Cómo empezó todo
Era 2018 y, al principio, simplemente fui a la biblioteca pública: saqué en préstamo dos audiolibros y los escuché en casa. Y todo, ya sabes, me pareció alucinante.
Y recuerdo que lo único que pensaba era que no creía que fuera capaz de superar todo el tema del huevo. Pensaba: en todas mis dietas como ensaladas con huevo picado, ¿sabes?
El momento de comprometerme del todo
Y luego, en 2020, cuando estaba pasando todo, dije: me lanzo a esto con toda la fuerza.
Ya sabes, había hecho un poco de celery juice, y luego salí y compré un exprimidor, y empecé de verdad. Y pasé de caminar un par de manzanas a caminar tres millas al día. Y vi que simplemente tenía muchísima más energía.


