Har du eller en du er glad i noen gang opplevd et kronisk tarmproblem, eller fått en diagnose som cøliaki, leaky gut, IBS, kolitt, SIBO, gastritt eller candida? Disse tilstandene blir diagnostisert ofte, men er ennå ikke fullt ut forstått av medisinske miljøer i dag. Sannheten er at medisinsk vitenskap og forskning fortsatt er svært langt fra å kjenne de virkelige årsakene til symptomene som gis navn som leaky gut, candida og IBS. Det finnes reelle grunner til at du eller noen du er glad i opplever tarmproblemer, og her vil jeg forklare den virkelige årsaken bak disse sykdommene og hva du kan gjøre for å bli frisk fra dem.
Forstoppelse og andre generelle fordøyelsesplager
Hvis noen opplever jevnlig forstoppelse, kan det skyldes en rekke faktorer som kan skape betennelse i tynntarmen og kolon. Når det er betennelse i tarmene, svekker det den peristaltiske bevegelsen, som er den bølgelignende bevegelsen sentralnervesystemet skaper for å dytte maten gjennom fordøyelseskanalen. Slimhinnen i tarmkanalen er dekket av nerveender, og noen av disse nervene er direkte knyttet til den peristaltiske bevegelsen som kreves for riktig fordøyelse. Signaler kan ikke sendes og mottas på riktig måte når det er betennelse i kolon, og det er nettopp dette som hindrer den peristaltiske bevegelsen i å skje.
Det er likevel viktig å forstå at betennelsen ikke er årsaken. Det er noe annet som forårsaker betennelsen. Når det gjelder forstoppelse, slik jeg deler i boken min Thyroid Healing, kan betennelsen komme fra enten et patogen som har tatt bolig i tarmkanalen, eller fra en giftig, stagnant, treg eller fettrik lever. Patogener som forårsaker betennelse, er Epstein-Barr-viruset (EBV), E. coli, shingles (det finnes uoppdagede varianter som ikke gir utslett, noe jeg avslørte i boken min Medical Medium), HHV6 og/eller kronisk streptokokker. Medisinske miljøer er ikke klar over at dette er de virkelige årsakene til forstoppelse. De er heller ikke klar over at disse patogenene lever av visse matvarer sammen med giftstoffer og tungmetaller som hjelper dem å formere seg. Derfor er den beste måten å bekjempe patogener som virus og bakterier å først sulte dem for favorittmaten deres, noe jeg diskuterer i detalj i Thyroid Healing. I boken min deler jeg hvordan man bekjemper EBV spesielt, men denne informasjonen kan også brukes til å hjelpe mot andre typer patogener.
For eksempel mener medisinske miljøer at cøliaki er en autoimmun sykdom, men dette er ikke riktig. Sannheten er at kroppen din ikke er i stand til å angripe seg selv. Det er umulig for immunforsvaret ditt å skade en eneste celle i kroppen din. Jeg viet en hel del av Thyroid Healing til å forklare hvorfor det finnes så mye feilinformasjon og forvirring rundt autoimmune sykdommer og tilstander, og hvorfor det er det gale svaret på mystiske sykdommer som cøliaki. Den virkelige grunnen til at gluten er en trigger for cøliaki, er at gluten er favorittmat for bakterien streptokokker. Når gluten spises, styrkes strep og slimhinnen i kolon blir ytterligere betent.
Når det gjelder tarm- og fordøyelsesforstyrrelser, er det også avgjørende å ta tak i helsen til leveren din. Leveren spiller en sentral rolle i tarmproblemer, mer enn medisinske miljøer vet. For det første fungerer leveren som en svamp for alle medisinene du tar. Leveren absorberer medisinen, noe som er en naturlig funksjon, siden dens rolle er å absorbere giftstoffer. Men i motsetning til andre giftstoffer leveren absorberer, tar medisin ganske lang tid å forlate kroppen. Derfor kan den, før den til slutt forlater kroppen etter mange år, ta bolig i tarmkanalen din, skape mer betennelse og forstyrre den peristaltiske bevegelsen.
