Lurer du på hvordan du lager sellerijuice, hvorfor den er til hjelp, hvor lang tid det tar før du merker fordelene, og om babyer og gravide kan drikke sellerijuice? Eller er du nysgjerrig på natriuminnholdet i sellerijuice, eller om den inneholder nitrater eller oksalater? Kanskje har du lyst til å tilsette andre ingredienser i sellerijuicen, men vet ikke om det anbefales?
Jeg vil at du skal få de helbredende fordelene sellerijuice kan gi når den drikkes på riktig måte. Derfor har jeg tatt 21 av de vanligste spørsmålene vi får om sellerijuice hver dag, og besvart dem for deg. Jeg anbefaler på det sterkeste at du tar deg tid til å lese grundig gjennom disse spørsmålene, slik at du får mest mulig ut av sellerijuicen din.
Hvor mye sellerijuice trenger du?
1. Hva er den ideelle mengden sellerijuice for å få de helbredende fordelene?
16 ounces ren sellerijuice om dagen er ideelt for å få de helbredende fordelene. Øker du inntaket opp til 24 til 32 ounces om dagen, kan det være ekstremt gunstig for alle som sliter med kronisk sykdom eller symptomer.
2. Hvor mye selleri trengs for å lage 16 ounces juice?
En stor bunt gir vanligvis 16 ounces juice.
Når bør du drikke sellerijuicen?
3. Når på dagen er det best å drikke sellerijuice?
Det beste tidspunktet å drikke sellerijuice på er om morgenen på tom mage, før du inntar noe annet enn vann eller sitronvann (vent minst 15 til 30 minutter etter sitronen før du tar sellerijuicen). Sellerijuice er en medisinsk drikk, ikke en kaloridrikk, så du trenger fortsatt frokost etterpå for å ha energi gjennom morgenen. Vent ganske enkelt minst 15 til 30 minutter etter at du har drukket sellerijuicen, før du inntar noe annet.
Hvis du ikke klarer å få i deg sellerijuicen først på morgenen før mat, er det nest beste alternativet å drikke den 15 til 30 minutter før du spiser noe, eller 30 til 60 minutter etter et lite mellommåltid, eller 2 timer etter et tyngre måltid, når som helst på dagen. Drikker du 32 ounces om dagen, kan du ønske å dele det opp i to porsjoner på 16 ounces. Du kan drikke den første porsjonen om morgenen på tom mage før du spiser, og den andre sent på ettermiddagen eller tidlig på kvelden, minst 15 til 30 minutter før neste måltid.
Utstyr og økologisk selleri
4. Hvilken juicer anbefaler du?
Masticating-juicere er de beste juicerne for å lage sellerijuice. Omega Juicers er gode, avhengig av budsjettet ditt, men enhver juicer vil fungere.
5. Må sellerien være økologisk?
Økologisk er best, men får du ikke tak i økologisk, trenger du ikke å bekymre deg. Du kan kjøpe konvensjonelt dyrket selleri. Vask da hver stilk med en dråpe naturlig, parfymefri oppvaskmiddel, og skyll deretter i vann. Har du ikke naturlig, klar oppvaskmiddel, gir du sellerien en rask skylling i varmt vann. Pass på å skylle hver stilk.
6. Kan jeg lage sellerijuice på forhånd?
Det er best å drikke sellerijuicen umiddelbart etter at den er presset. Men hvis du ikke har andre muligheter, la den ikke gå over ett døgn (24 timer). Velger du dette, må du sørge for å forsegle den i et mason jar og oppbevare den i kjøleskapet.
Tilsetninger i sellerijuicen
7. Er det greit å tilsette sitron eller lime i sellerijuicen?
Sellerijuice fungerer best alene. Tilsetter du andre ingredienser i juicen, fortynnes de medisinske egenskapene. Det gjelder sitron, lime, ingefær, eple, appelsin, grønne blader, gulrot, rødbete eller enhver annen ingrediens. Vent 15–30 minutter etter at du har drukket sellerijuicen, før du inntar noe annet.
