¿Tienes un ser querido que ha luchado contra una adicción, o has luchado tú mismo contra una adicción? Las adicciones pueden ser una de las batallas más duras que libramos en la vida. Una de las partes más difíciles es intentar entender qué provoca la adicción y cómo acabamos atrapados en un lugar de sufrimiento, una y otra vez. Este artículo te dará algunas respuestas y ánimo para sanar.
Las raíces de la adicción
Quizá te sorprenda saber que hay dos raíces profundas y distintas detrás de las adicciones: la dependencia de los picos de adrenalina y la deficiencia de glucosa. Otros factores también pueden influir, sin duda, como los estresores de la vida, una presión inmensa y el abuso. Aun así, la dependencia de la adrenalina y la deficiencia de glucosa —o una combinación de ambas— están casi siempre presentes. Esto es algo desconocido para la investigación médica y la ciencia. De estas raíces surgen incontables adicciones posibles, incluidas las adicciones al alcohol, las drogas, el sexo, la comida, los refrescos de dieta, los deportes extremos y muchas más.
La otra razón desconocida por la que las personas luchan contra una adicción son los metales pesados tóxicos en el cerebro, como el mercurio, el cobre y el aluminio.
Deficiencia de glucosa
Para entender las adicciones, primero tenemos que entender lo importante que es la glucosa para nuestro cuerpo. La glucosa es un azúcar que se encuentra en las frutas, las verduras con almidón y la miel cruda. Cada una de las células de nuestro cuerpo funciona con glucosa como combustible. El cerebro necesita niveles críticos de glucosa para funcionar de forma óptima.
Cuando nos vemos privados de glucosa, nos obsesionamos con conseguirla de otra fuente, porque es crítica para nuestra supervivencia. Si alguna vez te has visto desesperado por un dulce, una tableta de chocolate, una copa de vino o cualquier tipo de pan blanco o pasta, eso es tu cuerpo anhelando la glucosa de las frutas y las verduras.
Una de las principales razones por las que las adicciones son tan frecuentes es que casi todo el mundo camina por la vida con cierto grado de resistencia a la insulina debido al exceso de grasa en la dieta. Cuanta más grasa ronda por el torrente sanguíneo, los órganos, el tracto digestivo y el líquido linfático, más insulina se necesita para intentar forzar el azúcar a través y alrededor de esa saturación de grasa, de modo que pueda entrar en las células y el cuerpo pueda funcionar. Intentar meter la glucosa que sostiene la vida en los órganos, los músculos y el sistema nervioso mientras se encuentra resistencia por el exceso de grasa es el verdadero significado, desconocido, del término resistencia a la insulina. Descubre más sobre este tema en Liver Rescue.
Cuando los niveles de glucosa en nuestro cuerpo y nuestro cerebro se agotan, abrimos la puerta a multitud de adicciones, como la adicción al azúcar procesado y la adicción al alcohol, y nos predisponemos a la segunda causa raíz de las adicciones: la adicción a la adrenalina.
Adicción a la adrenalina
La glucosa es tan crítica para nuestro cuerpo que hay que consumirla cada hora y media o dos horas (los adrenal snacks que comparto en Medical Medium son ideales). Si no hay glucosa disponible, nuestras adrenales empiezan a bombear adrenalina al cuerpo para que podamos funcionar y pasar el día. Ese pico de adrenalina se conoce comúnmente como un “subidón”. Pero hoy en día casi todos vivimos de la adrenalina todo el tiempo y puede que ni reconozcamos lo que está pasando. La adrenalina no solo es muy adictiva, sino que también es destructiva en nuestro cuerpo. No está pensada para que nuestro cuerpo dependa de ella día tras día. El estrés y las presiones de la vida, las malas elecciones alimentarias y las toxinas ambientales pueden contribuir a los picos diarios de adrenalina.
Engancharse a la sensación de la adrenalina (normalmente de forma inconsciente) contribuye a casi todos los patrones adictivos, ya sea a las drogas, los deportes extremos, la ira, el café o cualquier otra cosa.
