La denne smakfulle kjøleren føre tankene dine til et tropisk paradis. Denne forfriskende drikken er en herlig blanding av søtt, syrlig og urteaktig. For den mest helbredende drikken, nyt den med stille kildevann eller renset vann. Vil du ha noe ekstra gøy, eller skal du ha gjester, kan du prøve den med kullsyreholdig vann.
Fordeler
Passionsfruktens syrlige, medisinske natur hjelper med å forynge trette magesekk-kjertler i magesekkens slimhinne, trette og utkjørte binyrer og en trett, tappet skjoldbruskkjertel.
Ingredienser
- 2 små eller 1 stor passionsfrukt
- 2 ss rå honning eller ren lønnesirup
- 1 ss nyklemt limesaft
- 2 ss nyklemt lilla druesaft eller granateplesaft (valgfritt), for farge
- 2–3 mynteblader
- 1 kopp is
- 1 kopp kullsyreholdig eller stille vann (renset eller kildevann)
Fremgangsmåte
- Ha passionsfruktkjøttet, rå honning eller lønnesirup, limesaft og lilla druesaft eller granateplesaft (hvis du bruker det) i et høyt glass. Rør til det er jevnt blandet.
- Knus myntebladene i hendene og ha dem i glasset. Tilsett is og vann, og rør til det er jevnt blandet. Pynt med mynteblader og server umiddelbart.
Utbytte: 1 porsjon
Tips til oppskriften
Du kan beholde passionsfruktfrøene i drinken, eller, hvis du foretrekker det, sile dem ut.


