Las lechugas requieren muy poco trabajo para digerirse. Las hojas de las lechugas medicinales raspan y masajean el revestimiento del estómago, el intestino delgado y el colon, aflojando bacterias malas antiguas y atrapadas, y levaduras tóxicas, moho y otros tipos de hongos improductivos, junto con residuos y acumulaciones de materia de desecho, para que puedan eliminarse.
Beneficios para el intestino y la digestión
Las verduras de hoja verde son maravillosas sanadoras de los trastornos intestinales con el tiempo. Ayudan a alimentar a los microorganismos buenos del intestino y también aumentan los niveles beneficiosos de ácido clorhídrico, que hacen que la composición del estómago sea más alcalina, lo que a su vez mata las bacterias improductivas. Algunos tipos de bacterias que las verduras de hoja verde ayudan a reducir son H. pylori, E. coli, Streptococcus, Staphylococcus y C. difficile, que a menudo son responsables de inflamación, tejido cicatricial y úlceras de estómago.
Alcalinidad verdadera y sistema linfático
Las verduras de hoja verde crean una alcalinidad verdadera en los sistemas de nuestro cuerpo, especialmente en el linfático, que puede llegar a convertirse en el sistema corporal más ácido. Las verduras de hoja verde ayudan a expulsar, purgar y drenar las toxinas del sistema linfático.
Nutrientes que aportan
Las verduras de hoja verde alimentan todos los órganos y sistemas del cuerpo. Contienen sales minerales preciosas y vitales, son ricas en aminoácidos vegetales, enzimas, vitamina A, vitaminas del grupo B como el ácido fólico, alcaloides curativos (compuestos vegetales que repelen enfermedades), micronutrientes para restaurar el sistema endocrino, clorofila y carotenos.
Las verduras de hoja verde son antivirales, antibacterianas y antimoho, y son excelentes para frenar toda toxina, veneno y patógeno de los Unforgiving Six, además de apoyarnos frente a los desencadenantes de adrenalina y el sabotaje de la civilización.
El poder curativo de la lechuga
Las lechugas tienen una base de compuestos fitoquímicos que casi tiene una textura lechosa cerca del tallo. Esta textura similar a la leche es rica en minerales y aminoácidos y puede resultar calmante para el revestimiento del estómago y los intestinos. Los compuestos fitoquímicos amargos que se encuentran en la hoja exterior de la lechuga tienen tendencias a purgar el hígado y la vesícula biliar. Esto es parte de por qué la lechuga es tan depurativa y curativa.
Cómo usarla
Disfrútala cruda en zumos, ensaladas y batidos, y como alternativa a la tortilla.