La deficiencia de glucosa y la adicción a la adrenalina también pueden crear síntomas de confusión, niebla mental y fatiga en los jóvenes. Esto puede llevar a que se receten medicamentos para estos síntomas y para afecciones como el TDAH. Esto es a menudo lo que ocurre con los estudiantes que tienen dificultades: parte de lo que estos jóvenes realmente necesitan es más de la glucosa natural y las sales minerales con las que funcionan sus cerebros, procedentes de frutas, verduras de hoja verde y hortalizas.
Adicción a la comida
Como humanos, es fundamental que comamos, pero muchas personas experimentan dolor, confusión y sufrimiento en torno a la comida y los problemas con la alimentación. Toda persona tiene que planificar qué comer y cuándo comer, pero puede resultar terriblemente confuso con toda la desinformación que circula por ahí.
Si tienes problemas con la comida, sabe que no estás solo. La mayoría de las personas tiene algún tipo de problema con la comida. Algunas comen demasiado, mientras que otras no comen lo suficiente. Algunas están consumidas por la preocupación de qué comer, mientras que otras se olvidan de comer por completo.
Es cierto que mucha gente usa la comida para sobrellevar las emociones, pero el comer emocional es más que eso. Nuestro cuerpo depende absolutamente de la comida para sobrevivir, así que es esencial mirar de cerca nuestra relación con la comida, especialmente nuestra relación con la glucosa. A menudo, lo que realmente impulsa eso que llamamos comer emocional es el grito desesperado del cuerpo pidiendo glucosa. En momentos de estrés y emoción, esa necesidad es mayor, porque el cuerpo usa más glucosa para combatir los picos de adrenalina que se producen cuando afrontamos desamores, traiciones, dificultades, confrontaciones en el trabajo y las preocupaciones, presiones y angustias del día a día.
El tipo correcto de azúcar
Si coges continuamente los azúcares equivocados, incluidos el alcohol, los caramelos, los pasteles, los refrescos y casi todos los alimentos envasados, es probable que tengas una deficiencia del tipo correcto de glucosa en el cerebro y en otros órganos vitales. Por eso puedes volverte adicto al tipo equivocado de azúcar. Cuando anhelas los azúcares equivocados, lo que tu cuerpo busca en realidad —y necesita desesperadamente— son los azúcares naturales de las frutas frescas y las verduras con almidón. La glucosa curativa que contienen estos alimentos ayuda al cuerpo de innumerables maneras, entre ellas apoyar a los neurotransmisores y ayudar a frenar las adicciones.
Dietas sin azúcar
Lo mejor es mantenerse alejado de las dietas altas en grasa y sin azúcar. Tu cuerpo está hecho para funcionar con glucosa, así que si intentas mantenerte lejos de los azúcares naturales, puedes acabar con una adicción a la adrenalina, ya que la adrenalina compensa la falta de glucosa. Funcionar con adrenalina puede causar cierta pérdida de peso deseada al principio, pero con el tiempo, la adrenalina corrosiva que recorre tu cuerpo puede quemar tus adrenales y crear y empeorar otras afecciones de salud graves. En consecuencia, puedes experimentar fatiga adrenal de cinco a diez años después de intentar una dieta baja en carbohidratos a largo plazo. Si te preocupa comer fruta, lee mi artículo Fruit Fear.
Evitar el subidón de adrenalina
Si intentas alejarte de los azúcares refinados y poco saludables pero no sustituyes esos azúcares por azúcares naturales de frutas y verduras con almidón, con el tiempo la adrenalina empezará a inundar tu sistema cada vez que veas tu dulce favorito o tu copa de vino. Puede que te notes emocionado o temblando por dentro, que son señales de un pico de adrenalina. Inunda tu sistema con azúcares naturales curativos y consume algo de glucosa cada una o dos horas para evitar que estos picos de adrenalina arrasen el cuerpo.
Tus adrenales se acelerarán anticipando aquello a lo que eres adicto. Eso significa que puedes sentir euforia por la adrenalina que corre por tus venas incluso antes de dar un sorbo a un refresco, darte un atracón, beber alcohol o consumir una droga. Es un reto romper un ciclo de adicción una vez que empieza. Por eso es tan importante aportar a tu cuerpo abundantes azúcares de frutas y verduras frescas.
