Casi todo el mundo tiene hoy deficiencia de vitamina B12. Incluso si te haces un análisis de sangre que muestra que tus niveles de vitamina B12 son normales, eso no significa que sea B12 utilizable que se esté absorbiendo donde tiene que hacerlo en tu cuerpo. Tu sistema nervioso central, tu hígado u otros órganos pueden seguir teniendo una deficiencia grave, y la carencia del tipo correcto de B12 —que es la B12 que combina methylcobalamin y adenosylcobalamin— prepara el terreno para que todo tipo de síntomas y condiciones se desarrollen o empeoren. La falta de B12 es una deficiencia muy real, con consecuencias muy reales para la salud. El cuerpo depende de la B12 para decenas de miles de funciones diarias.
Recuperación de enfermedades y síntomas
Ya tengas acné, SIBO, eczema, problemas de peso, depresión, alergias, cáncer, trastorno afectivo estacional, ansiedad, zumbido de oídos, problemas de tiroides, dolores y molestias, artritis reumatoide, problemas de memoria, niebla mental o cualquier otro síntoma o condición, el tipo correcto de B12 es importante. Una B12 de alta calidad con methylcobalamin y adenosylcobalamin, en la dosis adecuada, puede hacer que alguien se recupere y emprenda un camino de empezar a sanar.
Como ocurre con todos los suplementos, algunos son basura e incluso dañinos, y otros son excelentes.
Apoyo para la fatiga, la ansiedad, la depresión, el trastorno bipolar, el síndrome de piernas inquietas, POTS, Parkinson, esclerosis múltiple y otras condiciones neurológicas
Una B12 de alta calidad que contenga tanto adenosylcobalamin como methylcobalamin es un suplemento valioso para quien sufre cualquier síntoma o condición neurológica. En primer lugar, la B12 con adenosylcobalamin y methylcobalamin refuerza y protege el cerebro y el sistema nervioso central.
En segundo lugar, este tipo concreto de B12 contiene electrolitos, que ayudan a contrarrestar la tormenta que se produce en el cerebro cuando alguien tiene una condición que afecta al cerebro o está bajo estrés. Estos electrolitos también ayudan a proteger y restaurar el tejido cerebral. En tercer lugar, la B12 correcta te potencia mental y emocionalmente.
La B12 con adenosylcobalamin y methylcobalamin puede ayudar con la ansiedad, el trastorno bipolar, la depresión, ELA, Parkinson, esclerosis múltiple, ataques de pánico, migrañas, síndrome de piernas inquietas, POTS, fatiga, temblores y cualquier otro síntoma o condición, incluso los que no son neurológicos.
Fortalecimiento del sistema inmunitario
Es fundamental centrarte en construir tu sistema inmunitario si tienes cualquier síntoma o enfermedad, o si quieres prevenir enfermar en el futuro. Una forma muy importante de hacerlo es suplementarte con B12 con methylcobalamin y adenosylcobalamin.
Protección contra el daño viral
Como explico en mis libros, los virus son la causa más común de todo tipo de enfermedades y condiciones crónicas, normalmente en combinación con toxinas de algún tipo. Puedes leer más sobre «The Unforgiving Four», que es como llamo a los cuatro grandes factores que contribuyen a las enfermedades y síntomas crónicos, en Life-Changing Foods. Uno de estos cuatro factores son los virus.
Cuando se combate un síntoma o condición causado por virus, como el síndrome de fatiga crónica, el eczema, la psoriasis, el tinnitus, el vértigo, los problemas de tiroides, el SOP, la enfermedad de Lyme (para conocer la verdad sobre Lyme, lee Medical Medium), el lupus, la piel seca, el cabello quebradizo, las condiciones de próstata y muchas más, es esencial usar una B12 que mezcle tanto adenosylcobalamin como methylcobalamin. Incluir un suplemento de methylfolate junto con esta mezcla de B12 es especialmente útil.
La vitamina B12, como adenosylcobalamin con methylcobalamin, protege todo tu cuerpo del daño de las neurotoxinas de las muchas cepas mutadas del virus de Epstein-Barr, el herpes zóster y otros virus dañinos. También repara y fortalece las zonas del sistema nervioso y otras partes del cuerpo que han sido dañadas por los virus. Este tipo de B12 también ayuda a fortalecer los neurotransmisores del cerebro para que pueda mantenerse fuerte frente a los virus que están detrás de tantas enfermedades neurológicas.
