Granizado de piña

Este granizado helado y delicioso se prepara con solo unos pocos ingredientes sencillos que puedes tener siempre a mano para cuando te entre el antojo de granizado. Es refrescante y dulce, y va genial tanto para adultos como para niños.

Beneficios de la piña

El ácido de la fruta, altamente ácido, de la piña y sus compuestos químicos entran con facilidad en tu hígado, actuando como mecanismos de cepillado y dispersando agentes desengrasantes para limpiar y expulsar los residuos pegajosos y mucosos, la porquería y los subproductos que pueden acumularse dentro del hígado por culpa de multitud de agentes problemáticos.

Ingredientes

• 2 tazas de trozos de piña congelada
• 1 taza de hielo
• 2 cucharadas de miel cruda o sirope de arce puro, más al gusto
• ½–1 taza de zumo de piña recién exprimido o agua de coco

Preparación

1. En una batidora de alta velocidad o en un procesador de alimentos, añade los trozos de piña congelada, el hielo, la miel cruda o el sirope de arce puro y el zumo de piña.
2. Bate primero a velocidad baja para triturar el hielo y la piña congelada. Sube la velocidad poco a poco hasta la máxima y bate hasta que la mezcla quede suave y con textura de granizado. Esto debería llevar alrededor de 1 a 2 minutos.
3. Vierte el granizado de piña en vasos. Sirve inmediatamente con una pajita o una cuchara. ¡Disfruta!

Rinde: 2 raciones