Rå honning blir ofte kalt «flytende gull» på grunn av sine svært terapeutiske antibiotiske, antimykotiske, antivirale, antiseptiske, anti-aldrende og antikreft-egenskaper. Rå honning er ikke filtrert, silt eller varmet opp over 115 grader Fahrenheit, og gir langt flere fordeler enn vanlig honning, fordi den er full av aktive enzymer, aminosyrer, vitaminer, mineraler og fettsyrer som er helt avgjørende for å holde kroppen frisk og for å forebygge sykdom.
Rå honning inneholder vitaminer som B-komplekset og vitamin C, i tillegg til mineraler som kalsium, magnesium, kalium og sink. Rå honning har kraft til å styrke immunforsvaret, fremme fordøyelseshelse, redusere irritasjon i halsen, stabilisere blodtrykket, berolige nervene, lindre morgenkvalme, balansere blodsukkeret, lege magesår, rense blodet, bekjempe forkjølelse og influensa, lindre sår hals og laryngitt og skylle nyrene.
Fordeler for fordøyelse, luftveier og søvn
Rå honning er også god for fordøyelsen, fordi den inneholder probiotika som bidrar til å holde de gunstige bakteriene i tarmen sunne og sterke. Rå honning fungerer også som et ekspektorant og er kjent for å være til nytte ved luftveislidelser som bronkitt og astma. Rå honning fremmer restituerende søvn og kan bidra til å leges og bygge opp kroppen i løpet av natten.
Slik virker den på sår og infeksjoner
Rå honning er hygroskopisk, noe som betyr at den trekker all fuktigheten ut av bakterier og virus og til slutt dreper dem. Dette er grunnen til at rå honning er en utmerket førstehjelpskrem og kan påføres utvendig, som et naturlig neosporin, på kutt, skrubbsår, utslett og sår for å holde sårene sterile og fremskynde helingsprosessen.
Tips til daglig bruk
Vurder å tilsette en teskje rå honning i sitronvannet ditt og/eller urteteen din hver dag. Det gir umiddelbar energi og store helsegevinster som kan gi deg et sårt tiltrengt løft i den daglige helserutinen din.
