Esta sencilla ensalada de frutas encierra un enorme poder curativo y, además, es una delicia para la vista y el paladar. Disfrútala en el desayuno o como tentempié, o prepara más cantidad y sírvela a tus invitados. También puedes añadir otras frutas frescas que sean de tu agrado.
Beneficios
Si te preocupa regular el azúcar en la sangre, el kiwi es tu mejor apoyo. Los kiwis son un alimento increíble para la diabetes, la hipoglucemia y la hiperglucemia. Tanto si tus niveles de azúcar en sangre están demasiado bajos como demasiado altos, comer esta fruta te devuelve al centro y, al mismo tiempo, reduce la grasa en el torrente sanguíneo. Los niveles desequilibrados de azúcar en la sangre también suelen estar ligados a los cambios de humor, el TOC, la depresión y la dificultad para controlar las emociones. Los kiwis son el compañero definitivo en estas situaciones, porque ofrecen una fuente de azúcar de alta calidad, es decir, glucosa valiosa y biodisponible para alimentar las neuronas de tu cerebro y aliviar tu malestar. Los kiwis son un alimento increíble como apoyo frente al estrés.
Ingredientes
- 2 kiwis verdes, pelados y en rodajas
- 3 mandarinas, peladas y separadas en gajos
- 1 plátano mediano, en rodajas
- 1/4 de taza de granos de granada
Preparación
- Pon toda la fruta en un bol y mezcla bien.
- Sirve inmediatamente.
Rinde: 1