Andre giftstoffer som lagres inne i leveren, er tungmetaller som krom, nikkel, kvikksølv, aluminium, kobber, bly og arsen. Det er også virale giftstoffer, interne dermatoksiner (som jeg forklarer i Thyroid Healing, og som er svært forskjellige fra de kjente versjonene av dermatoksiner), virale hylstre (døde kropper av patogener), pesticider, herbicider, fungicider, rodenticider, stråling og løsemidler. I tillegg er de fleste leveren nedlesset i for mye fett fra kosten som blir harskt og koagulerer det utslitte organet. Som du sikkert kan gjette, er en sunn lever helt avgjørende for å bli frisk fra en tarmrelatert sykdom. Når leveren blir treg på grunn av alle giftstoffene, tungmetallene, virusene, bakteriene, toksinene og fettet, klarer den ikke å produsere den gallen den trenger for å bryte ned fettet som langsomt blir harskt.
Fett- og proteinnedbrytning
Nedbrytningen av fett og protein er en essensiell funksjon til gallen fra leveren og saltsyren fra magen. Når fett og proteiner begynner å råtne i tarmkanalen og kolon, skaper det et fråtseri for patogenene. Hvilke virus og bakterier som enn er til stede på det tidspunktet, vil spise og bli sterkere og vanskeligere å bekjempe når det er mer fett og protein i tarmkanalen, noe som igjen hemmer den vanlige funksjonen til fordøyelsessystemet. Når vi tar bort maten fra patogenene, stopper fråtseriet og helbredelsen kan begynne. Det er derfor mange på høyfett- og høykostholdsplaner med mye protein har fordøyelsesproblemer, uansett om de spiser animalsk fett eller en veganerkost med for mye plantefett. Når det er for mye fett og protein i systemet, er leveren så overbelastet at det eneste den kan gjøre, er å la fettet og proteinet bli harskt.
Som nevnt over kreves en sterk lever for å bryte ned fett. Når leveren vår er overbelastet av overskuddsfett og giftstoffer, klarer den ikke å produsere den sterke gallen som trengs for å metabolisere dem. Jeg skal forklare nedenfor at svekket galleproduksjon er årsaken til de fleste tarmrelaterte symptomer og sykdommer. Saltsyren (HCL) fra magen som trengs for å bryte ned proteiner, består faktisk av en blanding av sju forskjellige typer syre, noe som er ukjent i det medisinske miljøet. Dette er grunnen til at tester ikke klarer å påvise saltsyren i kroppen vår nøyaktig. Medisinske miljøer har ikke den fulle forståelsen og kunnskapen de trenger for å gjøre korrekte vurderinger. Hvis noen har en blanding av saltsyren, men ikke alle sju, klarer de ikke å bryte ned proteiner ordentlig.
Dette betyr ikke at du må unngå protein helt. Det finnes sunne, biotilgjengelige proteiner i frukt, grønnsaker og bladgrønt. Du kan også spise noen nøtter, bønner og animalsk protein hvis du ønsker det. Uansett hvilken kost du foretrekker, prøv bare å redusere proteininntaket hvis du ønsker å bli frisk fra en sykdom, slik at leveren din kan fungere så godt som mulig. Spis for eksempel nøtter, bønner eller animalsk protein én gang om dagen eller annenhver dag, og ta i stedet inn mer frisk frukt, grønnsaker, bladgrønt og rotgrønnsaker som poteter, søtpoteter og vintersquash.
Kolitt
Den virkelige årsaken til kolitt er en uoppdaget stamme av shingles-viruset i slimhinnene i kolon og tynntarmen. På grunn av dette viruset kan noen blodårer briste og forårsake blødning, i tillegg til betennelsen patogenet skaper der det sitter i slimhinnen. Kolitt er nok en tarmrelatert sykdom som feilaktig regnes som en autoimmun sykdom. Du kan finne ut mer om den virkelige årsaken til kolitt og hvordan du begynner å bli frisk, i boken min Medical Medium.
