliferar. Por eso, la mejor manera de combatir patógenos como virus y bacterias es, primero, privarles de sus alimentos favoritos, algo que trato en profundidad en Thyroid Healing. En mi libro explico cómo combatir el EBV en concreto, pero esta información también se puede aplicar para ayudar a abordar otros tipos de patógenos.
Por ejemplo, las comunidades médicas creen que la enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune, pero eso es inexacto. En realidad, tu cuerpo es incapaz de atacarse a sí mismo. Es imposible que tu sistema inmunitario dañe una sola célula de tu cuerpo. Dediqué una sección entera de Thyroid Healing a explicar por qué hay tanta desinformación y confusión en torno a las enfermedades y condiciones autoinmunes y por qué es la respuesta equivocada para enfermedades misteriosas como la celíaca. La verdadera razón por la que el gluten es un desencadenante de la enfermedad celíaca es que el gluten es un alimento favorito de la bacteria estreptococo. Cuando se consume gluten, el estreptococo se fortalece y el revestimiento del colon se inflama aún más.
Cuando se trata de trastornos intestinales y digestivos, también es fundamental abordar la salud de tu hígado. El hígado desempeña un papel central en los problemas de salud intestinal, más de lo que saben las comunidades médicas. En primer lugar, el hígado actúa como una esponja con todos los medicamentos que tomas. Tu hígado absorbe el medicamento, lo cual es una función natural porque su papel es absorber toxinas. Sin embargo, a diferencia de otras toxinas que el hígado absorbe, los medicamentos tardan bastante en salir del cuerpo. Por eso, antes de salir finalmente después de muchos años, pueden instalarse en tu tubo intestinal, causando más inflamación y alterando el movimiento peristáltico.
Otras toxinas que se almacenan dentro del hígado son los metales pesados, como el cromo, el níquel, el mercurio, el aluminio, el cobre, el plomo y el arsénico. También hay toxinas virales, dermatoxinas internas (que explico en Thyroid Healing y que son muy diferentes a las versiones conocidas de dermatoxinas), envolturas virales (cuerpos muertos de patógenos), pesticidas, herbicidas, fungicidas, raticidas, radiación y disolventes. Además, la mayoría de los hígados están cargados con demasiada grasa procedente de la dieta, que se vuelve rancia y coagula el órgano agotado. Como probablemente puedas imaginar, un hígado sano es vital para sanar de una enfermedad relacionada con el intestino. Cuando nuestro hígado se vuelve perezoso debido a todas las toxinas, metales pesados, virus, bacterias, toxinas y grasas, no puede producir la bilis que necesita para descomponer las grasas que se están volviendo rancias poco a poco.
La descomposición de las grasas y las proteínas
La descomposición de las grasas y las proteínas es una función esencial de la bilis del hígado y del ácido clorhídrico del estómago. Cuando las grasas y las proteínas empiezan a pudrirse en el tubo intestinal y en el colon, se crea un festín para los patógenos. Cualquier virus y bacteria que esté presente en ese momento se alimentará y se volverá más fuerte y más difícil de combatir cuando hay más grasa y proteína en el tubo intestinal, lo que a su vez inhibe el funcionamiento regular del sistema digestivo. Cuando les quitamos la comida a los patógenos, el festín se detiene y la sanación puede empezar. Por eso muchas personas con dietas altas en grasa y en proteína tienen problemas digestivos, sin importar si comen grasa animal o llevan una dieta vegana con demasiadas grasas vegetales. Cuando hay demasiada grasa y proteína en el sistema, el hígado está tan sobrecargado que lo único que puede hacer es dejar que la grasa y la proteína se vuelvan rancias.
Como se mencionó antes, se necesita un hígado fuerte para descomponer las grasas. Cuando nuestro hígado está sobrecargado por el exceso de grasa y de toxinas, no es capaz de producir la bilis fuerte que se necesita para metabolizarlas. Más adelante explicaré que una producción de bilis debilitada es la causa de la mayoría de los síntomas y enfermedades relacionados con el intestino. El ácido clorhídrico (HCL) del estómago que se necesita para descomponer las proteínas está formado en realidad por una mezcla de siete tipos distintos de ácido, algo que se desconoce en la comunidad médica. Esta es la razón por la que las pruebas no son capaces de indicar con exactitud el ácido clorhídrico presente en nuestro cuerpo. Las comunidades médicas no tienen la comprensión ni los conocimientos completos que necesitan para hacer evaluaciones correctas. Si alguien tiene una mezcla del ácido clorhídrico pero no los siete, no podrá descomponer bien las proteínas.
