Epler er et av de beste valgene du kan ta når du står overfor nesten hvilken som helst sykdom, takket være de betennelsesdempende egenskapene. Encefalitt (betennelse i hjernen), IBS (betennelse i tarmene) og virusinfeksjoner (som kan føre til nervebetennelse) er bare noen få tilstander der epler kan spille den avgjørende ernæringsmessige rollen det er å roe ned systemet ditt, ved å bidra til å redusere den virale og bakterielle belastningen som skaper betennelse.
En ekte hjerneføde
Fytokjemikaliene i epler gjør dem til en ekte hjerneføde: de nærer nevronene og øker den elektriske aktiviteten. Epler med rødt skall inneholder antocyaniner og til og med spor av malvidin (en type antocyanidin), som er delvis ansvarlige for den røde fargen. Disse pigmentene har anti-fedme-egenskaper og inneholder forbindelser som øker fordøyelsesstyrken og fremmer vekttap.
Avgiftning av tungmetaller og stråling
Epler inneholder også spor av flavonoider, rutin og quercidin – fytokjemikalier som er ansvarlige for avgiftning av tungmetaller og stråling – i tillegg til aminosyrene glutamin og serin, som hjelper med å avgifte hjernen for MSG. Denne frukten hjelper med å rense og frigjøre organene, inkludert leveren, forbedre sirkulasjonen i lymfesystemet, reparere skadet hud og regulere blodsukkeret.
Den ultimate tykktarmsrenseren
Epler er den ultimate renseren for tykktarmen. Mens pektinet fra et eple beveger seg gjennom tarmene dine, samler det opp og kvitter kroppen din med mikrober som bakterier, virus, gjær og mugg. Epler hjelper ved SIBO og andre fordøyelsesforstyrrelser.
Epler tilfører også væske på et dypt, cellulært nivå.
Slik bruker du epler
- Epler med rødt skall og mest mulig farge gir mest næring. Prøv å spise tre epler om dagen for best effekt.
- Spis eplene som de er, eller bland dem til Medical Medium Applesauce. Spis dem sammen med dadler og stangselleri for et fantastisk mellommåltid for binyrehelbredelse.