Leaky gut-syndrom (intestinal permeabilitet)
Leaky gut-syndrom er en av de tilstandene som blir feildiagnostisert oftest. Måten ekte leaky gut oppstår på, er gjennom en perforering i slimhinnen i tarmkanalen eller kolon. Som oftest skjer dette i forbindelse med en svært vanlig prosedyre – koloskopien. Under en koloskopi føres et kamera inn i kolon og dyttes videre for å se innover. Noen ganger kan kameraet hekte seg fast i kolon og skape en punktering, som da forårsaker feber og alvorlige smerter og sender pasienten på sykehus i mange dager eller til og med måneder. Andre ganger er det et tilfelle av divertikulose, der dype lommer i kolon kan bli infisert av E. coli, streptokokker og andre basiller. Disse lommene kan bryte gjennom slimhinnen i mage-tarmkanalen og la patogenene lekke ut i blodbanen.
Mens ovenstående er de eneste ekte tilfellene av leaky gut, får titusener av mennesker med symptomer som utmattelse, verk og smerter, fordøyelsesubehag og sure oppstøt beskjed om at de også har leaky gut. Å bruke leaky gut som en merkelapp for disse symptomene er en trend som har ført til at mange har fått feil diagnose, og som et resultat ikke klarer å komme videre til ekte helbredelse. Det som faktisk skjer, er noe medisinske miljøer ennå ikke er klar over – ammoniakkpermeabilitet. Jeg har hjulpet mange klienter med å bli friske fra ammoniakkpermeabilitet de siste tiårene, og jeg satte også lys på det i boken min Medical Medium.
Når noen får diagnosen leaky gut-syndrom, skyldes det vanligvis at leveren svekkes og blir treg. Gallen og blandingen av saltsyre som trengs for å bryte ned fett og protein, er ikke sterk nok til å gjøre jobben sin. Når proteinene når nedre del av tarmen, blir de ikke brutt ned nok til at cellene dine får tilgang til næringsstoffene deres. I stedet blir maten bare liggende og råtne og mater patogener som sitter i kolon og tarmkanalen. Denne tarmråtningen skaper ammoniakkgass og kan gi symptomer som oppblåsthet, fordøyelsesubehag, kronisk dehydrering – eller ofte ingen symptomer i det hele tatt. Og det er bare begynnelsen. Denne ammoniakkgassen har en spøkelsesaktig evne til å gå rett gjennom knoklene og huden din og ut av deg. Du kan lese en full beskrivelse av hvordan tarmhelsesymptomer og andre symptomer utvikler seg fra ammoniakkpermeabilitet i Medical Medium. Det jeg nettopp har beskrevet, er faktisk ikke leaky gut-syndrom. Hvis noen virkelig hadde leaky gut, ville de ligge på sykehus, potensielt med høy feber. Ammoniakkpermeabilitet er derimot mye vanligere.
Candida
I dag kan ordet candida skape frykt i folk, fordi det antas å være noe negativt, og mange er redde for candida-overvekst. I virkeligheten trenger vi candida. Candida i seg selv er harmløst. Faktisk kan vi ikke opprettholde livet uten det i tarmkanalen, og det hjelper oss med å beskytte oss ved å konsumere rester fra mat av dårlig kvalitet og giftstoffer. I prosessen er det med på å redusere mattilgangen for virkelig skadelige patogener som ellers ville levd av disse restene. Det gjør også absorpsjon av næringsstoffer inn i blodbanen mulig. Overveksten av candida er ikke problemet; den er et tegn på et problem.