Esto no significa que tengas que evitar la proteína por completo. Hay proteínas saludables y biodisponibles en las frutas, las verduras y las hojas verdes. También puedes comer algunos frutos secos, legumbres y proteína animal si lo deseas. Sea cual sea la dieta que prefieras, intenta simplemente reducir tu proteína si quieres sanar de una enfermedad, para que tu hígado pueda funcionar lo mejor posible. Por ejemplo, come frutos secos, legumbres o proteína animal una vez al día o cada dos días, y en su lugar incorpora más frutas frescas, verduras, hojas verdes y tubérculos como patatas, batatas y calabazas de invierno.
Colitis
La verdadera causa de la colitis es una cepa no descubierta del virus del herpes zóster en los revestimientos del colon y del tubo intestinal. Debido a este virus, algunos vasos sanguíneos pueden romperse y provocar sangrado, además de la inflamación causada por el patógeno que se asienta en el revestimiento. La colitis es otra enfermedad relacionada con el intestino que se considera erróneamente una enfermedad autoinmune. Puedes descubrir más sobre la verdadera causa de la colitis y cómo empezar a sanar en mi libro Medical Medium.
Síndrome de intestino permeable (permeabilidad intestinal)
El síndrome de intestino permeable es una de las condiciones más mal diagnosticadas. La forma en que se crea el verdadero intestino permeable es a partir de una perforación en el revestimiento del tubo intestinal o del colon. La mayoría de las veces esto ocurre por un procedimiento muy común: la colonoscopia. En una colonoscopia se introduce una cámara en el colon y se empuja para mirar el interior. A veces la cámara puede engancharse en el colon y crear una punción, lo que provoca fiebre y dolor intenso, y lleva al paciente al hospital durante muchos días o incluso meses. Otras veces se trata de un caso de diverticulosis, en el que los bolsillos profundos del colon pueden infectarse por E. coli, estreptococo y otros bichos. Estos bolsillos pueden atravesar el revestimiento del tubo gastrointestinal y permitir que los patógenos se filtren al torrente sanguíneo.
Aunque los anteriores son los únicos intestinos permeables verdaderos, a decenas de miles de personas con síntomas como fatiga, dolores y molestias, malestar digestivo y reflujo ácido se les dice que también tienen intestino permeable. Usar el intestino permeable como etiqueta para estos síntomas es una tendencia que ha provocado que muchas personas reciban un diagnóstico erróneo y, como resultado, no puedan avanzar hacia una sanación real. Lo que en realidad está ocurriendo es algo que las comunidades médicas todavía no conocen: la permeabilidad al amoníaco. He ayudado a muchos clientes a sanar de la permeabilidad al amoníaco durante las últimas décadas y también la saqué a la luz en mi libro Medical Medium.
Cuando a alguien se le diagnostica síndrome de intestino permeable, normalmente se debe a que el hígado se debilita y se vuelve perezoso. La bilis y la mezcla de ácido clorhídrico necesarias para descomponer la grasa y la proteína no son lo bastante fuertes para hacer su trabajo. Cuando las proteínas llegan a tu intestino inferior, no se descompondrán lo suficiente para que tus células accedan a sus nutrientes. Y en su lugar, la comida simplemente se queda ahí y se pudre, alimentando a los patógenos que están asentados en el colon y en el tubo intestinal. Esta putrefacción intestinal crea gas amoníaco y puede dar lugar a síntomas de hinchazón, malestar digestivo, deshidratación crónica o, muchas veces, ningún síntoma en absoluto. Y eso es solo el principio. Este gas amoníaco tiene la habilidad fantasmagórica de atravesar tus huesos, tu piel y salir de ti. Puedes leer una descripción completa de cómo se desarrollan los síntomas de salud intestinal y otros síntomas a partir de la permeabilidad al amoníaco en Medical Medium. Lo que acabo de describir no es en realidad el síndrome de intestino permeable. Si alguien tuviera de verdad intestino permeable, estaría en el hospital, posiblemente con fiebre alta. Sin embargo, la permeabilidad al amoníaco es mucho más común.
