Un alimento completo y fácil de digerir
El aguacate es uno de los alimentos más perfectos del mundo. Se digiere con facilidad y contiene más de 25 nutrientes esenciales, entre ellos hierro, magnesio y ácidos grasos esenciales que ayudan al cuerpo a funcionar de forma óptima. Los aguacates aumentan la capacidad del cuerpo para asimilar nutrientes, por lo que son una incorporación maravillosa a las ensaladas de hojas verdes para garantizar la correcta absorción de todas las vitaminas y minerales.
Beneficios: glutatión, corazón y azúcar en sangre
También son una fuente excelente de glutatión, que ayuda a reforzar el sistema inmunitario, fortalecer el corazón, reconstruir el sistema nervioso y ralentizar el proceso de envejecimiento. Las grasas monoinsaturadas de los aguacates revierten la resistencia a la insulina, lo que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre. Debido a su perfil nutricional, es uno de los alimentos más parecidos a la leche materna, ya que es un alimento completo y fácilmente asimilable, con unas proporciones de proteína iguales a las de la leche materna.
Folato y salud cardiovascular
Los aguacates son ricos en folato, esencial para las mujeres en edad fértil, y también se sabe que ayudan a prevenir los accidentes cerebrovasculares y a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca. Prueba a añadir unos cuantos aguacates a tu dieta cada semana y disfruta de los beneficios de este alimento delicioso y beneficioso para la salud.