B12 y los elevated biotics
Una película especial de probióticos cubre las hojas y las pieles de las frutas y las verduras. Yo llamo a estos probióticos elevated biotics, o microorganismos elevados, porque cubren las superficies que están por encima del suelo de los alimentos vegetales crudos y sin lavar (o ligeramente enjuagados). Hablo de estos microorganismos especiales en todos mis libros.
A diferencia de los probióticos producidos en fábricas y de los organismos que viven en la tierra, los elevated biotics son capaces de sobrevivir a tu proceso digestivo y llegar hasta tu íleon, la sección final de tu intestino delgado, que crea la vitamina B12 crítica para el funcionamiento de tu cuerpo.
Una razón para abordar la deficiencia de B12 (obteniendo más elevated biotics) es que la B12 mantiene bajos los niveles de homocisteína, lo que se traduce en menos inflamación en el cuerpo. Además, la B12 que producen específicamente los elevated biotics es vital para la salud del cerebro, porque fortifica nuestros neurotransmisores, impulsando la función mental y manteniendo a raya la depresión. Sin B12, morimos. Es así de crítico.
Siempre que puedas, cultiva tus propias plantas, ya sean tomateras, manzanos y bancales de kale, o simplemente hierbas en macetas, brotes o microgreens que cultives en la encimera de tu cocina. Come estas plantas sin lavar o con un enjuague muy ligero, solo para quitar la tierra. No las dejes en remojo ni las frotes. Si tienes un agricultor de confianza con el que tienes una relación y conoces muy bien sus prácticas de cultivo, también puedes comer sus productos sin lavar o con un enjuague muy suave. Esta es una gran forma de obtener estos elevated biotics. Junto con el suplemento correcto de B12, es una gran manera de empezar a restaurar tus niveles de B12 en las formas que el cuerpo necesita.
Mutación genética y problemas de metilación
La B12 es crítica para la capacidad de tu cuerpo de metilar muchos otros nutrientes. El hígado depende de esta vitamina del grupo B y almacena grandes cantidades de ella, recurriendo a ella continuamente como parte de su funcionamiento normal. También depende de la B12 para una función que el hígado puede realizar cuando se queda sin existencias de elementos esenciales: la capacidad de producir por sí mismo cantidades mínimas de ciertos nutrientes y compuestos químicos. El hígado solo puede hacer esto cuando tiene su ingrediente clave, la B12, en suficiente cantidad para enviarla a tu cerebro, al resto de tu sistema nervioso, a tu corazón y a otros lugares de tu cuerpo que la necesitan desesperadamente.
Cuando el hígado no tiene suficiente B12 ya disponible, no recibe nada de la B12 que puede producirse en el íleon, y además está demasiado comprometido (por los virus y sus subproductos) como para producir B12 por sí mismo, puede aparecer un problema serio de metilación.
Si te han dado un diagnóstico de mutación del gen MTHFR, has de saber que con el tiempo el tipo correcto de B12 puede revertirlo, porque repara el daño en el cuerpo que desencadena los falsos positivos en las pruebas de mutación genética. ¿Te sorprende? Has leído bien: los problemas de mutación genética en realidad no son genéticos y se pueden sanar.
Salud del hígado
Tu hígado no tiene que hacer ningún trabajo para convertir la B12 en una forma utilizable cuando está en la forma de adenosylcobalamin y methylcobalamin. Este tipo de B12 ayuda a la comunicación entre las células del hígado, mejorando la capacidad de las células de dentro del hígado de transferirse información entre ellas con facilidad en lugar de resistencia. También protege el tejido nervioso que entra y recorre todo el hígado.
La vitamina B12 es muy importante para todas y cada una de las más de 2.000 funciones químicas del hígado, y es muy importante para activar la capacidad del hígado de utilizar, procesar y distribuir todas las demás vitaminas y minerales que almacena. La B12 ayuda a mantener el hígado fuera de la estancación, fortalece los hepatocitos y todas las demás células del hígado, así como los lobulillos hepáticos, y evita que los vasos sanguíneos del hígado se atrofien.
Evita las inyecciones de B12
El suplemento correcto de B12 es una opción mejor que las inyecciones de B12. Estas inyecciones no contienen el tipo correcto de mezcla de B12 y tienen el potencial de desencadenar una sobrerreacción en un cuerpo sensible. Además, la B12 tiene que tomarse por vía oral para ser efectiva. Cuando tomamos B12 oral, se absorbe en el sistema digestivo, donde queda «etiquetada» y se vuelve activa y biodisponible, de modo que, cuando entra en el torrente sanguíneo, está en una forma que nuestros nervios y órganos aceptan.