Cándida
Hoy en día la palabra cándida puede dar miedo a la gente porque se cree que es algo negativo y muchas personas temen un sobrecrecimiento de cándida. En realidad, necesitamos la cándida. La cándida en sí misma es inofensiva. De hecho, no podemos mantener la vida sin ella en nuestro tubo intestinal, y nos ayuda a protegernos consumiendo los restos de comida de mala calidad y las toxinas. En ese proceso, ayuda a reducir el suministro de comida disponible para patógenos realmente dañinos que, de otro modo, se alimentarían de esos restos. También permite la absorción de nutrientes hacia el torrente sanguíneo. El sobrecrecimiento de cándida no es el problema; es la señal de que hay uno.
La cándida puede crecer y descontrolarse porque las sales biliares se debilitan por un hígado sobrecargado. Las sales biliares no son capaces de descomponer las grasas, las grasas se vuelven rancias y se instalan en el tubo intestinal, y las bacterias se alimentan de ellas. En otras palabras, las células de cándida consumen intencionadamente restos de comida y venenos para evitar que bichos dañinos, como la E. coli, el C. diff y el estreptococo, se den un festín con esas cosas y construyan sus ejércitos. La cándida se activa para aumentar su fuerza porque está programada para mantenerte con vida. No queremos eliminar la cándida. Queremos eliminar las bacterias contra las que la cándida está tratando de luchar.
La cándida también puede darse junto con condiciones como la enfermedad de Lyme, el herpes zóster, el virus de Epstein-Barr, el herpes, la diabetes y más. Por eso, una gran acumulación de cándida puede servir como señal de advertencia de que algo más en tu cuerpo requiere atención, pero la cándida suele ser el chivo expiatorio. Por ejemplo, una infección vaginal por estreptococo podría pasar desapercibida para los médicos, mientras que se culpa a las levaduras que también están presentes de los síntomas del paciente. Una vez que pones fin al problema principal, los niveles de cándida vuelven naturalmente a la normalidad.
SII
El síndrome del intestino irritable es el resultado de un hígado estancado o perezoso junto con una infección bacteriana. Las grasas y las proteínas se pudren en el tubo intestinal, lo que provoca una mala digestión. Una infección de estreptococo subyacente, que las comunidades médicas no saben que es la causa del SII, se descontrola y el colon inflamado empieza a hincharse. El ciego y la válvula ileocecal se inflaman debido a la bacteria junto con las toxinas virales del tubo intestinal, lo que provoca diarrea y estreñimiento.
Gastritis
Es posible tener gastritis sin tener mucho gas perceptible; de hecho, puede ser difícil de diagnosticar si solo experimentas hinchazón y dolor sin expulsar gas. A veces hay un dolor agudo debido a pequeñas bolsas de gas que son tan tóxicas que dañan los nervios. Tenemos tantos nervios en el tubo intestinal que el sistema digestivo es muy sensible a las toxinas y a las bolsas de gas que pueden causar dolor.
Hambre insaciable
A muchas personas con hambre insaciable se les dice que tienen hipertiroidismo o una enfermedad mental. Sin embargo, hay más personas que luchan contra el hambre insaciable que personas que lidian con hipertiroidismo o cualquier otro tipo de problema de tiroides. El hambre insaciable es en realidad una deficiencia de glucosa en el hígado. Si el almacenamiento de glucosa en el hígado es bajo, se produce un círculo vicioso de hambre constante, atracones y, a menudo, restricción de calorías, que deja a la persona sintiéndose débil y sin disciplina. Sin embargo, este trastorno no tiene nada que ver con la disciplina ni con una mente débil. Más bien se debe a una falta de glucógeno, también conocido como hidratos de carbono, en el hígado. La mejor manera de sanar de esto es bastante sencilla: come patatas, batatas, plátanos, dátiles, manzanas, mangos, caquis, calabaza de invierno y otros alimentos ricos en hidratos de carbono para recuperar tu reserva de glucógeno. Abstente de comer demasiados de los alimentos que a tu hígado le cuesta manejar, como los alimentos grasos. Demasiada grasa en el torrente sanguíneo impide que el glucógeno se almacene en el hígado.
