La butikkjøpte ispinner fulle av prosesserte ingredienser som raffinert sukker, konserveringsmidler og fargestoffer ligge – lag disse fantastiske hjemmelagde godsakene i stedet.
Oppskriften jeg deler med deg i dag tar omtrent fem minutter å lage (i tillegg til frysertiden), og den er stappfull av utrolige, helbredende næringsstoffer. For ikke å snakke om hvor utrolig god den er!
Villblåbær er stjernen i denne oppskriften og gir deg en fenomenal mengde vitaminer, mineraler og antioksidanter i søt liten innpakning. Legg til den antivirale og antimykotiske kraften fra rå honning og kokos, og du har en godsak med skikkelig næringsmessig tyngde.
Ingredienser
- 2 kopper villblåbær*
- 2 kopper naturell, usøtet kokosyoghurt
- 1/4–1/2 kopp rå honning
*Hvis du ikke finner villblåbær i frysedisken på supermarkedet, kan vanlige blåbær brukes i stedet.
Fremgangsmåte
- Bland villblåbær og rå honning sammen i en bolle. (Du kan også pulsere dem lett i en blender, hvis du ønsker det.)
- Sett sammen ispinnene ved å veksle mellom en liten skje kokosyoghurt og en liten skje av villblåbærblandingen i hver ispinneform. Gjenta til du har nådd toppen. Rør forsiktig med en skje for å gi ispinnene en lett blandet effekt.
- Sett i ispinnepinner og/eller lokk, og frys over natten.
Nyt!