Cuando estás sanando cualquier tipo de adicción a la comida, es importante incorporar verduras de hoja verde a diario, sobre todo espinacas y maché. Si quieres dejar una adicción al chocolate, la respuesta no es eliminar todos los azúcares. En su lugar, incorpora alimentos ricos en glucosa y frutas que ayuden a tu cerebro y a tu cuerpo a prosperar, como dátiles, melones, mangos y plátanos.
Adicción al alcohol
Si luchas contra una adicción al alcohol, es probable que tu cerebro esté desesperado por glucosa. Aunque el metil-azúcar del alcohol puede llegar rápidamente al cerebro, también puede ser increíblemente dañino. A diferencia de la glucosa curativa de las frutas y las verduras con almidón, el metil-azúcar del alcohol puede escabechar el cerebro con el tiempo, como los pepinos en un tarro de vinagre.
En lugar de inundar tu cerebro con el metil-azúcar dañino del alcohol, empieza a inundar tu cuerpo con la glucosa natural que anhela. Empieza a sustituir tu vino y tu vodka por los alimentos de los que derivan estas bebidas: uvas y patatas, o las frutas que más te gusten. Incorporar a tu dieta cualquier fruta rica en glucosa es fundamental cuando empiezas a liberarte de una adicción al alcohol.
Muchas personas adictas al alcohol no sienten mucho interés por la comida y obtienen la mayor parte de sus calorías diarias del alcohol. Para romper esta adicción, es importante comer snacks y comidas ricas en glucosa de forma rutinaria a lo largo del día. Los dátiles, el mango deshidratado y la papaya fresca son especialmente útiles.
Adicción a las drogas
Si eres adicto a cualquier tipo de droga, es probable que sufras de deficiencia de glucosa y adicción a la adrenalina. Si eres adicto a los opiáceos, puede que tengas una adicción a los opiáceos además de una adicción a la adrenalina. Por desgracia, estas dos adicciones pueden trabajar juntas y causar estragos aún mayores. Una adicción a los opiáceos puede ser increíblemente difícil de romper, porque cuando una persona consume, su adrenalina va a todo gas. Una adicción a las anfetaminas puede ser difícil de romper porque cada vez que una persona toma una anfetamina, sus adrenales inundan el cuerpo de adrenalina.
Para romper una adicción a las drogas, es importante incorporar abundantes sales minerales de verduras, hortalizas de hoja verde y ciertas frutas. Una forma sencilla de incorporar sales minerales es beber un vaso diario de agua con limón al levantarte. Otra pieza crítica es comer el tipo correcto de glucosa, incluidos los arándanos silvestres, las manzanas, los melones, los mangos y la papaya. La miel cruda es otro alimento increíble que está repleto de minerales.
También es importante comer alimentos nutritivos cada hora o hora y media cuando te estás recuperando de una adicción a las drogas. El apio y el zumo de apio pueden ser increíblemente curativos para todas las adicciones, pero especialmente para las adicciones a las drogas. El apio también puede ayudar con el proceso de desintoxicación al purgar el hígado de toxinas, y las personas con adicciones a las drogas suelen tener hígados extremadamente sobrecargados. Es fundamental entender cómo funciona el hígado y qué necesita, algo que comparto en mi libro Liver Rescue. Encontrar un buen médico, una clínica o un apoyo de rehabilitación también es importante para las adicciones a las drogas.
Cómo romper las adicciones
Cuando se trata de combatir una adicción, es esencial alimentar tu cuerpo correctamente y entender el papel de la adrenalina. Por ejemplo, la bulimia es un trastorno difícil de romper porque es fácil volverse adicto a la enorme cantidad de adrenalina que se libera —y que puede crear una sensación de euforia— cuando se fuerza la subida del contenido del estómago. (Otros factores, como las dificultades emocionales y los metales pesados tóxicos en el cerebro, también pueden influir en la bulimia).
Glucosa y sales minerales
Un déficit de glucosa en el cerebro puede estar detrás de hasta el 90 % de las adicciones. Por eso comer abundantes frutas, verduras de hoja verde y hortalizas es fundamental para romper cualquier tipo de adicción.