Tendencias que conviene evitar
Hay muchas tendencias que circulan por el mundo de la salud y que atraen a quienes conocen la importancia de tener un intestino sano. Aunque muchas de estas tendencias se iniciaron con buenas intenciones, las personas que buscan respuestas para su salud intestinal caen en sus trampas y sufren las consecuencias. El bicarbonato de sodio es una de esas tendencias que se promociona por su supuesta capacidad de hacernos más alcalinos y de bajar los niveles de cándida. Por desgracia, este remedio mal informado es demasiado agresivo para el tubo intestinal y el hígado como para ser saludable. De hecho, el bicarbonato de sodio mata las bacterias buenas que necesitamos, en lugar de combatir solo los patógenos antagonistas que queremos eliminar.
Mantente alejado de las partículas de tierra de diatomeas, ya que son demasiado abrasivas para los revestimientos intestinales. Satura los revestimientos, asfixiando a las bacterias buenas que viven allí, y no sale rápidamente. Las partículas de tierra de diatomeas pueden crear malabsorción y no permiten que la cándida haga su importante trabajo.
Evita tomar arcillas por vía interna, porque, de nuevo, son demasiado agresivas para los intestinos. Son como un papel de lija severo que raspa los lados sensibles del colon y del intestino delgado; roza contra ellos y no los limpia, como muchos creen. Y cuando comemos, la comida crea aún más presión al empujar la arcilla hacia los revestimientos. Algunas personas pueden cuestionar esta comprensión del consumo de arcilla, refiriéndose a muchos animales del reino animal que son capaces de comer arcilla sin efectos negativos. Sin embargo, tus intestinos no están construidos como los de un ciervo. Un ciervo puede comer muchas cosas que nosotros no podemos comer, como ramitas, hojas tóxicas y trozos de árbol que tienen alcaloides venenosos que nos dañarían gravemente si los consumiéramos. Por lo tanto, abstente de sacar conclusiones de que, porque un animal puede comer arcilla, nosotros también deberíamos poder.
Ten cuidado con las limpiezas de hígado y de vesícula, que están muy de moda, porque a nuestro cuerpo no le gusta que lo empujen de esa manera. Es mejor evitarlas. En su lugar, encuentra hábitos saludables y constantes que sepas que puedes mantener a largo plazo, para que puedas llegar a tu destino de un intestino realmente feliz sin posibilidad de volver atrás. Puedes consultar el plan Thyroid Rehab de mi libro Thyroid Healing y la limpieza de 28 días de mi libro Medical Medium para encontrar formas de limpiar tu cuerpo de manera inteligente. Estos planes también se pueden seguir a largo plazo.
Pasos para sanar
El jugo de apio es lo primero que siempre recomiendo a las personas cuando tienen problemas intestinales. Contiene sales minerales no descubiertas que aumentan el ácido clorhídrico, lo que lo convierte en un tónico poderoso que debería incluirse en tu rutina matutina diaria con el estómago vacío. Descubre cómo prepararlo en el blog. El jugo de apio fortalece tu hígado, que, como ya sabes, está detrás de tantos síntomas de salud intestinal. Si no te gusta el apio por sí solo, puedes añadirle un poco de manzana y limón, pero es más eficaz solo. Beber al menos 4 onzas de jugo de apio al día, y lo ideal son 16 onzas al día, sana los revestimientos de tus intestinos, calma los nervios, elimina venenos del hígado y te hace menos sensible en tu proceso digestivo. Además, puedes incluir jugo de pepino solo a diario.
Lo mejor es mantenerse alejado de los huevos si tienes un problema de salud intestinal o cualquier síntoma de salud, ya que alimentan precisamente a los patógenos que estás intentando eliminar. Los huevos, aunque muchas personas los consideran un alimento perfecto, son un alimento favorito de virus y bacterias. Crean festines y inflamación en el colon y los intestinos.
