Todas las frutas tienen propiedades curativas y energizantes increíbles, pero los arándanos silvestres (wild blueberries) son los más fenomenales de todos.
La receta de hoy te da una forma divertida, fácil y deliciosa de incluir arándanos silvestres en tu dieta. Son curanderos tan poderosos que lo ideal es tomarlos a diario, o todo lo posible.
Beneficios de los arándanos silvestres
Los arándanos silvestres están cargados de antioxidantes, vitaminas y minerales. Estas bayas dulces y saciantes son excelentes depurativos del hígado y de la sangre, y son esenciales para la salud de los ojos y del tracto digestivo.
Los arándanos silvestres también tienen la capacidad de reparar tejidos y células y de mantener fuerte el sistema inmunitario. ¡Son un alimento superpoderoso que no te puedes perder!
Ingredientes
- 1,5 tazas de arándanos silvestres congelados
- 1 mango
- 1 plátano
- 1/4 taza de agua
Opciones de toppings: plátano en rodajas, fresas, frambuesas, coco rallado, nueces picadas, canela o granola (omite el coco, las nueces y la granola si buscas una opción libre de grasa).
Siempre que sea posible, lo mejor es comprar estos alimentos orgánicos para obtener el máximo beneficio para la salud.
Preparación
- Coloca los arándanos silvestres congelados, el mango, el plátano y el agua en la licuadora, y mezcla hasta obtener una textura suave y cremosa.
- Si no se mezcla bien, puedes añadir un poco más de agua para que la licuadora avance. Pero ten cuidado de no dejarlo demasiado líquido.
- Transfiere la mezcla a un bol y añade los toppings.
- ¡Cómelo con alegría!