Candida kan vokse og komme ut av kontroll fordi gallsaltene blir svake fra en overbelastet lever. Gallsaltene klarer ikke å bryte ned fett, fettet blir harskt og gjør seg til rette i tarmkanalen, og bakteriene lever av det. Med andre ord konsumerer candida-cellene med vilje matrester og gift for å hindre skadelige basiller som E. coli, C. diff og streptokokker i å fråtse i disse tingene og bygge opp sine hærer. Candidaen aktiveres for å øke sin styrke fordi den er programmert til å holde deg i live. Vi ønsker ikke å drepe candidaen. Vi ønsker å drepe bakteriene candidaen prøver å bekjempe.
Candida kan også opptre sammen med tilstander som Lyme-sykdom, shingles, Epstein-Barr-virus, herpes, diabetes og mer. En stor opphopning av candida kan derfor være et advarselstegn om at noe annet i kroppen din krever oppmerksomhet – men candidaen blir ofte syndebukken. For eksempel kan en vaginal streptokokkinfeksjon gå ubemerket hen av legene, mens gjæren som også er til stede, får skylden for pasientens symptomer. Når du setter en stopper for det underliggende problemet, vil candida-nivåene naturlig gå tilbake til det normale.
IBS
Irritabel tarm-syndrom er resultatet av en stagnant eller treg lever sammen med en bakterieinfeksjon. Fett og proteiner råtner i tarmkanalen, noe som gir dårlig fordøyelse. En underliggende streptokokkinfeksjon, som medisinske miljøer ikke er klar over er årsaken til IBS, kommer ut av kontroll og den betente kolon begynner å hovne. Secum og illiocecal-ventilen blir betent på grunn av bakteriene sammen med virale giftstoffer i tarmkanalen, noe som skaper diaré og forstoppelse.
Gastritt
Det er mulig å ha gastritt uten å ha mye merkbar gass; faktisk kan det være vanskelig å diagnostisere hvis du bare opplever oppblåsthet og smerte uten at noen gass beveger seg gjennom. Noen ganger er det skarp smerte på grunn av små gasslommer som er så giftige at de gjør vondt i nervene. Det er så mange nerver i tarmkanalen vår at fordøyelsessystemet er svært følsomt for giftstoffer og gasslommer som kan forårsake smerte.
Umettelig sult
Mange med umettelig sult får beskjed om at de enten har hypertyreose eller en psykisk sykdom. Men det er flere som strever med umettelig sult enn det er som har hypertyreose eller noen annen form for skjoldbruskproblem i det hele tatt. Umettelig sult er faktisk en glukosemangel i leveren. Hvis glukoselageret i leveren er lavt, oppstår en ond sirkel med konstant sult, overspising og ofte kalorirestriksjon, som etterlater personen med følelsen av å være svak og udisiplinert. Men denne lidelsen har ingenting med disiplin eller et svakt sinn å gjøre. Den skyldes mangel på glykogen, også kjent som karbohydrater, i leveren. Den beste måten å bli frisk fra dette på er ganske enkel: spis poteter, søtpoteter, bananer, dadler, epler, mango, persimmon, vintersquash og andre karbohydratrike matvarer for å gjenoppbygge glykogenlageret ditt. Avstå fra å spise for mye av maten leveren din har vanskelig for å håndtere, som fet mat. For mye fett i blodbanen hindrer glykogen i å lagres opp i leveren.
Trender du bør unngå
Det finnes mange trender som sirkulerer i helseverdenen og som tiltrekker seg dem som vet hvor viktig det er å ha en sunn tarm. Selv om mange av disse trendene ble startet med gode intensjoner, faller folk som leter etter svar på tarmhelse, i fellene deres og lider konsekvensene. Natriumbikarbonat er en slik trend som framstilles som om det kan gjøre oss mer alkaliske og senke candida-nivåene. Dessverre er dette dårlig informerte rådet altfor hardhendt mot tarmkanalen og leveren til å være sunt. Faktisk dreper natriumbikarbonat de gode bakteriene vi trenger, i stedet for bare å bekjempe de fiendtlige patogenene vi ønsker å bli kvitt.
