Las condiciones autoinmunes están entre las enfermedades más incomprendidas que se diagnostican hoy en día. Ahora mismo se agrupan en la categoría de autoinmune más enfermedades que nunca, incluidas el lupus, Hashimoto's, Grave's, Addison's, la diabetes tipo 1, la colitis, el vitíligo, la celiaquía, el eczema, Graves', el síndrome de fatiga crónica (SFC), la encefalomielitis miálgica (EM), la artritis reumatoide, la fibromialgia, la enfermedad de Lyme, la esclerosis múltiple, el Parkinson, la alopecia y muchas más.
El problema es que el concepto de autoinmunidad es intrínsecamente defectuoso. ¿Te sorprende? La verdad es que tu cuerpo nunca se ataca a sí mismo. Siempre está trabajando para ti y te ama incondicionalmente. Tus síntomas y condiciones tienen una razón real, y nunca ha sido tan crítico que tú y tus seres queridos sepan cuál es.
Condiciones autoinmunes
Si estás lidiando con un problema de salud que ha sido etiquetado como autoinmune, no es el resultado de que tu cuerpo se ataque a sí mismo. Es tu cuerpo yendo tras patógenos. La teoría autoinmune despegó en los años 50 sin ninguna ciencia que la demostrara, y sigue sin tener respaldo científico. Sí, las condiciones autoinmunes son graves. Todo lo que se etiqueta como autoinmune es grave. Son síntomas reales y enfermedades reales, y la gente realmente está sufriendo. El término autoinmune, sin embargo, es un nombre equivocado. Si la investigación médica y la ciencia hubieran estado lo suficientemente avanzadas cuando estas condiciones empezaron a apoderarse de la población hace 31 años, habrían usado el término inmunidad viral en su lugar, porque el cuerpo va tras invasores, muy a menudo virus.
No es culpa de los médicos decirles a los pacientes que sus cuerpos se están atacando a sí mismos. Se quedan atrapados en la trampa de lo autoinmune. La facultad de medicina no enseña a los médicos qué es lo que realmente está detrás de cientos de condiciones, porque estas siguen siendo misterios científicos. Como los investigadores no pueden detectar qué está realmente mal, concluyen que debe ser el propio sistema inmunitario de la persona destruyendo sus órganos, glándulas o tejidos. La explicación más razonable parece ser que el cuerpo de esa persona debe tener la culpa. Si esto fuera cierto, sería importante comunicárselo al paciente. Sin embargo, no es lo que realmente está ocurriendo, y escuchar que tu cuerpo se ha vuelto contra ti es perjudicial para el proceso de curación.
Eso es especialmente cierto para las personas más jóvenes que hoy reciben diagnósticos de autoinmunidad. Cuanto más joven eres, más se cementa en tu sentido de ti mismo ese mensaje de que tu cuerpo es defectuoso o se está destruyendo a sí mismo. Escuchar, además, que tu condición autoinmune es genética (lo cual tampoco es cierto) es una combinación difícil. Cuando una mujer joven sale del consultorio médico con un diagnóstico recién hecho de tiroiditis de Hashimoto y el mensaje de que su sistema inmunitario está destruyendo su tiroides, y de que esta disfunción está codificada en la fibra misma de su ser, recuperarse del golpe emocional de esa imagen mental añade todo un nivel extra de curación necesaria, además de mejorarse de la condición en sí.
No hay nada reconfortante en un diagnóstico autoinmune. El único consuelo viene de que tu sufrimiento sea visto, reconocido y reciba un nombre. Si tan solo la investigación médica y la ciencia no estuvieran desconcertadas por la enfermedad crónica y pudieran decirte: Sí, tu sufrimiento es real. Lo que realmente está ocurriendo es que tu cuerpo crea anticuerpos para buscar y destruir patógenos. Es decir, tu sistema inmunitario va tras un bicho. Estos bichos son tan elusivos. Hay cientos de variedades de virus comunes y cotidianos, y aparecen nuevas mutaciones cada año. Causan estragos en los órganos de las personas y en el resto de sus cuerpos, creando una serie de diagnósticos autoinmunes porque los médicos detectan una inflamación que no pueden explicar.
