El increíble sabor de las cerezas de rojo intenso estalla en este helado dulce y cremoso elaborado con frutas y sin lácteos, sin huevos, sin azúcar refinado, sin colorantes, sin aromas artificiales ni naturales y sin conservantes. Puedes mantener esta receta ultrasencilla con solo cerezas congeladas y plátanos congelados, o añadir los demás ingredientes opcionales. De cualquier manera, estarás deseando preparar este helado una y otra vez.
Beneficios
Las cerezas agudizan la mente al purificar los intestinos: ¡son mejores que las ciruelas pasas para aliviar el estreñimiento! También limpian la vejiga y ayudan a aliviar las vejigas espásticas y el prolapso de vejiga. Además, las cerezas son uno de los mejores alimentos para potenciar el sistema endocrino, ya que estimulan o suprimen el apetito según sea necesario. Si lo que buscas es perder peso, las cerezas son tu nueva mejor amiga.
Ingredientes
- 2 tazas de cerezas congeladas sin hueso
- 2 plátanos congelados en rodajas
- ¼ de taza de zumo de naranja recién exprimido o agua (purificada o de manantial)
- 2 cucharadas de sirope de arce puro (opcional)
- ½ cucharadita de vainilla en polvo pura (opcional)
Preparación
- Combina las cerezas, los plátanos, el zumo de naranja o el agua, la vainilla en polvo pura (si la usas) y el sirope de arce puro (si lo usas) en un procesador de alimentos.
- Procesa a alta velocidad, bajando los restos de las paredes del recipiente con una espátula cuando sea necesario, hasta obtener un helado suave.
- Sirve inmediatamente o congela en un recipiente hermético para conseguir una textura más firme.
Para 2 personas