Hold deg unna partikler av kiselgur (diatomaceous earth), siden det er for slipende for tarmslimhinnene. Det metter slimhinnene, kveler de gode bakteriene som finnes der, og kommer ikke raskt ut igjen. Partikler av kiselgur kan skape malabsorpsjon og lar ikke candida gjøre sin viktige jobb.
Unngå å ta leire innvendig, siden det igjen er for hardt for tarmene. Det er som grovt sandpapir som skraper mot de følsomme sidene av kolon og tynntarmen; det gnisser mot dem og renser dem ikke, slik mange tror. Og når vi spiser, skaper maten enda mer trykk mens leiren presses lenger inn i slimhinnene. Noen vil kanskje sette spørsmålstegn ved denne forståelsen av leireinntak og vise til mange dyr i dyreriket som kan spise leire uten negative effekter. Men tarmene dine er ikke bygget som en hjorts. En hjort kan spise mange ting vi ikke kan, som kvister, giftige blader og trebiter med giftige alkaloider som ville skadet oss alvorlig hvis vi spiste dem. Derfor bør du la være å trekke den konklusjonen at fordi et dyr kan spise leire, bør vi også kunne det.
Vær forsiktig med leverrens og galleblærevask, som er svært trendy, fordi kroppen vår ikke liker å bli presset på den måten. De bør helst unngås. Finn i stedet konsekvente sunne vaner du vet du kan holde på lang sikt, slik at du kan finne deg selv på destinasjonen din: en virkelig lykkelig tarm uten sjanse for å gå tilbake. Du kan se på Thyroid Rehab-planen i boken min Thyroid Healing og 28 Day Cleanse i boken min Medical Medium for måter å rense kroppen på en intelligent måte. Disse planene kan også følges over lang tid.
Trinn for helbredelse
Sellerijuice er det første jeg alltid anbefaler til folk med tarmproblemer. Den inneholder uoppdagede mineralsalter som bygger opp saltsyre, noe som gjør den til en kraftfull tonic som bør inkluderes i den daglige morgenrutinen på tom mage. Finn ut hvordan du lager den på bloggen. Sellerijuice gjør leveren din sterkere, noe som, som du nå vet, ligger bak så mange tarmhelsesymptomer. Hvis du ikke liker selleri alene, kan du tilsette litt eple og sitron, men den er mest effektiv alene. Å drikke minst 4 ounces sellerijuice daglig, og ideelt 16 ounces per dag, helbreder slimhinnene i tarmene, beroliger nerver, eliminerer giftstoffer fra leveren og gjør deg mindre sensitiv i fordøyelsesprosessen. I tillegg kan du inkludere ren agurkjuice daglig.
Det er best å holde seg unna egg hvis du har et tarmproblem eller andre helsesymptomer, fordi de mater nettopp de patogenene du prøver å bli kvitt. Egg, som ofte regnes som en perfekt mat av mange, er favorittmat for virus og bakterier. De skaper fråtseri og betennelse i kolon og tarmene.
En grunn til at mange med tarmproblemer spiser egg, er at de føler det er en av de eneste tingene de klarer å fordøye. Men det skjer noe annet når man spiser egg, sammenlignet med å spise noe som salat. Når noe du spiser gjør vondt, enten litt eller mer, betyr det ikke at du ikke fordøyer det; det betyr at det treffer følsomme nerver mens det fordøyes. Hvis tarmen din er full av nevrotoksiner og betennelse, er nervene primet og glohete. I tillegg, hvis du har Epstein-Barr-virus i leveren eller i skjoldbruskkjertelen, lever det av forurensning, løsemidler og giftstoffer. Disse giftene og giftstoffene frigjøres til blodbanen din og deretter til slimhinnene i tarmkanalen, noe som gjør nervene ekstremt følsomme. Det er derfor det føles som om du ikke fordøyer noe med fiber, som selleri, salat, blomkål eller bær, når det egentlig bare treffer de følsomme nervene mens det fordøyes. Når du spiser et egg, føler du at du fordøyer det godt, fordi egg ikke berører tarmslimhinnene. De ligger i midten som lim, uten å trigge følsomme nerver, men de forårsaker ytterligere helseproblemer og vil forverre symptomene dine over tid.
