Humørskifter

Dette er et fantastisk shot for:

• Irritabilitet, kronisk frustrasjon eller dårlig humør
• Følelse av å være overveldet og emosjonelt utmattet
• Når noen du stoler på legger merke til at du ikke er deg selv
• Når du føler deg nedtrykt, motløs eller tung til sinns og trenger et løft
• Når du har vanskelig for å holde deg emosjonelt i balanse, føler deg ustø, blir lett trigget eller er helt spredt, opp og ned

Ingredienser

• 1 ss ferske eller tint frosne ville blåbær, eller 1 ts ren vill blåbærsaft, eller 1 ts rent vill blåbærpulver
• ¼ kopp tettpakket fersk gressløk
• ¼ kopp tettpakket fersk basilikum
• ½ kopp tettpakket ferske alfalfaspirer
• ½ lime, skrelt
• 1 stilk selleri
• ½ kopp druer (valgfritt)

Fremgangsmåte

1. Kjør hver ingrediens gjennom en juicer i rekkefølgen de er listet ovenfra og ned.
2. Hvis du bruker vill blåbærsaft eller vill blåbærpulver, blander du det inn etter at alle de andre ingrediensene har vært gjennom juiceren.
3. Hell over i et glass og server.

Gir 1–2 shots

Tips

• Drikk dette shotet 15 til 30 minutter unna annen mat eller drikke.
• Hvis du er i en del av verden hvor du ikke får tak i ferske eller frosne ville blåbær, vill blåbærsaft eller vill blåbærpulver, kan du bytte til bjørnebær. Selv om bjørnebær er et alternativ med høyt innhold av antioksidanter, har de ikke samme styrke som ville blåbær når det gjelder å forsvare cellene mot metaller, kjemikalier, stråling og andre toksiner.
• Hvis du ikke finner eller ikke liker alfalfaspirer, kan du bruke hvilken som helst type spirer eller microgreens i denne oppskriften, som brokkoli, kløver, solsikke eller grønnkål. Hver spire gir en annen smak til shotet. Velger du reddik- eller sennepsspirer, bør du være oppmerksom på at det gjør shotet svært sterkt.