Esta agua de arándanos rojos es un equilibrio sencillo y perfecto entre lo ácido y lo dulce. Es fácil de preparar, bonita a la vista y una forma deliciosa de llevar las increíbles propiedades de los arándanos rojos a tu día.
«La antocianina de los arándanos rojos es multifacética, ya que hace más de una tarea para tu hígado. No solo evita la oxidación en las células; también ayuda a evitar que las células mueran en general por sobrecarga tóxica. Además, elimina y libera una variedad de elementos problemáticos, incluidos los heredados de tiempos muy lejanos en el linaje familiar. El ácido frutal áspero de los arándanos rojos, ese que hace que la boca se frunza, arranca las membranas celulares de los patógenos, sobre todo de las bacterias. La vitamina C de los arándanos rojos guarda similitudes con la vitamina C poco común de los tomates, en que aumenta la fuerza del sistema inmunitario del hígado.» – extracto de Medical Medium Liver Rescue: Answers to Eczema, Psoriasis, Diabetes, Strep, Acne, Gout, Bloating, Gallstones, Adrenal Stress, Fatigue, Fatty Liver, Weight Issues, SIBO & Autoimmune Disease
Ingredientes
- 4 tazas de agua
- 1 taza de arándanos rojos frescos
- 3 cucharadas de jugo de lima
- 2 cucharadas de miel cruda
Preparación
- Licúa el agua y los arándanos rojos hasta que queden bien integrados. Cuela el agua de arándanos resultante con un colador o una bolsa para leche de frutos secos, vertiéndola en un bol mediano.
- Bate el jugo de lima y la miel cruda con el agua de arándanos hasta que la miel cruda se haya disuelto por completo. ¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Puedes usar arándanos rojos congelados en lugar de frescos. Solo tienes que descongelarlos antes y usar 1/2 taza de arándanos rojos congelados descongelados en lugar de los frescos.
Rinde 2 raciones.