8. Finnes det noe man kan tilsette sellerijuicen for å gjøre den mer virkningsfull?
Sellerijuice er et helbredelsesverktøy for kronisk syke. Den har helbredet, og fortsetter å helbrede, millioner av mennesker verden over. Dessverre er det nå enkelte som prøver å utnytte populariteten til sellerijuice ved å endre oppskriften og tilsette nye ingredienser, slik at de kan kalle den sin egen og tjene på den. De anbefaler å tilsette ingredienser som kollagen, eplecidereddik og aktivert kull i sellerijuicen, men disse tre ødelegger og denaturerer sellerijuicen når de tilsettes. De tar bort alle de helt unike helbredende egenskapene og bringer stoffer inn i kroppen din som ikke støtter helbredelse.
For å beskytte din egen helse er det viktig at du er klar over hvor misvisende og lite hjelpsomme disse trendene er, der de svekker renheten og kraften i sellerijuicen. Disse trendene er startet av personer som ikke engang tror på sellerijuice og de helbredende egenskapene den har. De kjente ikke til den som et helbredelsesverktøy før den globale sellerijuice-bevegelsen jeg startet, begynte å nå millioner av mennesker organisk, fordi den er så effektiv når det gjelder å hjelpe mot alle slags helsesymptomer og tilstander.
Disse trendsetterne, skapt av finansielle investorer, vet ikke engang hva det er ved sellerijuice som gjør den så effektiv, som de uoppdagede natriumklyngesaltene som ødelegger cellemembranene til patogener slik at de kan drepes, og hvordan klyngesaltene gjenoppbygger saltsyre. Uten å vite hvordan sellerijuice virker og hvorfor, kan de ikke vite hvordan den skal konsumeres for å gi fordelene, eller hvor avgjørende det er å ikke tilsette ingredienser som kollagen, eplecidereddik og aktivert kull.
Å vite den riktige måten å drikke sellerijuice på er avgjørende for at du skal få fordelene. Det finnes noen næringsforbindelser som kan bidra til å aktivere eller forsterke sellerijuicens helbredende egenskaper enda mer. Noen av disse næringsforbindelsene er for eksempel magnesium, L-glutamin og kolin.
Juice eller spise sellerien?
9. Kan jeg bare spise sellerien i stedet for å presse den?
Grunnen til at vi presser sellerien i stedet for å spise den, er at pressing og fjerning av fruktkjøttet (fiberen) er den eneste måten å få de kraftige helbredende fordelene mot kronisk sykdom. Det finnes en trend nå som anbefaler å la fruktkjøttet bli igjen i drikken og bare bruke most selleri i stedet for sellerijuice, som fjerner fiberen. Prøv å ikke bli lurt av denne trenden. Lar du fruktkjøttet bli igjen, hindrer det deg i å få de unike helbredende fordelene fra sellerijuicen.
Å spise selleri i seg selv er nyttig og bør være en del av kostholdet ditt, men du vil ikke klare å spise nok selleri til å få fordelene ved å presse den. Du ville ikke kunne få de konsentrerte, uoppdagede klyngesaltene, som gjør alt dette:
- Gjenoppbygger raskt saltsyren din, slik at magesekken kan bryte ned protein. Hvis proteinet ikke brytes ned ordentlig, fører det til råte i tarmen. Sterk saltsyre er viktig for å drepe patogener som kommer inn gjennom munnen.
- Sellerijuice øker og styrker gallen din. Sterk galle er viktig for å bryte ned fett og for å drepe patogener som har tatt seg inn i kroppen din. Å spise ren selleri ville ikke gi deg nok av selleriens klyngesalter, som virker som antiseptika mot patogener.
- Sellerijuice gjenoppretter sentralnervesystemet ditt. Fjerner gamle toksiner og giftstoffer, som for eksempel gamle legemidler fra leveren din.
Graviditet, amming og barn
10. Er det greit å drikke sellerijuice når man er gravid?
Ja, sellerijuice er trygt og sunt å drikke når man er gravid. Har du bekymringer, kan du rådføre deg med legen din.
