Beneficios del aloe vera
La hoja de aloe vera es un alimento curativo milagroso que es uno de los remedios curativos y antibióticos naturales más antiguos del mundo. Tomado internamente, el aloe obra maravillas para la asimilación, la circulación y la eliminación. Se sabe que purifica la sangre, reduce la inflamación, alivia el dolor de artritis, previene los cálculos renales, baja el colesterol alto, previene la Candida, aumenta la resistencia física, beneficia la salud cardiovascular y protege al cuerpo del estrés oxidativo. También calma las úlceras, las hemorroides, la gastritis, la diverticulitis, la colitis, el síndrome del intestino irritable y otros trastornos digestivos. El aloe brinda recuperación de la fatiga y ayuda a la función muscular, así como al aprovechamiento óptimo de varias vitaminas, minerales y enzimas. Su naturaleza alcalina ayuda a calmar la acidosis y a alcalinizar todo el cuerpo.
Cómo preparar agua de aloe
Ingredientes:
- 1 hoja fresca de aloe (solo se usará un trozo de 2 pulgadas por ración)
- 8-16 onzas de agua
Preparación:
- Corta un trozo de 2 pulgadas de la hoja de aloe.
- Saca el gel con una cuchara y colócalo en una licuadora con 8-16 onzas de agua.
- Licúa a velocidad alta durante 10-20 segundos.
- Sirve en un vaso y bébelo de inmediato con el estómago vacío para obtener los máximos beneficios.
Consejo: envuelve la hoja de aloe restante en un paño de cocina o en papel film y guárdala en el refrigerador; se mantendrá bien durante 1-2 semanas en el refrigerador y puedes usarla según la necesites.
Las hojas de aloe frescas se pueden encontrar en la sección de frutas y verduras de la mayoría de los supermercados.
Preguntas frecuentes sobre el agua de aloe
¿El aloe embotellado tiene los mismos beneficios?
El gel de aloe fresco de la hoja es lo mejor siempre que sea posible y tiene mayores beneficios.
¿Con qué frecuencia debo beber agua de aloe?
Lo mejor es beber agua de aloe todos los días o tan a menudo como sea posible para obtener beneficios óptimos.
¿El agua de aloe causa diarrea?
No, no la causa. Es importante usar el gel de aloe transparente del interior de la hoja y no la hoja exterior verde. Sin embargo, si alguien ya tiene diarrea, es posible que siga experimentando diarrea cuando empieza a añadir nuevos alimentos curativos.
¿Es segura durante el embarazo?
Sí, es segura durante el embarazo.
¿Puedo mezclar el gel de aloe con un jugo o un batido, o añadirle limón o miel?
El aloe tiene la mayor parte de sus beneficios terapéuticos por sí solo o en agua, pero sin duda puedes licuarlo en un jugo o un batido si quieres, o añadir un poco de limón y miel. Hay una receta de Aloe Cooler en mi libro Life-Changing Foods. Y una receta de Aloe Pineapple Juice Cooler en mi blog.
¿Qué tipo específico de planta de aloe se usa?
Busca hojas comestibles de aloe barbadensis. Por lo general se encuentran en la sección de frutas y verduras de los supermercados. Es importante usar solo una variedad comestible, así que si cultivas tu propio aloe, asegúrate de comprobar que tienes la variedad correcta.
No encuentro hojas de aloe orgánicas en mi supermercado. ¿Es seguro usarlas si no son orgánicas?
Sí, lo mejor es que sean orgánicas, pero está bien usar hojas de aloe que no sean orgánicas.
¿Puedo beberlo a cualquier hora del día?
El agua de aloe es más beneficiosa con el estómago vacío, pero también obtendrás beneficios si la bebes a cualquier hora del día.
¿Puedo congelar el aloe?
Lo mejor es fresco. Puedes guardar las hojas en el refrigerador y cortar un trozo de aloe cuando quieras preparar agua de aloe.
¿El agua tiene que estar fría?
No, el agua a temperatura ambiente está bien.
¿Debo beber el agua de aloe después del jugo de apio por la mañana o alternar los dos?
Si bebes jugo de apio con el estómago vacío por la mañana, puedes beber agua de aloe después. Espera al menos 15-30 minutos después del jugo de apio.
¿Es segura durante la lactancia?
Sí, es segura tanto para la madre como para el bebé.