Una de las razones por las que muchas personas con problemas intestinales consumen huevos es porque sienten que es una de las pocas cosas que pueden digerir. Sin embargo, ocurre algo distinto cuando comes huevos en comparación con comer algo como lechuga. Cuando algo que comes te duele, ya sea un poco o más, no significa que no lo estés digiriendo; significa que está golpeando nervios sensibles mientras se digiere. Si tu intestino está lleno de neurotoxinas e inflamación, los nervios están preparados y calientes. Además, si tienes el virus de Epstein-Barr dentro del hígado o en la tiroides, se alimenta de contaminantes, disolventes y toxinas. Esos venenos y toxinas se liberan en tu torrente sanguíneo y luego en los revestimientos del tubo intestinal, lo que hace que los nervios sean extremadamente sensibles. Por eso, cuando comes algo con fibra como apio, lechuga, coliflor o frutos rojos, parece que no lo estás digiriendo, cuando en realidad solo está golpeando los nervios sensibles mientras se digiere. Cuando comes un huevo, sientes que lo digieres bien porque los huevos no tocan los revestimientos intestinales. Se quedan en el medio como un pegamento, sin activar ningún nervio sensible, pero causan más problemas de salud y empeorarán tus síntomas con el tiempo.
Eres capaz de digerir alimentos fibrosos. Simplemente puede resultar algo incómodo cuando los comes si tus nervios están muy sensibles. Si es demasiado doloroso, intenta comer cosas como aguacate, plátanos maduros, calabaza de invierno, patatas al vapor y otras verduras al vapor que estén cocinadas hasta quedar muy blandas.
También es mejor evitar todos los productos lácteos, ya que estos también alimentan a los patógenos. Evita la leche, el queso, el yogur y el kéfir, sin importar si vienen de vaca, de cabra o de cualquier otro tipo de animal.
La fruta para la salud intestinal
Hay una tendencia común que sugiere que la fruta debe evitarse si tienes un problema intestinal. En realidad, la fruta debería ser un alimento que disfrutes en abundancia cuando intentas sanar de colitis, gastritis, SII, SIBO, enfermedad celíaca, sobrecrecimiento de cándida o intestino permeable. Intenta que la fruta sea el primer alimento de tu día, justo después de tu jugo de apio diario. Además, comer la fruta sola es la mejor manera de digerirla fácilmente, y puede que descubras que puedes consumir más fruta cuando la comes así. Para desayunar, prepárate un gran plato de frutas variadas, como frutos rojos, una variedad de fruta de hueso o algo de fruta tropical si tienes acceso a ella. Si solo comes fruta, puedes consumir una gran cantidad de un solo tipo de fruta de una vez. Come dos o tres plátanos maduros, de medio a un melón cantalupo, de dos a cuatro caquis, un buen puñado de dátiles o un gran bol de naranjas cortadas. Picotea uvas a lo largo de la mañana. Prepárate un batido para desayunar. Comer tu fruta por la mañana y luego incorporar otros tipos de alimentos más tarde en el día asegurará una mejor digestión.
El plátano y la papaya son dos de los alimentos más importantes que puedes comer cuando tienes problemas intestinales. He visto a personas recuperarse de los problemas de salud más trágicos comiendo plátano y papaya, ya que están entre los mejores alimentos para sanar el tubo intestinal. Considera la posibilidad de mezclar plátano y papaya con un poco de agua para hacer un tónico reparador. Mezclar jugo de apio con papaya también es uno de los mejores tónicos para los problemas de salud intestinal.
Si aún sientes que eres bastante sensible a la fruta, céntrate simplemente en tomar un poco cada día. Luego puedes aumentar poco a poco la cantidad de fruta que incluyes a medida que empiezas a sanar. También puedes centrarte en incorporar más alimentos como calabazas de invierno, tomates, pepinos y pimientos. Además, considera la posibilidad de que la fruta no sea la culpable de tus problemas digestivos, de tu inflamación o de tu mala salud. A veces tenemos indigestión o dolor intestinal cuando comemos una cosa, pero en realidad está causado por algo que comimos varios días antes. La fruta, como una persona inocente acusada de un crimen, está en el lugar equivocado en el momento equivocado. Quizá comiste algo un par de días antes; luego tomas un bocado de fruta, lo que activa el movimiento peristáltico y desplaza el trozo de comida anterior más abajo en tus intestinos, hacia una zona que está inflamada. Los alimentos poco saludables que sabemos que deberíamos evitar tardan mucho en digerirse, y por eso a veces pueden permanecer en nuestro colon e intestinos durante días después de su consumo. La fruta, en cambio, se digiere muy rápido y de forma eficiente. Por lo tanto, no culpes a la manzana de cualquier indigestión que puedas experimentar y recuerda que la fruta es tu mejor amiga cuando sanas de problemas intestinales.
