Burnout Stabilizer

Burnout Stabilizer: Medical Medium Brain Shot Therapy

Usa este shot cuando:

• Sientes que te han empujado más allá de tu límite
• Necesitas recargarte
• Sientes que te falta algo que tu cuerpo necesita o que vas con el depósito vacío
• Has dado tanto de ti que sientes que ya no te queda nada más que dar
• Estás sobrecargado de trabajo
• Has estado tirando de cafeína para conseguir concentración y energía
• Sientes que estás haciendo cortocircuito o que te estás desmoronando
• Estás volviéndote alérgico al trabajo o alérgico a quienes te rodean
• Sientes que estás perdiendo o echando en falta una parte de ti
• No consigues concentrarte porque te sientes agotado en todos los niveles

Ingredientes

• Un trozo de ½ pulgada de jengibre fresco
• ½ taza de brotes de guisante, bien apretados en la taza
• ½ taza de brotes de alfalfa, bien apretados en la taza
• ¼ de taza de pitaya (fruta del dragón roja) fresca o congelada y descongelada, o ¼ de taza de pomelo (toronja) pelado y troceado
• 2 espárragos medianos crudos (¼ de taza troceados)
• ½ tallo de apio

Preparación

1. Pasa cada ingrediente por un extractor de zumos en el orden en que aparecen en la lista, de arriba abajo.
2. Vierte en un vaso y sirve.

Rinde 1-2 shots.

Consejos

• Tómate este shot dejando pasar entre 15 y 30 minutos desde cualquier otra comida o bebida.
• Si no encuentras brotes de alfalfa o brotes de guisante, o no te gustan, puedes usar cualquier tipo de brotes o microgreens en esta receta, como brócoli, trébol, girasol o kale. Cada brote aportará un sabor distinto al shot. Si eliges usar brotes de rábano o de mostaza, ten en cuenta que harán el shot muy picante.