Las paletas son una forma muy divertida de ayudar a tus hijos a incorporar más frutas curativas a su cuerpo. Además, son refrescantes y fresquitas, lo que las convierte en un capricho perfecto para el verano. Estas bonitas paletas de dos tonos aportarán beneficios curativos a quien las coma.
Beneficios de las naranjas
Las naranjas (y sus primas, las mandarinas) están llenas de la coenzima glutatión, que se activa gracias a su alto contenido de flavonoides y limonoides. Esta es una relación que la investigación médica todavía no ha explorado. Juntos, el glutatión, los flavonoides y los limonoides combaten los virus, protegen al cuerpo del daño por radiación y desactivan los metales pesados tóxicos del organismo.
Beneficios de los arándanos silvestres
Los arándanos silvestres están armados con docenas de variedades de antioxidantes que la ciencia aún desconoce, junto con polifenoles, antocianinas, antocianidinas, dimetil resveratrol y aminoácidos cofactores adaptógenos todavía desconocidos.
Ingredientes
- 1 taza de jugo de naranja o 3 naranjas medianas, exprimidas
- 1 taza de jugo de arándanos silvestres
Preparación
- Vierte el jugo de naranja en los moldes para paletas, llenándolos hasta aproximadamente la mitad. Congela durante al menos 5 horas o hasta que cuaje.
- Vierte el jugo de arándanos silvestres sobre el jugo de naranja en los moldes para paletas.
- Cubre con la tapa y/o inserta un palito en cada paleta. Congela las paletas hasta que estén sólidas.
Rinde alrededor de 8 paletas.
