Rosmarin er et utmerket antibakterielt middel, og den er spesielt god til å bekjempe antibiotikaresistente bakterier, som de som får feste på sykehus.
Å ta denne urten inn i kostholdet kan forandre alt hvis du har å gjøre med den typen bakterier (som C. difficile og multiresistente Staphylococcus aureus, eller MRSA) som kan føre til tilstander som megakolon, alvorlig infeksjon – og som til og med kan føre til døden.
Slik bruker du den
Bruk fersk rosmarin på eller i måltidene dine, for eksempel i:
- salater
- supper
- gryteretter
- Medical Medium Healing Broth
- wokretter
- dipper som hummus og guacamole
- marinara
- sauser
- dressinger
- over dampede grønnsaker
- pasta
- og så videre
Rosmarin, salvie, timian og oregano har egenskaper som utfyller hverandre, så det er nyttig å ha en rotasjon av disse urtene i kostholdet – eller å spise dem sammen.