11. Kan ammende kvinner drikke sellerijuice?
Sellerijuice er fantastisk for amming. Den kan gi en overflod av spormineraler, vitamin C og nevrotransmitter-kjemikalier, som de uoppdagede natriumklyngesaltene, slik at babyen kan utvikle sunne, sterke organer. Sellerijuice bidrar også til å rense og detoksifisere morsmelken, og renser den slik at babyen får den reneste morsmelken som mulig.
12. Kan babyer og barn drikke sellerijuice?
Ja, sellerijuice er fantastisk for helsen og utviklingen til babyer og barn.
Reaksjoner og detox-symptomer
13. Er det normalt å oppleve endringer i avføringen etter å ha drukket sellerijuice?
Noen kan oppleve endringer i avføringen når de begynner å drikke sellerijuice. Dette er en normal detox-reaksjon som enkelte med et høyere nivå av toksiner kan oppleve. Sellerijuice dreper uproduktive bakterier i tarmen og bidrar også til å rense leveren. Dette kan gi løs avføring mens kroppen presser ut toksinene fra en svært toksisk lever. Nesten alle i dag har en eller annen grad av levertoksisitet, som, slik jeg forklarer i boken min Liver Rescue, kan føre til utallige symptomer og tilstander. Den løse avføringen går over etter hvert som kroppen helbredes, og du kan merke at avføringen blir mer regelmessig og sunnere enn noen gang. Synes du sellerijuicen er for rensende, kan du prøve 16 ounces ren agurkjuice. Agurkjuice har ikke de samme fordelene som sellerijuice, men den er svært skånsom og et godt valg inntil du kan starte med sellerijuice igjen.
14. Vil jeg oppleve en økning i symptomer etter å ha drukket sellerijuice?
Sellerijuice er svært helbredende, og de uoppdagede natriumklyngesaltene begynner med en gang å drepe patogener som virus, for eksempel Epstein-Barr og Shingles, samt bakterier som Streptococcus, inne i kroppen. For noen som allerede har opplevd symptomer av og til gjennom livet, som utmattelse eller andre symptomer, er det mulig at disse i enkelte tilfeller midlertidig opplever symptomene igjen. Disse symptomene vil være korte og forbigående mens kroppen helbredes og rydder opp. Dette er et kraftfullt helbredende steg sellerijuice kan gi for god helse på lang sikt – UTEN symptomer.
Likevel: mange ganger når noen rapporterer om en økning i symptomer og tror det skyldes sellerijuicen, er det faktisk noe annet som skjer i kroppen, livet eller kostholdet deres, men sellerijuicen får urimelig skylden. Det er viktig å forstå hva annet som kan skje inne i kroppen, og hvordan kostvalg og andre livsstilsfaktorer kan føre til økningen i symptomer og tilstander noen opplever, og hvordan man best støtter kroppen til å helbrede. Dette er det som dekkes i stor dybde i bøkene mine Liver Rescue, Thyroid Healing, Life-Changing Foods og Medical Medium. Det har aldri vært viktigere å gjøre deg selv i stand til å bli ekspert på de virkelige årsakene til dine symptomer og tilstander.
15. Er det normalt å bli oppblåst etter å ha drukket sellerijuice?
Sellerijuice setter fart på fordøyelsen i rekordfart. Den gjør dette ved å få leveren til å øke galleproduksjonen og umiddelbart styrke magesekkens produksjon av saltsyre. Dette begynner å bryte ned gammelt, ufordøyd, råtnet protein og gammelt harskt fett som sitter fast i bunnen av magesekken og i tynntarmen, og som har vært der i tiår hos alle. Når disse fettstoffene og proteinene løses opp, forsvinner oppblåstheten for nesten alle som har kroniske oppblåsthetsproblemer. Men for noen kan en følelse av oppblåsthet oppstå, fra mild til kraftig, avhengig av hvor toksisk fordøyelseskanalen deres har blitt og hvor mye gammelt, råttent, ufordøyd avfall som finnes i den. Ettersom disse personene fortsetter å bruke sellerijuice på riktig måte over tid, vil tilstanden og toksisiteten i fordøyelseskanalen bedres, og oppblåstheten kan forsvinne – så lenge de andre matvalgene holder seg innenfor retningslinjene som deles i Medical Medium-informasjonen.
