Å lete etter heling i maten
Jeg elsker at uansett hva du går gjennom – jeg har også barn, og en av sønnene mine har fått ulike diagnoser – så leter jeg etter det i maten og i helingen i stedet for i medisinen.
Som alenemor
Og jeg føler også at som alenemor har vi så mye på tallerkenen, og det er så mye informasjon og forvirring der ute.
Å ha noen som sier «la oss gjøre det på en måte der vi ikke putter søppel i kroppene våre, men putter noe helende i dem», det betyr mye.
Oppskriftsbøkene
Oppskriftsbøkene hans er det jeg alltid tyr til. Jeg elsker å lage de rettene og å ha mat jeg kan ty til, som jeg kan spise gjennom uken.
En positiv holdning til alt
Og så er det den positive holdningen hans til alt. Når jeg går inn i feeden min og ser ham, snakker han alltid om noe som kan hjelpe og gjøre situasjonen din bedre – enten det er mentalt, fysisk eller følelsesmessig.
Det er liksom fra A til Å: han tar seg av deg.
