El jugo de apio es una bebida fuertemente alcalina que ayuda a contrarrestar la acidosis, purificar el torrente sanguíneo, favorecer la digestión, prevenir las migrañas, relajar los nervios, reducir la presión arterial y aclarar los problemas de la piel. El apio contiene unos compuestos llamados cumarinas, conocidos por potenciar la actividad de ciertos glóbulos blancos y apoyar el sistema vascular.
Beneficios del apio
El rico contenido de sodio orgánico del apio tiene la capacidad de desalojar los depósitos de calcio de las articulaciones y mantenerlos en solución hasta que puedan eliminarse de forma segura a través de los riñones. El apio es un conocido diurético natural y tiene una gran capacidad para eliminar las toxinas del cuerpo. El apio también posee importantes propiedades antiinflamatorias, lo que lo convierte en un alimento esencial para quienes sufren enfermedades autoinmunes.
También contiene cantidades significativas de calcio y silicio, que pueden ayudar a reparar ligamentos y huesos dañados. El apio es rico en vitamina A, magnesio y hierro, que ayudan a nutrir la sangre y a quienes sufren de reumatismo, presión arterial alta, artritis y anemia.
Jugo de apio
El jugo de apio fresco es uno de los jugos más poderosos y curativos que se pueden beber. Solo 16 oz de jugo de apio fresco al día pueden transformar tu salud y tu digestión en tan solo una semana.