Oksalater, pulver og nitrater
16. Inneholder sellerijuice oksalater?
Det finnes en myte om at visse grønne bladgrønnsaker og urter som selleri er rike på oksalater og derfor skadelige. Dette er helt feil, og det hindrer mange i å få kraftfulle og nødvendige næringsstoffer og helbredende egenskaper fra matvarer som anses å være rike på oksalater. Oksalater er ikke det problemet de antas å være.
Det finnes oksalater i hver eneste frukt og grønnsak på planeten. Den store mengden næringsstoffer i såkalte oksalatrike bladgrønnsaker og selleri er noe av det mest næringsrike vi har tilgjengelig. Medisinsk forskning og vitenskap har ikke oppdaget at det finnes anti-oksalater i frukt, grønnsaker og bladgrønnsaker som hindrer oksalatene i å påføre oss den skaden den rådende trenden forteller oss at de gjør. I virkeligheten påfører disse matvarene oss ingen skade; de gir oss tvert imot avgjørende helbredende næringsstoffer som fytokjemikalier, vitaminer og mineraler.
17. Kan jeg ta sellerijuicepulver eller selleripulver i stedet for å drikke fersk sellerijuice?
Nei, selleripulver og sellerijuicepulver kan ikke erstatte fersk sellerijuice. Sellerijuicepulver og selleripulver gir ingen av fordelene som 16 ounces fersk, ren sellerijuice kan gi. Å selge sellerijuicepulver og putte selleri i kosttilskudd kommer til å bli en populær trend etter hvert som sellerijuice blir enda mer kjent og folk prøver å tjene på den globale sellerijuice-bevegelsen som helbreder kronisk syke. Prøv å unngå alle disse motene. De er bortkastede penger, og de gir ikke de samme helbredende fordelene som å drikke ren, fersk sellerijuice hver dag.
18. Er det nitrater i sellerijuice?
Selleri og sellerijuice kan ikke inneholde nitrater som er aktiverte eller skadelige, med mindre sellerien har oksidert eller blitt dehydrert. De naturlig forekommende nitratene i selleri finnes ikke når sellerien eller den ferske sellerijuicen ennå ikke har oksidert. Når fersk sellerijuice eller selleri oksiderer, akkurat som når en urt, grønnsak eller frukt oksiderer, kan det utvikle seg et naturlig forekommende nitrat. Men dette naturlig forekommende nitratet er heller aldri skadelig på noen som helst måte, i noen form. Sellerijuicepulver og selleripulver har oksidert, så de kan inneholde naturlig forekommende nitrater, fordi det utviklet seg gjennom oksidasjonsprosessen.
Disse nitratene er ikke den samme varianten av nitrater som anses som irriterende for enkelte. Det er viktig å vite at ikke alle nitrater er like, akkurat som ikke alle mennesker er like, ikke alt vann er likt, ikke alt sukker er likt og ikke alt protein er likt. Gluten er for eksempel et helt annet protein enn proteinet i kjøtt eller proteinet i nøtter. De naturlig forekommende nitratene som kan utvikle seg i en oksidert form for selleri, som selleripulver og sellerijuicepulver, er heller ikke de samme som de skadelige nitratene som tilsettes kjøtt og alle slags andre produkter.
Nitrater er dessuten forskjellige fra nitritter; de er ikke det samme. Selv selleripulver, som inneholder naturlig forekommende nitrater, kan ikke brukes som en pålitelig metode for å konservere mat som sylteagurk eller kjøtt, fordi det fortsatt ikke inneholder nitritter. Fersk sellerijuice inneholder heller ikke nitritter. Alt som naturlig finnes i selleri og sellerijuice, er ikke skadelig. Det samme gjelder rent selleripulver og rent sellerijuicepulver. Skadelige nitrater kan imidlertid tilsettes selleripulver eller sellerijuicepulver av selskapet som lager det eller bruker det i et annet produkt. Din ferske sellerijuice kan ikke inneholde skadelige nitrater med mindre du selv tilsetter dem.
Drikker du ikke fersk sellerijuice fordi du tror den inneholder skadelige nitrater, går du dessverre glipp av den unike helbredelsesmuligheten fersk sellerijuice, som ikke inneholder nitrater, kan gi.