¿Qué son en realidad los autoanticuerpos?
En los casos en que los investigadores creen haber identificado autoanticuerpos, es decir, anticuerpos creados por tu sistema inmunitario para ir tras tu propio cuerpo, están equivocados. Son anticuerpos reales producidos por tu sistema inmunitario. Sin embargo, no se producen para atacarte. Se producen para atacar un virus. Por lo general, es un virus enterrado demasiado profundo en tu sistema como para que las pruebas médicas actuales lo detecten.
En realidad, son esos patógenos no detectados los que crean la inflamación. No es un fallo del sistema inmunitario. Tampoco la causan los alimentos considerados inflamatorios. La razón por la que ciertos alimentos provocan inflamación es que alimentan a los patógenos, y son los propios patógenos prosperando los que crean la inflamación. La función de nuestro sistema inmunitario es vigilar virus y bacterias y destruirlos. Cuando tenemos un sistema inmunitario debilitado, esa es una tarea difícil. Sin embargo, incluso un sistema inmunitario debilitado no significa que se vuelva contra el cuerpo y empiece a atacarse a sí mismo. Siempre hay un patógeno oculto.
El sistema endocrino y las hormonas vegetales del apio
Cualquier persona que sufra algún tipo de condición etiquetada como autoinmune está lidiando, como resultado, con problemas del sistema endocrino. Las hormonas vegetales que solo posee el jugo de apio son fundamentales para ayudar a remediar esto. Estas hormonas vegetales entran en cada glándula endocrina para ayudarlas a sostenerse, fortalecerse y equilibrarse, de modo que puedan salir de un estado hipo o hiper. Esta nivelación de las glándulas endocrinas, desde las suprarrenales hasta el páncreas, les permite producir los niveles adecuados de hormonas.
La infección viral detrás de lo autoinmune
Como establecimos, todo el que sufre una condición autoinmune también sufre una infección viral. Algunas son infecciones crónicas de bajo grado por un virus como el Epstein-Barr, y algunas son infecciones más graves por un virus como el HHV-6. Algunas personas lidian con neuralgia del trigémino causada por el virus del herpes zóster. Otras sufren esclerosis múltiple causada por el EBV. (Antes había solo un puñado de enfermedades consideradas autoinmunes. Ahora hay docenas en la lista. Esto seguirá así, de modo que en algún momento casi toda condición que la investigación médica y la ciencia no entiendan será etiquetada como autoinmune y genética, sin pruebas que lo respalden). En todas estas situaciones y más, las sales de clúster de sodio del jugo de apio son los destructores de virus definitivos.
Cómo el jugo de apio reduce la inflamación
Por eso las personas ven reducir su inflamación cuando toman jugo de apio. Dado que la inflamación es causada por virus, cuando las sales de clúster destruyen las membranas externas de las células virales, debilitando las células y reduciendo su número, la inflamación misteriosa también baja. Además de esto, las sales de clúster se adhieren a la materia de desecho, como las neurotoxinas que producen los virus cuando se alimentan de toxinas como los metales pesados tóxicos. Las neurotoxinas virales son otro aspecto de las enfermedades autoinmunes que la investigación médica y la ciencia desconocen. En realidad, inflaman el sistema nervioso de todas las personas que lidian con síntomas autoinmunes. Las sales de clúster del jugo de apio matan su causa —una carga viral— mientras que neutralizar los desechos de neurotoxinas libera el sistema nervioso para que las personas puedan recuperar sus vidas.
Las hormonas vegetales y las sales de clúster, juntas
Es esta potente combinación de las hormonas vegetales del jugo de apio y las sales de clúster de sodio la que podemos agradecer por ayudar a las personas a recuperarse de los síntomas que la medicina llama enfermedad autoinmune. También vamos a ver más específicamente lo que la investigación médica y la ciencia no se dan cuenta de que realmente causa algunos de los problemas autoinmunes más comunes, junto con cómo el jugo de apio puede ayudar. Ten en cuenta que, dependiendo de cuán pronunciada sea tu situación, es posible que necesites incorporar otra información de curación de la serie Medical Medium junto con tu jugo de apio.