Du er i stand til å fordøye fiberrik mat. Det kan bare føles litt ubehagelig når du spiser det, hvis nervene dine er svært følsomme. Hvis det er for smertefullt, prøv i stedet å spise ting som avokado, modne bananer, vintersquash, dampede poteter og andre dampede grønnsaker som er kokt så lenge at de er svært myke.
Det er også best å unngå alle meieriprodukter, siden også disse mater patogener. Unngå melk, ost, yoghurt og kefir, uansett om det kommer fra ku, geit eller noen annen type dyr.
Frukt for tarmhelse
Det finnes en vanlig trend som sier at frukt bør unngås hvis du har et tarmproblem. Frukt bør faktisk være en matvare du nyter i store mengder når du prøver å bli frisk fra kolitt, gastritt, IBS, SIBO, cøliaki, candida-overvekst eller leaky gut. Prøv å gjøre frukt til dagens første mat, rett etter din daglige sellerijuice. Å spise frukt alene er også den beste måten å fordøye den enkelt på, og du oppdager kanskje at du klarer å spise mer frukt når du spiser den slik. Til frokost kan du lage deg et stort fruktfat med ulike frukter, som bær, en variasjon av steinfrukt eller tropisk frukt hvis du har tilgang til det. Hvis du bare spiser frukt, kan du konsumere en stor mengde av én frukttype i ett måltid. Spis to eller tre modne bananer, en halv til en cantaloupe, to til fire persimmon, en stor håndfull dadler eller en stor bolle med skivede appelsiner. Smånapp på druer gjennom hele morgenen. Lag deg en smoothie til frokost. Å spise frukten din om morgenen og deretter ta inn andre typer mat senere på dagen vil sikre bedre fordøyelse.
Banan og papaya er to av de viktigste matvarene å spise når du har tarmproblemer. Jeg har sett folk bli friske fra de mest tragiske helseproblemene ved å spise banan og papaya, siden de er blant de beste matvarene for å helbrede tarmkanalen. Vurder å blande banan og papaya sammen med litt vann til en gjenoppbyggende tonic. Å blande sellerijuice med papaya er også en av de beste tonicene for tarmhelseproblemer.
Hvis du fortsatt føler deg ganske sensitiv for frukt, fokuserer du bare på å få i deg litt hver eneste dag. Deretter kan du sakte øke mengden frukt du inkluderer, etter hvert som du begynner å bli frisk. Du kan også fokusere på å ta inn mer av frukter som vintersquash, tomater, agurker og paprika. Vurder også muligheten for at frukt ikke er synderen bak fordøyelsesproblemene, betennelsen eller den dårlige helsen din. Noen ganger får vi fordøyelsesbesvær eller tarmpine når vi spiser én ting, men det er faktisk forårsaket av noe vi spiste flere dager før. Frukten, som en uskyldig person anklaget for en forbrytelse, er på feil sted til feil tid. Kanskje du spiste noe et par dager tidligere; så tar du en bit frukt, som da trigger peristaltisk bevegelse og flytter den forrige matbiten lenger ned i tarmene til et område som er betent. Den usunne maten vi vet vi bør unngå, tar faktisk svært lang tid å fordøye, og det er derfor den noen ganger kan bli liggende i kolon og tarmene i dager etter at den er spist. Frukt derimot fordøyes svært raskt og effektivt. Derfor bør du ikke gi eplet skylden for fordøyelsesbesvær du måtte oppleve, og husk at frukt er din beste venn når du skal bli frisk fra tarmproblemer.