Además de su contenido en glucosa, muchas frutas y verduras contienen un alto contenido mineral, que alimenta a los neurotransmisores y apoya y restaura la salud cerebral. Las espinacas y la col rizada están cargadas de sales minerales curativas. Otras frutas ricas en minerales son los arándanos rojos, los arándanos silvestres, las moras, las frambuesas, las manzanas, los tomates, los pepinos, los kiwis, los dátiles y los melones.
Para entender la importancia de estas sales minerales naturales, echemos un vistazo al cerebro. El cerebro está lleno de neuronas. Cada neurona tiene un impulso eléctrico que cruza de un lado de la neurona al otro con el apoyo de unas sustancias químicas llamadas neurotransmisores. Estos impulsos eléctricos necesitan sodio, potasio, magnesio y glucosa para cruzar las neuronas con éxito.
Por desgracia, cuando alguien experimenta un estrés o una presión severos, las sustancias químicas neurotransmisoras disminuyen y los impulsos eléctricos ya no tienen el apoyo que necesitan para cruzar las neuronas. Los impulsos eléctricos pueden calentarse al intentar cruzar las neuronas y pueden empezar a cortocircuitarse como resultado. Si suficientes impulsos eléctricos se cortocircuitan en el cerebro de alguien, la persona puede volverse adicta a algo como la comida poco saludable, porque la niebla mental, la confusión y la fatiga a menudo provocan un exceso de hambre. En esos momentos, lo que tu cuerpo necesita en realidad es glucosa y sales minerales, que pueden enfriar los impulsos eléctricos y apoyar a las sustancias químicas neurotransmisoras.
Detox de metales pesados
Incorporar el detox de metales pesados a diario es otra práctica fundamental que hay que incluir, ya que los metales pesados tóxicos pueden causar adicciones. Eliminar los metales pesados del cerebro permitirá que los neurotransmisores se reconstruyan y prosperen. El Medical Medium Heavy Metal Detox Smoothie es una forma excelente de obtener a diario los cinco alimentos esenciales del detox de metales pesados: cilantro, arándanos silvestres (o arándanos silvestres en polvo), espirulina, zumo en polvo de hierba de cebada y dulse atlántico.
Alimentos y suplementos curativos
- GABA y 5HTP para apoyar las sustancias químicas neurotransmisoras.
- Melisa (lemon balm) para los nervios y el cerebro.
- Amapola de California para ayudar a romper cualquier tipo de adicción.
- Inositol o cualquier suplemento que contenga inositol.
- Vitamina C: apoya las adrenales y sana los nervios que han sido dañados por picos de adrenalina pasados. Considera Micro-C.
- Infusión de pasiflora y saúco para el sistema nervioso.
- B-12 con adenosilcobalamina y metilcobalamina es fundamental, y un suplemento de complejo B de alta calidad puede ser increíblemente útil.
- Valeriana puede ser muy útil, aunque puede que no sea lo mejor para alguien con el estómago sensible o los nervios sensibles.
- Jengibre puede ayudar a romper adicciones.
- Zumo en polvo de hierba de cebada y espirulina son alimentos poderosos cargados de minerales que pueden apoyar a los neurotransmisores, además de eliminar metales pesados del cuerpo y el cerebro.
- Hinojo es un alimento increíble para combatir las adicciones, lleno de sales minerales y vitamina C. Si buscas una bebida curativa, prueba a hacer zumo de hinojo y apio.
- Arándanos silvestres, el alimento más poderoso del planeta, pueden ser una incorporación increíble a tu dieta mientras sanas.
Intenta trabajar con un profesional que pueda ayudarte a determinar qué suplementos y alimentos te apoyan mejor.
Reducir tu consumo de grasa también puede ayudar a estabilizar tus adrenales y tus neurotransmisores, y permitir que tu cuerpo absorba más alimentos ricos en minerales y glucosa. Si te gusta la carne, intenta reducir su consumo a la mitad. Si llevas una dieta vegetal alta en grasa, intenta reducir la cantidad total de grasa que consumes.
Seguir adelante
Ser humano no es fácil en nuestro mundo, y lidiar con una adicción puede ser una batalla brutal. Sabe que no estás solo: mucha gente lucha contra las adicciones. Hay razones para las adicciones, y hay pasos que puedes dar para darle a tu cuerpo el apoyo, la comida y los suplementos que necesita para superar cualquier adicción. Te apoyo y creo en ti.
