Ten la diversión de comer patatas fritas con este sustituto dulce perfecto: ¡la sandía! Estas patatas fritas de sandía son hidratantes, curativas y deliciosas. El zumo y la ralladura de lima, junto con el chile en polvo, les dan un toque de sabor que te hará querer repetir. Disfruta de este desayuno tú solo o prepara cantidad suficiente para compartir con familiares o amigos. Esta receta también es fácil de llevar contigo para un picnic en un parque o en la playa.
Todas las variedades de melón tienen propiedades curativas increíbles, incluida la sandía. La lima también es un ingrediente estrella en esta receta. Descubre a continuación algunos de los beneficios curativos de estos alimentos tan especiales.
Beneficios curativos
Melones: son un potente alimento depurativo del hígado, porque el melón tiene la capacidad de hidratar la sangre por sí solo y de ayudar a aliviar el estado de sobrecarga de tu hígado. La combinación del contenido único de agua viva del melón con su contenido nutricional permite que el corazón trabaje menos; los melones diluyen la sangre sucia, tóxica y llena de grasa, lo que evita que el corazón se sobreesfuerce al bombear sangre. Esto reduce parte de la responsabilidad del hígado de proteger el corazón, lo que libera al hígado para que se centre en otras funciones químicas importantes que se necesitan en ese momento. Los melones también aportan al hígado hidratación para que la retenga cuando estés en sequía, viviendo un estilo de vida de deshidratación crónica. Expulsan las toxinas del tracto intestinal con facilidad y reconstruyen las reservas de ácido clorhídrico del estómago. Y como no se necesita bilis para descomponer y digerir el melón, el hígado puede dedicarse a restaurar su depósito de bilis.
Limones y limas: mejoran la producción de ácido clorhídrico, así como la producción y la potencia de la bilis. Contienen microsales minerales que descomponen patógenos como bacterias improductivas, moho, levadura y hongos, lo que ayuda a proteger el sistema inmunitario de tu hígado. Los ricos niveles de calcio de los limones y las limas se unen a la vitamina C que contienen, y ambos entran en el hígado, donde despiertan a un hígado estancado, perezoso y graso, ayudando a aflojar y dispersar las células de grasa. Los limones y las limas limpian el síndrome de la sangre sucia, mejoran la absorción de glucosa e incluso protegen el páncreas.
Ingredientes
- 1 sandía pequeña, cortada en bastones (tipo patatas fritas)
- Ralladura de 1 lima
- 1 cucharada de zumo de lima
- 1/2 a 1 cucharadita de chile en polvo
Preparación
- Coloca los bastones de sandía en un plato o en una bandeja.
- Añade la ralladura de lima, el zumo de lima y el chile en polvo.
- Sirve inmediatamente.