Probiotika
Mange i dag kjøper dyre probiotika fordi de har hørt at det er bra for tarmhelsen. Probiotika er ikke til ingen nytte. Det finnes noen probiotiske tilskudd jeg anbefaler til dem som er interessert. Men det finnes en mye viktigere biotika som de fleste ikke er klar over, og den er langt billigere og mer jordnær. Elevated biotics er mikroskopiske, livgivende organismer som dekker overflatene over jorden (bladene og skinnene) på rå, uvaskede (eller lett skyllede) økologiske råvarer. Elevated biotics' probiotiske film kan utgjøre en enorm forskjell når det gjelder fordøyelsen. I motsetning til fabrikkproduserte probiotika og jordbårne organismer klarer elevated biotics å overleve fordøyelsesprosessen din og nå fram til ileum, den siste delen av tynntarmen som lager vitamin B12, kritisk for kroppens funksjon. Du kan lese mer om elevated biotics i boken min Life-Changing Foods.
Hvis du vil være med på denne fantastiske tarmredderen, har du mange muligheter. Først: kom deg til et bondemarked i nærheten av deg og presenter deg for bøndene. Begynn å spørre om dyrkingspraksisen deres og se hvilke bønder som tar mest hensyn i sin økologiske drift. Husk at mange små gårder ikke har råd til å merke seg som økologiske, men praksisen deres kan være enda bedre enn USDA sine økologiske standarder. Jo mer du kjøper fra disse gårdene, i tillegg til sertifiserte økologiske bønder fra markedet ditt, jo bedre. Ikke bare støtter du lokale bønder som jobber hardt for å produsere kvalitetsmat til lokalsamfunnene sine, du får også nytte av de kraftfulle elevated biotics som sitter på bladet av grønnkålen, på skinnet av eplet og på fuzzet av ferskenen. Når du for eksempel kjøper et eple fra en pålitelig økologisk bonde, er det ingen grunn til å skrubbe eplet rent, for da ville du vaske bort alle elevated biotics. Men hvis det er litt jord på det, kan du gjerne gi det en lett skylling eller gni det av med fingrene.
Det andre alternativet ditt for å få elevated biotics inn i systemet er å dyrke litt av din egen mat. Jeg vet det kan virke skummelt hvis du ikke er en erfaren gartner. Men det finnes mange enkle ting du kan dyrke, selv om du ikke vet hva du gjør, eller ikke har en hage. Dyrk spirer på kjøkkenbenken. De tar ett minutt om dagen å stelle, og resultatet er et helt brett fullt av deilige spirer du kan ha i salaten eller til og med i smoothien. Urter er ofte svært enkle å dyrke på vinduskarmen. Basilikum, rosmarin, timian og oregano tar bare minimalt med plass, og de kan samtidig fungere som fine potteplanter. Hvis du virkelig vil legge ned den ekstra innsatsen med å sette opp noen opphøyde plantekasser i et uteområde du har tilgang til, vil du få mange fordeler av å dyrke noe av din egen mat. I tillegg får du sannsynligvis en større verdsettelse av omsorgen som kreves for å dyrke frukt og grønnsaker.
Videre fremover
Hvis du har en kronisk fordøyelsesforstyrrelse, eller bare har en sånn passe fordøyelse som du vet kan bli bedre, er jeg sikker på at det er viktig for deg å få tilbake fordøyelseshelsen din. Forstoppelse, oppblåsthet og diaré er smertefulle og forstyrrende i hverdagen vår, og det er derfor jeg håper du kan ta informasjonen du har lært i dag og begynne å bevege deg fremover. Husk at det første steget mot å finne ekte helbredelse og god fordøyelse er å vite at kroppen din jobber for deg; du må bare gi den de riktige verktøyene for å bekjempe patogenene, styrke gallen i leveren og gjenopprette saltsyren. Å jobbe med tarmhelsen din er en prosess med konsekvente daglige vaner. Helbredelse er en langsiktig prosess, ikke noe som skjer over natten. Med dette i tankene kan vi begynne å ta minst ett steg om dagen som vi vet bringer oss nærmere sunn fordøyelse.
