Koriander er en fantastisk urt som er full av vitamin A, K og C, mineraler som jern, kalsium og magnesium, og som inneholder flere antioksidanter enn de fleste frukter og grønnsaker. Koriander er en bemerkelsesverdig tungmetallrenser og er i stand til å fjerne kvikksølv og aluminium fra der de er lagret i fettvevet (adipøst vev).
Koriander og kvikksølv
Koriander kan også raskt mobilisere kvikksølv fra hjernen og sentralnervesystemet ved å skille det fra fettvevet og føre det over i blodet og lymfen, hvor det – når det kombineres med en blågrønn alge som spirulina – kan fjernes trygt og effektivt fra kroppen. Koriander og blågrønn alge brukt sammen er en vinnende kombinasjon og et naturlig mirakel som har gitt enorm lindring til dem som lider av kvikksølvforgiftning og toksisitet.
Antibakterielt: dodecenal
Koriander inneholder også en antibakteriell forbindelse som kalles dodecenal, og som har evnen til å drepe salmonellabakterier og forhindre salmonellforgiftning.
Tilstander koriander er svært gunstig for
Koriander er svært gunstig ved Alzheimers sykdom, Parkinsons sykdom, leddgikt, diabetes, virale og bakterielle infeksjoner, hepatitt, kolitt, tvangslidelser, autisme, Tourettes syndrom, infertilitet og Bells parese. Koriander er også svært til hjelp ved autoimmune lidelser som fibromyalgi, Addisons sykdom, Guillain-Barrés syndrom, IBS, multippel sklerose og kronisk utmattelsessyndrom.
Organer og kolesterol
Koriander støtter magesekken, milten, binyrene, skjoldbruskkjertelen, bukspyttkjertelen, blæren og lungene. Den er også svært gunstig for å redusere LDL (det dårlige) kolesterolet og øke HDL (det gode) kolesterolet.
Slik bruker du koriander
Koriander juices ofte sammen med selleri og epler til en medisinsk og helbredende drikk. Å juise koriander er en av de mest effektive måtene å få i seg minst ett bunt eller mer koriander om dagen.
Koriander kan også tilsettes i smoothier, salsaer, salater, guacamole, supper, pesto, tomater, bønner og grønnsaksretter. Hvis den grønne smaken av koriander ikke frister deg, men du likevel vil ha helsefordelene, kan du vurdere å bruke koriandertinktur eller korianderekstrakt, som du finner på nettet eller i din lokale helsekostbutikk.