Hvor lang tid tar det før du merker virkningen?
19. Hvor lang tid tar det før man merker fordelene ved å drikke sellerijuice?
Det avhenger av hvilken tilstand personen er i. Nesten alle merker fordeler av noe slag i løpet av den første uken med sellerijuice i riktig mengde og på riktig måte daglig. Mange merker til og med fordeler allerede etter den første juicen. Alt avhenger av personen og omstendighetene deres, som helsetilstander og symptomer, og hvor toksisk og overbelastet leveren er med ulike patogener og giftstoffer som plantevernmidler, løsemidler, ugressmidler, toksiske tungmetaller og alle slags andre kjemikalier og toksiner. (Se Liver Rescue for mer informasjon om hva en toksisk lever betyr, hvor vanlig det egentlig er, og hvordan du helbreder kroppen din.) Sliter noen med vektproblemer, har mye forråtnede og harske fettstoffer i tykktarmen, og/eller mye bakterier i tarmkanalen som Streptococcus, vil det også påvirke helbredelsestiden.
Hvor mye stress noen opplever i livet sitt, hva de ellers velger å spise og drikke i tillegg til den rene sellerijuicen, og andre livsstilsvaner spiller også inn på hvor lang tid det tar før noen merker fordelene. Men de fleste merker forskjell ganske raskt. Noen som har drukket sellerijuice lenge, blir vant til hvor bra, eller hvor mye bedre, den får dem til å føle seg sammenlignet med da de ikke drakk den. Så slutter de midlertidig å drikke sellerijuice, slik mange gjør, og oppdager at de ikke føler seg like bra lenger. Da innser de hvor avgjørende sellerijuicen var for at de følte seg bedre.
Det er viktig å vite at selv om noen ikke ser eller kjenner fordelene av å drikke sellerijuice raskt, betyr det ikke at fordelene ikke skjer. Alle som drikker sellerijuice, får fordeler umiddelbart, fordi sellerijuicens helbredende krefter begynner å virke med en gang de kommer inn i kroppen. For noen kan det ta litt tid før de ser eller kjenner fordelene på en håndgripelig måte de legger merke til, selv om sellerijuicen har gitt helbredende fordeler fra første slurk innvendig.
Natrium og sellerirot
20. Er det for mye natrium i sellerijuice?
Ikke alt salt er likt, akkurat som ikke alt sukker er likt. Å konsumere high fructose corn syrup, som er skadelig for helsen, er ikke det samme som å spise et eple, som kan bringe helbredelse til leveren og gi en rikdom av avgjørende næringsstoffer. Så ikke bli forvirret av ideen om at alt salt er likt, for det er det ikke.
Hvis du hører noen si at det er for mye salt i sellerijuice, har de ikke rett. Natriumklyngene i sellerijuice er en undergruppe av natrium. Vitenskap og forskning har ennå ikke oppdaget alle variasjonene av spormineraler og undergrupper av natrium som finnes i sellerijuice. Natriumklyngesalter er helbredende for kroppen, og vi kan ikke få nok av dem. 16 ounces sellerijuice daglig gir disse natriumklyngesaltene vi så sårt trenger.
Celtic sea salt eller Himalayan rock salt er helt andre former for natrium. Uansett hvor høykvalitets saltet er, er det ikke det samme å ha Celtic sea salt eller Himalayan rock salt i en drikk eller på maten som å få i seg nok av disse uoppdagede natriumklyngesaltene fra sellerijuice. Natriumklyngesalter er den eneste formen for natrium som ødelegger patogener, bidrar til å detoksifisere kroppen og bidrar til å gjenopprette elektrolytter og nevrotransmitter-kjemikalier. Natriumet i sellerijuice er et medisinsk natrium som er ment for blodbanen og kroppen din, mens du bør være forsiktig med å konsumere for mye av den typen natrium som finnes i selv de høyeste kvaliteter av salt.
21. Kan jeg presse sellerirot i stedet for selleri?
Nei, sellerirot er en annen plante enn de store buntelne med selleristilker og blader. Å presse sellerirot gir ikke de samme helbredende fordelene.
