Cremoso y saciante, este batido sabe tan bien. Es un gran sustituto de un batido de leche o para cuando te apetece un capricho frío y cremoso. El chaga en polvo, el jengibre y la canela aportan beneficios sanadores adicionales y traen calidez y aún más sabor a este delicioso batido. Puedes usar agua o agua de coco para un batido sin grasa pero igualmente cremoso, o leche de almendras o de coco para un batido más indulgente.
Beneficios
El chaga posee nutrientes que potencian el sistema inmunitario y revitalizan el recuento de glóbulos blancos al aumentar la producción de linfocitos, monocitos, neutrófilos, basófilos y eosinófilos, para que tu cuerpo pueda combatir invasores como toxinas, virus y bacterias, así como hongos como la levadura y el moho.
La canela es antiinflamatoria y tiene un rico contenido de antioxidantes. También tiene propiedades antibacterianas, antifúngicas y antivirales.
Ingredientes
- 2 plátanos congelados
- 1 ½ cucharaditas de chaga en polvo
- 1 cucharadita de canela
- ½ cucharadita de jengibre en polvo (opcional)
- 2-3 cucharadas de sirope de arce puro o miel cruda (opcional)
- 1 taza de agua, agua de coco o leche de almendras o de coco sin endulzar
Preparación
- Combina todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y licúa hasta que quede suave. Añade más líquido si es necesario.
- Vierte en vasos y sirve. ¡Disfruta!
Rinde 1 porción.