Probióticos
Muchas personas hoy en día compran probióticos caros porque oyeron que son buenos para la salud intestinal. Los probióticos no son inútiles. Hay algunos suplementos probióticos que recomiendo a quienes están interesados. Sin embargo, hay un biótico mucho más importante que la mayoría de la gente desconoce, y es muchísimo menos caro y más terrenal. Los bióticos elevados son organismos microscópicos que dan vida y que cubren las superficies aéreas (hojas y pieles) de los productos orgánicos crudos y sin lavar (o ligeramente enjuagados). La película probiótica de los bióticos elevados puede marcar una gran diferencia en la digestión. A diferencia de los probióticos fabricados en fábrica y de los organismos del suelo, los bióticos elevados son capaces de sobrevivir a tu proceso digestivo y llegar a tu íleon, la sección final de tu intestino delgado que crea la vitamina B12 fundamental para el funcionamiento de tu cuerpo. Puedes leer más sobre los bióticos elevados en mi libro Life-Changing Foods.
Si quieres formar parte de este increíble salvador del intestino, tienes muchas opciones. Primero, ve a un mercado de agricultores cercano y preséntate a los agricultores. Empieza a preguntar por sus prácticas de cultivo y observa qué agricultores cuidan más su cultivo orgánico. Recuerda que muchas pequeñas granjas no pueden permitirse etiquetarse como orgánicas, pero sus prácticas pueden ser incluso mejores que los estándares orgánicos del USDA. Cuanto más producto compres a estas granjas, así como a agricultores orgánicos certificados de tu mercado, mejor. No solo estás apoyando a agricultores locales que trabajan duro para producir comida de calidad para sus comunidades, sino que también aprovechas los poderosos bióticos elevados que están en la hoja de la col rizada, en la piel de la manzana y en la pelusa del melocotón. Cuando compras, por ejemplo, una manzana a un agricultor orgánico de confianza, no hay necesidad de restregarla hasta dejarla limpia, porque de lo contrario eliminarías todos los bióticos elevados. Sin embargo, si tiene un poco de tierra, puedes darle un enjuague ligero o quitarla con los dedos.
Tu otra opción para encontrar formas de incorporar bióticos elevados a tu sistema es cultivar algo de tu propia comida. Sé que puede resultar intimidante si no eres un jardinero con experiencia. Sin embargo, hay muchas cosas sencillas que puedes cultivar, incluso si no sabes lo que haces o si no tienes patio. Cultiva brotes en tu encimera. Solo requieren un minuto al día y el resultado es una bandeja entera de deliciosos brotes que puedes poner en tu ensalada o incluso en tu batido. Las hierbas suelen ser muy fáciles de cultivar en el alféizar de la ventana. La albahaca, el romero, el tomillo y el orégano solo ocupan un espacio mínimo, y pueden hacer las veces de bonitas plantas de interior. Si de verdad quieres esforzarte un poco más y montar unos bancales elevados en un espacio exterior disponible, recibirás muchos beneficios al cultivar parte de tu propia comida. Además, probablemente desarrollarás una mayor apreciación por el cuidado que se necesita para cultivar frutas y verduras.
Para seguir adelante
Si tienes un trastorno digestivo crónico, o incluso si solo tienes una digestión regular que sabes que se puede mejorar, estoy seguro de que es importante para ti recuperar tu salud digestiva. El estreñimiento, la hinchazón y la diarrea son dolorosos y alteran nuestra vida diaria, y por eso espero que puedas tomar la información que has aprendido hoy y empezar a avanzar. Recuerda que el primer paso para encontrar una verdadera sanación y una gran digestión es saber que tu cuerpo trabaja para ti; solo tienes que darle las herramientas adecuadas para combatir los patógenos, fortalecer la bilis en el hígado y restaurar el ácido clorhídrico. Trabajar en tu salud intestinal es un proceso de hábitos diarios constantes. La sanación es un proceso a largo plazo, no algo de la noche a la mañana. Con esto en mente, podemos empezar a dar al menos un paso al día que sabemos que nos acerca a una digestión saludable.
